Torino wine and spirits

26/09/2026

Il mezcal è un distillato profondamente legato alla tradizione messicana e alla lavorazione dell’agave. Le diverse varietà utilizzate e i metodi di produzione danno vita a profili aromatici molto differenti, dalle note affumicate a quelle più vegetali, fruttate e speziate.

Alberto Ortiz Maguey Espadín
Un mezcal di agave Espadín, prodotto artigianalmente e caratterizzato da un profilo intenso, espressione del lavoro dei palenqueros.

Yuu Baal – Pechuga y Frutas & Reposado
Due interpretazioni differenti: la Pechuga y Frutas presenta un profilo aromatico ricco e originale, mentre il Reposado sviluppa maggiore complessità grazie all’affinamento.

Del Maguey Vida
Un mezcal versatile, con le tipiche note affumicate dell’agave e un profilo aromatico intenso e riconoscibile.

Siete Misterios
Un mezcal artigianale che valorizza il carattere dell’agave e le caratteristiche del territorio in cui viene prodotto.

Una selezione di mezcal da scoprire in enoteca, per conoscere più da vicino le diverse espressioni di questo distillato. 🌵🥃

05/09/2026

Martin Miller’s si distingue per il suo processo di due distillazioni, che separa le botaniche agrumate dalle altre, per poi riunirle in un unico equilibrio.

A completare il processo, l’acqua islandese: pura e naturalmente filtrata, utilizzata per portare il gin alla sua gradazione finale.

Original
Le classiche note di ginepro incontrano la freschezza degli agrumi, per un profilo equilibrato e riconoscibile.

Summerful
Timo artico e rosmarino caratterizzano questa versione, dando vita a un profilo aromatico dalle note fresche e balsamiche.

Winterful
Ispirato agli ingredienti del vin brulé inglese, unisce cannella e mandarino in un profilo agrumato e speziato, dal sapore caldo e avvolgente.

24/07/2026

Oggi si celebra l’International Tequila Day, l’occasione perfetta per scoprire un distillato che racchiude tradizione, artigianalità e una straordinaria varietà di profili aromatici.

In enoteca trovi una selezione di tequila 100% agave, dalle interpretazioni più classiche alle espressioni più ricercate, pensate sia per la degustazione che per la miscelazione.

Aha Toro Blanco
Un tequila artigianale dal profilo fresco e pulito, che mette in risalto tutta l’espressione dell’agave.

Patrón Silver e Reposado
Il Patrón Silver è fresco e agrumato, mentre il Patrón Reposado, affinato in botte, offre note più morbide di vaniglia e rovere.

Clase Azul Plata
Elegante e raffinato, apprezzato per il gusto delicato e per la sua iconica bottiglia realizzata a mano.

Rooster Rojo Ahumado e Pineapple
Due interpretazioni originali: Ahumado con leggere note affumicate, Pineapple con un carattere tropicale e fruttato.

Casamigos Blanco e Reposado
Due tequila morbidi ed equilibrati: il Blanco esalta l’agave fresca, mentre il Reposado aggiunge piacevoli sfumature di spezie dolci.

Don Julio Blanco e Reposado
Due grandi classici della tradizione messicana: il Blanco è vivace e fresco, il Reposado più rotondo e complesso.

22/07/2026

Non tutti i rum sono uguali. Alcuni nascono per la miscelazione, altri sono pensati per essere degustati con calma, lasciando che ogni sorso racconti il lavoro della distillazione e dell’affinamento.

In enoteca trovi una selezione di rum di alta qualità, provenienti da alcune delle distillerie più apprezzate al mondo, scelti per chi cerca bottiglie dal carattere unico.

Diplomático Single Vintage 2008
Un’edizione prodotta con una singola annata e affinata per 12 anni in botti di rovere ex-Bourbon ed ex-Single Malt, con passaggio finale in botti ex-Sherry. Complesso ed elegante, regala note di frutta secca, cacao, spezie dolci , con un finale lungo e armonioso.

Ryoma Japanese Rum
Un rum giapponese ottenuto da puro succo di canna da zucchero. Delicato e raffinato, unisce sentori floreali a leggere note di vaniglia e miele, con uno stile pulito e sorprendentemente equilibrato.

Diplomático Ambassador Selection
Una delle espressioni più prestigiose della distilleria venezuelana. Affinato in botti ex Pedro Ximénez e imbottigliato a gradazione piena, offre un profilo intenso, ricco di cacao, frutta matura, tabacco e spezie.

El Dorado Rare Collection Skeldon 2000
Una rarissima edizione della Guyana, con ricetta proveniente dalla storica distilleria Skeldon. Un rum da collezione invecchiato 18 anni, complesso e profondo, realizzato con melassa di altissima qualità, frutta secca, caffè, spezie e legni nobili.

