Osteria del Caval Matto

Osteria del Caval Matto Un'osteria tradizionale a conduzione familiare per evadere dalla frenesia della vita di città

MA CHE BONTÀ ❤️‍🔥Qui non si viene a mangiare.Qui si viene a cedere.A quello che la mamma avrebbe fatto meglio di chiunqu...
18/05/2026

MA CHE BONTÀ ❤️‍🔥

Qui non si viene a mangiare.
Qui si viene a cedere.

A quello che la mamma avrebbe fatto meglio di chiunque…
e che infatti abbiamo rispettato senza toccare nulla: la lasagna della mamma. Stratificata, lenta, sincera. Come una domenica che non finisce mai.

Poi c’è il verde che non mente:
trofie al pesto fresco fatto in casa. Basilico pestato, non raccontato. Olio che non chiede permesso.

E quando vuoi alzare il volume:
mezzo polletto speziato alla mediterranea, pelle croccante, spezie che arrivano prima del piatto. Con verdure che non stanno lì per riempire il vuoto, ma per chiuderlo bene.

Da noi non si mangia leggero.
Si mangia vero.

Osteria del Caval Matto
Dove il cavallo è matto… ma la cucina è seria.

Mi chiama mia madre.“Dove sei?”“Sto lavorando.”“Lascia stare. Vieni al Caval Matto.”“…Perché?”“Ho fatto la cheesecake. D...
28/03/2026

Mi chiama mia madre.

“Dove sei?”

“Sto lavorando.”

“Lascia stare. Vieni al Caval Matto.”

“…Perché?”

“Ho fatto la cheesecake. Devi assaggiare e fare il video.”

Non è una richiesta. È un ordine.

Arrivo.

Lei già pronta, teglia sul banco, sguardo da “muoviti e non parlare”.

“Assaggia.”

Croccante sotto, crema piena, di quelle fatte senza scorciatoie.

Io sto zitto. Lei annuisce.

“Bene. Adesso riprendi.”

E quindi niente… questa è la cheesecake di mamma.
Fatta al Caval Matto, approvata sotto pressione.

La trovate finché dura. (O finché non mi richiama.)

Cavallini e cavalline buongiorno 🐴✨archiviamo piumini, sciarpe e scuse per stare a casa… perché sta tornando la bella st...
18/03/2026

Cavallini e cavalline buongiorno 🐴✨
archiviamo piumini, sciarpe e scuse per stare a casa… perché sta tornando la bella stagione 😎🍾

E sapete cosa significa?
Il Caval Matto torna a galoppare con i suoi nuovi orari 🐎🔥

🕐 Nuovi orari
Lunedì: 11:00 – 00:00
Martedì: 11:00 – 00:00
Mercoledì: 11:00 – 00:00
Giovedì: 11:00 – 00:00
Venerdì: 11:00 – 02:00
Sabato: 11:00 – 02:00
Domenica: 11:00 – 22:00

Dalla pausa pranzo all’ultimo brindisi della notte… non avete più scuse 😉🍷

📞 Per prenotazioni (aperitivi, pranzi, cene):
352 024 2893

Che sia mangiare o bere… la scelta è sempre una:
Osteria del Caval Matto 🐎🍝🍹

Venerdì 13 febbraio, a mezzogiorno, l’Osteria del Caval Matto si trasforma nel regno del Gnocolar.Maschere, musica, prof...
10/02/2026

Venerdì 13 febbraio, a mezzogiorno, l’Osteria del Caval Matto si trasforma nel regno del Gnocolar.
Maschere, musica, profumo di sugo che bolle piano e gente che ride con il bicchiere in mano.
È quel tipo di giornata in cui non hai fretta, hai solo fame… e voglia di stare bene.

Partiamo dalle 11:30 con gnocchi caldi, cremosi, veronesi fino all’osso:
al pomodoro, alla pastisada de caval o al gorgonzola — scegli il tuo colpo al cuore.

In sottofondo ci pensa a dare ritmo al pranzo, mentre Verona fa Verona: chiacchiere, brindisi e Carnevale che entra dalle finestre.

