L'Agriosteria Ai Brillanti sintetizza il nostro concetto di campagna che affonda le sue radici nella nostra azienda agricola in attività da ormai quindici anni e specializzata nell'allevamento avicolo, ovino e suino nonché nella coltivazione di frutta e ortaggi. Questo progetto giovane e di charme funge da liaison tra il lavoro da noi quotidianamente svolto e ciò che viene presentato a tavola, facendovi vivere la campagna in tutte le sue stagioni e con tutti i suoi prodotti. Ne scaturisce un locale fortemente indentitario che restituisce attraverso il legno, elemento fondante dell'arredamento, quell'atmosfera accogliente dal sapore retro cui fanno da sfondo mensole ricche di confetture e verdure in agrodolce sapientemente preparate da mamma Patrizia. All'Agriosteria trovate una ricercata selezione di vini di piccoli produttori locali rigorosamente veneti e una proposta menu informale e conviviale dove spiccano i salumi di nostra produzione e i formaggi di aziende agricole locali amiche che con noi condividono gli stessi concetti di qualità e professionalità. Da noi il tempo si ferma, lasciando spazio alle chiacchiere e alla compagnia perché Ai Brillanti si entra ospiti e si esce amici...
