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15/09/2026

09/09/2026

La nostra guancia di vitello brasata al Negroamaro, cotta lentamente a 75°C per 16 ore, fino a diventare tenerissima e succulenta.

Ad accompagnarla, un purè di patate fresche, cremoso e avvolgente, pronto a raccogliere ogni goccia di quel fondo di cottura irresistibile. 🤤

Un piatto ricco, intenso, senza fretta.

Ci vediamo alla Zona 🔥
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📍Piazza del Popolo, Vernole (Lecce)

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Puburgeria & Radical Beer

06/09/2026

✨🍕🍔

Ci vediamo alla Zona 🔥
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02/09/2026

✨🌴

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28/08/2026

🍺🍔✨

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25/08/2026

🌮 TARTACOS — il crunch che non ti aspetti! 🤤
E se la tartare incontrasse il mondo dei tacos? Nasce un abbinamento fuori dagli schemi, cremoso, croccante e pieno di gusto! 🔥

🌽 Croccante taco di mais
🥩 Tartare di manzo
🥬 Rucola fresca
🧀 Philadelphia
🍄 Champignon fritti, dorati e super croccanti

Un’esplosione di consistenze e sapori in un solo morso. 😍
Se ami provare qualcosa di diverso, questo devi assolutamente assaggiarlo! 👀

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20/08/2026

🛠️🛠️🛠️

Ci vediamo alla Zona 🔥
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15/08/2026

🌮 TARTACOS — il nuovo sfizio della zona! 🤤
Quando il gusto della tradizione incontra la voglia di osare… nasce il Tartacos! 🔥
🌽 Tacos di mais
🥩 Tartare di manzo
🥬 Rucola 
🧀 Philadelphia
🍄 Funghi champignon fritti, croccanti e irresistibili

Un mix di freschezza, cremosità e croccantezza tutto da provare. 😍

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11/08/2026

PIZZA SPECIAL DI AGOSTO🍕🍑

Mozzarella Fior di latte, brie, speck croccante, noci e pesche saltate con olio al rosmarino e miele

Una combinazione che forse non ti aspetti.
Ma che, al primo morso, capisci subito. 🍕✨

La trovi per tutto agosto.
Vieni a provarla.

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08/08/2026

SPECIAL DI AGOSTO🍔

Abbiamo messo le pesche nel burger. 🍑
E no, non ci siamo pentiti.

Hamburger da 200 gr. 100% manzo, pesche saltate con olio al rosmarino e miele, brie e maionese alla senape.
Strano? Forse.
Buono? Decisamente. 🔥

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