E adesso la parte golosa:
👉 Promo Gnocolar
Gnocchi + una birra piccola oppure un calice di Valpolicella classico = 12 euro tondi.
Un piatto che ti abbraccia e un bicchiere che ti sorride. A quel prezzo, è quasi maleducazione dire di no.

Piazzetta Ottolini 2 – Verona
Venerdì 13, dalle 11:30
Gnocolar in Osteria del Caval Matto.

Osteria del Caval Matto X SelectLunedì 8 Dicembre trasformiamo l’Osteria del Caval Matto in una piccola Venezia fuori po...
05/12/2025

Osteria del Caval Matto X Select

Lunedì 8 Dicembre trasformiamo l’Osteria del Caval Matto in una piccola Venezia fuori posto.
Select organizza una festa a Verona e vogliamo farlo sentire.

Dalle 12 accendiamo l’aperitivo.
Dalle 18 arrivano le attività con le hostess, i gadget e la drink list dedicata – tutta da scoprire qui, solo qui.
scalda l’aria con la sua chitarra unplugged.

È un lunedì che sembra un venerdì.
È Select, ma alla maniera del Caval Matto.

Questo venerdì 💣💣 & friends al Caval Matto
23/05/2025

Questo venerdì 💣💣
& friends al Caval Matto

🇮🇹 🍷✨ Ogni angolo dell’Osteria del Caval Matto ha una storia da raccontare… e un posto perfetto per il tuo prossimo brin...
24/04/2025

🇮🇹 🍷✨ Ogni angolo dell’Osteria del Caval Matto ha una storia da raccontare… e un posto perfetto per il tuo prossimo brindisi! 🥂📍 Scorri e scopri i nostri angoli più speciali. 💫 Qual è il tuo preferito? Diccelo nei commenti! 👇😍

🇬🇧 🍷✨ Every corner of Osteria del Caval Matto has a story to tell… and the perfect spot for your next toast! 🥂📍 Swipe through and discover our most special corners. 💫 Which one is your favorite? Tell us in the comments! 👇😍

🇪🇸 🍷✨ Cada rincón de la Osteria del Caval Matto tiene una historia que contar… y el lugar perfecto para tu próximo brindis! 🥂📍 Desliza y descubre nuestros espacios más especiales. 💫 ¿Cuál es tu favorito? Cuéntanos en los comentarios! 👇😍

🇩🇪 🍷✨ Jede Ecke der Osteria del Caval Matto erzählt eine Geschichte… und ist der perfekte Ort für deinen nächsten Toast! 🥂📍 Wische durch und entdecke unsere schönsten Plätze. 💫 Welcher ist dein Favorit? Schreib’s in die Kommentare! 👇😍

Questo weekend 😎Live Music al Caval Matto 🎶🎺Un luogo dove bere un buon vino e passare del tempo con gli amici 🍷Venerdì 1...
15/04/2025

Questo weekend 😎
Live Music al Caval Matto 🎶🎺

Un luogo dove bere un buon vino e passare del tempo con gli amici 🍷

Venerdì 18 alle 20
Sabato 19 alle 20:30 Impro Jazz con & friends

Prenotazioni al numero: 045 586 6906

OTTOLINI FEST 2025 – CHE BOMBA SIETE STATI! 🚀🎉Tre giorni pieni di musica, sorrisi, brindisi e pura magia in Piazzetta Ot...
09/04/2025

OTTOLINI FEST 2025 – CHE BOMBA SIETE STATI! 🚀🎉

Tre giorni pieni di musica, sorrisi, brindisi e pura magia in Piazzetta Ottolini.
Grazie di cuore a tutti quelli che sono passati a ballare, bere e divertirsi con noi… siete voi a rendere speciale ogni festa! 🍷✨

Un mega grazie a per averci fatto vibrare con sound spaziali! 🎶
Già non vediamo l’ora della prossima!

Indirizzo

Piazzetta Ottolini 2
Verona
37121

Orario di apertura

Martedì 07:30 - 00:00
Mercoledì 07:30 - 00:00
Giovedì 07:30 - 00:00
Venerdì 07:30 - 02:00
Sabato 08:30 - 02:00
Domenica 08:30 - 21:00

Telefono

+390455866906

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