Quattro bottiglie accomunate dalla stessa filosofia: offrire un’esperienza di degustazione capace di raccontare territori, tradizioni e tecniche di produzione.

Ti aspettiamo in enoteca per scoprire la nostra selezione di rum premium.

26/06/2026

In enoteca trovi la linea Porter’s Gin, tre interpretazioni diverse che raccontano quanto il mondo del gin possa cambiare attraverso botaniche, profili aromatici e miscelazione.

Porter’s Modern Classic è il più classico della gamma: il ginepro è protagonista, accompagnato da una piacevole componente agrumata data dal cedro Mano di Buddha. Per valorizzarne la freschezza ti consigliamo un Gin Tonic con J.Gasco Indian Tonic, ghiaccio e una fetta di lime.

Per chi cerca un profilo più morbido ed esotico c’è Porter’s Tropical Old Tom, con sentori di frutto della passione, guava e tè bianco. Provalo in un Tropical Collins, preparato con Porter’s Tropical Old Tom, J.Gasco Bitter Lemon, succo di limone fresco e ghiaccio: un cocktail agrumato, tropicale e perfetto per l’estate.

Chiude la selezione Porter’s Orchard Gin, caratterizzato dalla distillazione a freddo di mela e pera, arricchite da tredici botaniche che regalano anche leggere note di burro e biscotto. Il suo abbinamento ideale è un Gin Tonic con J.Gasco Dry Bitter Tonic, ghiaccio e una fetta di mela verde, per esaltarne il carattere fresco e fruttato.

Tre gin, tre personalità e tre modi diversi di gustarli.
Ti aspettiamo in enoteca per scoprire la linea Porter’s e trovare l’abbinamento perfetto per il tuo prossimo cocktail. 🍸

18/06/2026

Passa in enoteca a scoprire le cinque varianti per lo spritz estivo: sambuco con B4, violetta con Voilà, note tropicali con Tropicò, limoncello con Millegrazie oppure un tocco di montagna con Dahu.

Fratelli Francoli Distillerie

04/06/2026

L’estate si avvicina, i brindisi aumentano e le bollicine tornano protagoniste. ☀️🥂

Che sia un aperitivo in terrazza, una cena tra amici o una serata da festeggiare, in enoteca trovi una selezione di bollicine per ogni occasione.

Dall’Alta Langa al Franciacorta, passando per il Prosecco, sugli scaffali ti aspettano etichette come Bottega, Mosnel, Monogram, Cocchi, Contatto, Tenuta Rocca e molte altre.

Passa a trovarci e scopri la bottiglia giusta per brindare all’estate in arrivo!

19/05/2026

In enoteca è disponibile la linea di gin G’Vine, una collezione che nasce nella regione del Cognac e che si distingue per un approccio diverso dal solito.
A rendere riconoscibile G’Vine sono infatti soprattutto i fiori della vite, raccolti per pochi giorni all’anno e utilizzati nella distillazione per dare al gin un profilo più morbido, aromatico ed elegante.

G’Vine Floraison è la versione più floreale e delicata della linea, fresca e armoniosa, perfetta per chi cerca un gin morbido ma ricco di profumi.

Più intenso e speziato è invece G’Vine Nouaison, dove le note di ginepro, coriandolo, liquirizia e noce moscata creano un gusto più deciso e persistente, ideale anche per la miscelazione.

Accanto alla linea classica trovano spazio le referenze June, più fruttate e immediate.

June Wild Peach & Summer Fruits porta nel bicchiere note di pesca e frutta estiva, con un gusto morbido e fresco.

June Royal Pear & Cardamom unisce la dolcezza della pera a una leggera speziatura di cardamomo, mantenendo grande equilibrio e bevibilità.

Più fresco e vivace il June Watermelon, caratterizzato da note di anguria e sfumature floreali, perfetto per la stagione estiva.

Chiude la selezione G’Vine Mango & Passion Fruit, con profumi tropicali di mango e frutto della passione.

Una linea pensata per chi vuole scoprire un modo diverso di interpretare il gin, attraverso profili aromatici più morbidi, freschi e contemporanei.

Ti aspettiamo in enoteca per scoprirli. 🍸

10/05/2026

06/05/2026

Leggera, fresca e con un profilo aromatico ben definito

In enoteca trovi anche la tonica 13.5 EVIA J.GASCO: un’acqua tonica pensata per chi cerca equilibrio e pulizia nel bicchiere, senza rinunciare al gusto.

Con sole 13,5 calorie e una delicata aromatizzazione alle bacche di ginepro, accompagna perfettamente gin e distillati, ma funziona benissimo anche da sola, servita fredda con ghiaccio e una fetta di agrume.

Una tonica essenziale, fresca e versatile, ideale per aperitivi più leggeri ma comunque ricchi di carattere.

Ti aspettiamo in enoteca per scoprirla.