Sorij

Sorij Morsi e sorsi di Piemonte. Tradizione e innovazione nello stesso piatto. Eat and drinks in Piedmont.
(203)

Lo pronunciano Sorìj, che è la pronuncia in "barbarià" (piemontese langarolo imbarbarito), mentre nel piemontese langarolo classico si pronuncia sòrij, il nome che in Langa e nel cuneese in genere si dà alla vigna e per traslato alla collina che produce il vino migliore perchè meglio "baciata" dal sòrij du sul, dal sorriso del sole.

Un aperitivo tra amici diventa una lunga, divertente serata.Ebbene sì, è così che chiude il Sorij.È stato bello, grazie ...
16/07/2021

Un aperitivo tra amici diventa una lunga, divertente serata.
Ebbene sì, è così che chiude il Sorij.
È stato bello, grazie a tutti di cuore!

Entrano in carta alcuni piatti molto estivi. Da oggi a pranzo e cena.www.sorijtorino.com
07/07/2021

Entrano in carta alcuni piatti molto estivi. Da oggi a pranzo e cena.
www.sorijtorino.com

L'afa vi sta facendo impazzire? Il nostro dehors è sempre ventilato e tra pochissimo apriamo!www.sorijtorino.com
01/07/2021

L'afa vi sta facendo impazzire? Il nostro dehors è sempre ventilato e tra pochissimo apriamo!
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30/06/2021

A proposito di diavoli, pentole e coperchi.
Ci vediamo stasera a cena. E da domani aperti anche a pranzo!
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L’ultima new entry della nostra cantina: “eRosa”, un rosé di Nebbiolo che porta con sé tutta la freschezza del Monte Ros...
25/06/2021

L’ultima new entry della nostra cantina: “eRosa”, un rosé di Nebbiolo che porta con sé tutta la freschezza del Monte Rosa, ideale da gustare con il gazpacho, riso venere e mozzarella di bufala. L’estate al Sorij è più bella!
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Domani è San Giovanni, patrono di Torino. Si dice che dopo questa data le ciliegie avranno il “Giuanin” (il bruco). Ma n...
23/06/2021

Domani è San Giovanni, patrono di Torino. Si dice che dopo questa data le ciliegie avranno il “Giuanin” (il bruco). Ma noi le abbiamo comprate oggi, quindi: semifreddo ciliegie e vaniglia.
DA DOMANI APERTI A PRANZO E CENA.
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21/06/2021

Da oggi saremo operativi con l’orario estivo: saremo chiusi la domenica e vi aspettiamo il LUNEDÌ SERA.
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Indirizzo

Via Matteo Pescatore 10/c
Turin
10124

Orario di apertura

Lunedì 18:30 - 23:30
Martedì 12:00 - 14:30
18:30 - 23:30
Mercoledì 12:00 - 14:30
18:30 - 23:30
Giovedì 12:00 - 14:30
18:30 - 23:30
Venerdì 12:00 - 14:30
18:30 - 23:30
Sabato 12:00 - 14:30
18:30 - 23:30
Domenica 12:00 - 14:30

Telefono

+39011884143

Sito Web

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Our Story

Noi piemontesi chiamiamo “Sorìj” la vigna che produce il vino migliore, ovvero la collina meglio baciata dal sòrij du sul, dal sorriso del sole. Abbiamo chiamato così il nostro locale perché vogliamo essere un posto dove il vino racconta di quel sorriso, e parla la lingua della cucina Piemontese. Una cucina che da noi non è finita con la tradizione, ma si rinnova tutti i giorni.