Vineria La Botte

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Vineria La Botte 🥂 Vineria con cucina 🍴
🍷 Natural W**e Bar 🌿
🧀 Comfy food 🌮
🌾 Gluten free food ❌️
📍 Via Manin 12b - Udine
🕒 Mar. 18/23
Mer.-Dom. 11/15 - 18/23

✓ Ampia lista vini

✓ Sapori della tradizione

✓ Serate a tema con menù degustazione

🎃💀 ℍ𝔸ℙℙ𝕐 ℍ𝔸𝕃𝕃𝕆𝕎𝔼𝔼ℕ 🎃💀
31/10/2026

🎃💀 ℍ𝔸ℙℙ𝕐 ℍ𝔸𝕃𝕃𝕆𝕎𝔼𝔼ℕ 🎃💀

30/10/2026

𝕀 𝕟𝕠𝕤𝕥𝕣𝕚 𝕒𝕞𝕒𝕥𝕚 𝕔𝕣𝕠𝕤𝕥𝕚𝕟𝕚‼️🤤

Con affettati, formaggi, baccalà mantecato, hummus...
e chi più ne ha più ne metta‼️

Dicci qual è il tuo preferito nei commenti‼️👇

Ah, e tutti nostri crostini sono disponibili anche in versione 𝕘𝕝𝕦𝕥𝕖𝕟𝕗𝕣𝕖𝕖 ❌️🌾 ... sì, tutti, ma proprio tutti‼️

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Ma che giornata pazzesca‼️Con questo sole ☀️ un bell'aperitivino all'aperto non ce lo toglie nessuno‼️Vi aspettiamo per ...
30/10/2026

Ma che giornata pazzesca‼️

Con questo sole ☀️ un bell'aperitivino all'aperto non ce lo toglie nessuno‼️

Vi aspettiamo per tutto il weekend, all'interno o all'esterno, scegliete voi‼️😉

🧀🥔🧅 𝔽ℝ𝕀ℂ𝕆 𝔼 ℙ𝕆𝕃𝔼ℕ𝕋𝔸 🧀🥔🧅Quale miglior modo per rappresentare il Friuli, se non con un bel piatto di frico e polenta ⁉️Mor...
29/10/2026

🧀🥔🧅 𝔽ℝ𝕀ℂ𝕆 𝔼 ℙ𝕆𝕃𝔼ℕ𝕋𝔸 🧀🥔🧅

Quale miglior modo per rappresentare il Friuli, se non con un bel piatto di frico e polenta ⁉️

Morbido, cremoso, ma allo stesso tempo croccante...
Il nostro amato ❤️ frico è così... ‼️

Ma come viene fatto il 𝕗𝕣𝕚𝕔𝕠 🧀 ⁉️

Il frico è preparato con 𝟛 𝕥𝕚𝕡𝕚 𝕕𝕚 𝕗𝕠𝕣𝕞𝕒𝕘𝕘𝕚𝕠 🧀, con diverse stagionature, 𝕡𝕒𝕥𝕒𝕥𝕖 🥔 e - a piacimento - 𝕔𝕚𝕡𝕠𝕝𝕝𝕒 𝕕𝕠𝕣𝕒𝕥𝕒 🧅.

Viene lavorato in padella 🍳, con burro o lardo, fino a formare una croccantissima crosta esterna, lasciando un cremosissimo interno... 🤤

In Vineria lo trovate in tantissime versioni:

🧀 𝔽𝕣𝕚𝕔𝕠 𝔹𝕦𝕣𝕘𝕖𝕣: croccante pane ciabatta, frico morbido, cipolla rossa caramellata e valeriana.
🧀 ℙ𝕚𝕒𝕥𝕥𝕠 𝔽𝕣𝕚𝕔𝕠: frico morbido, cipolla rossa caramellata e polenta arrostita
🧀 ℂ𝕣𝕠𝕤𝕥𝕚𝕟𝕠 𝔽𝕣𝕚𝕔𝕠: crostino di pane caldo e frico morbido
🧀 ℙ𝕒𝕕𝕖𝕝𝕝𝕚𝕟𝕠 𝕕𝕚 𝔽𝕣𝕚𝕔𝕠 ℂ𝕙𝕚𝕡𝕤 ℂ𝕣𝕠𝕔𝕔𝕒𝕟𝕥𝕖, accompagnate da crema di formaggio

