07/09/2026
Ce la chiedete sempre e oggi abbiamo deciso di fare un regalo a tutti gli amanti delle pause dolci, sane e genuine: ecco la ricetta dei nostri iconici biscottini mais e arancia in versione 100% vegana e gluten free! 🌾🍊
Un’opzione inclusiva, leggera ma incredibilmente golosa, perfetta per accompagnare il caffè del mattino o un tè freddo nel nostro giardino. ☕️🌸
INGREDIENTI:
🌾 160g farina gluten free
🌽 60g farina di mais
🍬 100g di zucchero
🧈 130g di margarina
🍊 40ml di succo d’arancia + zest di arancia
🧂 Mezzo cucchiaino di sale
🧬 1 bustina di lievito gluten free
PROCEDIMENTO:
Amalgama tutti gli ingredienti lavorando come una frolla tradizionale fino a ottenere un panetto morbido e omogeneo. 🥣
Stendi l’impasto tra due fogli di carta forno (così non servirà aggiungere altra farina!). 📜🪄
Ritaglia i biscotti con le forme che preferisci e inforna a 180°C per circa 20 minuti, fino a doratura. 🔥
Il risultato? Delle frolline rustiche, fragranti e irresistibili! 🍪
Proverai a farli a casa o preferisci passare a trovarci per provarli pronti da Less? Faccelo sapere nei commenti! 👇💬
Vieni a scoprire LESS Bar Gastronomico a Varese! ✨
I nostri brunch ti aspettano tutti i giorni… 👀
⏰Orari:
Lunedì-Venerdì 07:30-15:30
Sabato 09:30-14:30
🥞🥓 Brunch dalle 09:30 alle 11:30
Ci troviamo in:
📍 Via Finocchiaro Aprile, 5, 21100 Varese VA
Prenotazioni:
📞 340 102 5910 (anche Whatsapp)