Mamma mia, ma dove trovate tutti questi tipi di 𝕗𝕣𝕚𝕔𝕠 ⁉️
Ma solo in Vineria, è ovvio‼️

E tutti i piatti e panini a base di frico sono 𝕘𝕝𝕦𝕥𝕖𝕟 𝕗𝕣𝕖𝕖 ❌️🌾 e 𝕧𝕖𝕘𝕘𝕚𝕖 🌿‼️

🐷 𝕊𝕥𝕚𝕟𝕔𝕠 𝕕𝕚 𝕞𝕒𝕚𝕒𝕝𝕖 🐷In attesa della pubblicazione del nuovo menu 👩🏻‍🍳 (siamo in ritardissimo coi social, scusateeeee!!! ...
26/10/2026

🐷 𝕊𝕥𝕚𝕟𝕔𝕠 𝕕𝕚 𝕞𝕒𝕚𝕒𝕝𝕖 🐷

In attesa della pubblicazione del nuovo menu 👩🏻‍🍳 (siamo in ritardissimo coi social, scusateeeee!!! 😵), vi spoileriamo il primo nuovo piatto 🍽 di questo menu autunno/inverno...

Lo 🐷 𝕊𝕋𝕀ℕℂ𝕆 𝔻𝕀 𝕄𝔸𝕀𝔸𝕃𝔼 🐷‼️

Stinco di coscia di maiale con l'osso 🍖, cotto a bassa temperatura per renderlo morbidissimo e succosissimo 🤤 e terminato in forno per dargli una crosticina bella croccante‼️

Il tutto accompagnato da misticanza 🌿 e polentina della Carnia‼️

ℙ𝕌ℝ𝔸 𝕃𝕀-𝔹𝕀-𝔻𝕀-ℕ𝔼𝔼𝔼𝔼‼️‼️‼️😍😍😍

Chi l'ha già assaggiato, l'ha definito strepitoso, quindi non potete non ve**re a provarlo‼️

E come tutti i nostri piatti è disponibile anche in versione #𝕘𝕝𝕦𝕥𝕖𝕟𝕗𝕣𝕖𝕖 ❌️🌾 ‼️

Vi aspettiamo‼️ 😉

I nostri 🐙 𝕞𝕠𝕤𝕔𝕒𝕣𝕕𝕚𝕟𝕚 𝕚𝕟 𝕦𝕞𝕚𝕕𝕠 🐙 ...Cotti a lungo in sugo di pomodoro, aromatizzato al basilico, accompagnati da una pol...
19/10/2026

I nostri 🐙 𝕞𝕠𝕤𝕔𝕒𝕣𝕕𝕚𝕟𝕚 𝕚𝕟 𝕦𝕞𝕚𝕕𝕠 🐙 ...

Cotti a lungo in sugo di pomodoro, aromatizzato al basilico, accompagnati da una polentina tutta la scoprire... 🤤🤤🤤

Ovviamente #𝕘𝕝𝕦𝕥𝕖𝕟𝕗𝕣𝕖𝕖 come tutti i nostri piatti in menu‼️❌️🌾

Venite a provarli‼️😉

ᴀʙᴏᴜᴛ ʟᴀꜱᴛ ɴɪɢʜᴛ... ♥️
18/10/2026

ᴀʙᴏᴜᴛ ʟᴀꜱᴛ ɴɪɢʜᴛ... ♥️

ᴀʙᴏᴜᴛ ꜱᴇᴄᴏɴᴅ ɴɪɢʜᴛ... ♥️
17/10/2026

ᴀʙᴏᴜᴛ ꜱᴇᴄᴏɴᴅ ɴɪɢʜᴛ... ♥️

ᴀʙᴏᴜᴛ ꜰɪʀꜱᴛ ɴɪɢʜᴛ... 🍷
17/10/2026

ᴀʙᴏᴜᴛ ꜰɪʀꜱᴛ ɴɪɢʜᴛ... 🍷

Indirizzo

Via Manin N. 12/b
Udine
33100

Orario di apertura

Martedì 17:00 - 23:00
Mercoledì 11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Giovedì 11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Venerdì 11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Sabato 11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Domenica 11:00 - 15:00
18:00 - 23:00

Telefono

+393887952564

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