119 Restaurant & Wine Bar

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Non è ancora pronta.E non abbiamo nessuna fretta.Questa lombata Hereford irlandese da 31,32 kg ha da poco iniziato il su...
16/09/2026

Non è ancora pronta.
E non abbiamo nessuna fretta.

Questa lombata Hereford irlandese da 31,32 kg ha da poco iniziato il suo percorso di frollatura.

Oggi non vi mostriamo il piatto finito.
Vi mostriamo ciò che normalmente rimane dietro le quinte: il tempo, l’attesa e il controllo.

Perché alcune cose non devono essere accelerate.
Devono essere lasciate maturare e servite soltanto quando arriva il momento giusto.

Questo è il giorno 16

Ci rivediamo alla fine.

10/09/2026

Vengo da una famiglia di macellai da generazioni.
Sono cresciuto imparando a riconoscere la qualità, a scegliere la carne e, soprattutto, a rispettarla.

Per questo, avere tra le mani l’autentica Wagyu giapponese non è soltanto una novità da portare al 119: è l’incontro tra le mie origini e la mia nuova storia.

Una marezzatura straordinaria e pochissimi elementi: quando la materia prima raggiunge questo livello, non bisogna coprirla. Bisogna lasciarla parlare.

Già da stasera al 119 Restaurant W**e Bar. 🥩🇯🇵

La tradizione incontra l’eccellenza.
IL PIACERE DI RITORNARE.

Non è semplicemente arrivata della carne.È arrivato un viaggio.Danimarca. Polonia. Scozia. Canada. Uruguay. Giappone.Sei...
10/09/2026

Non è semplicemente arrivata della carne.

È arrivato un viaggio.

Danimarca. Polonia. Scozia. Canada. Uruguay. Giappone.

Sei selezioni internazionali, scelte per raccontare consistenze, marezzature e sapori completamente differenti.

Non abbiamo scelto in base alla bandiera.
Abbiamo cercato ciò che ogni territorio riesce a esprimere nel piatto.

Adesso tocca a voi:

da quale Paese partireste?

Presto al 119.
Il piacere di ritornare.

🇯🇵 GIAPPONE — L’estremo della marezzatura

🇩🇰 DANIMARCA — Equilibrio

🇺🇾 URUGUAY - intensità e carattere

🇨🇦 CANADA - morbidezza e rotondità

🇵🇱 POLONIA - succosità

🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 SCOZI - carattere

Sei selezioni. Sei provenienze. Un viaggio ancora da assaggiare.

21/08/2026

Lascia fuori il rumore.
Qui si viene per respirare, assaporare e sentirsi liberi. ✨

📍119 Restaurant W**e Bar

LA FESTA È ANCHE QUI.Nei colori, nei sapori, nei calici e nel piacere di stare insieme.Questa sera vi aspettiamo dalle 1...
18/08/2026

LA FESTA È ANCHE QUI.

Nei colori, nei sapori, nei calici e nel piacere di stare insieme.

Questa sera vi aspettiamo dalle 19:30.

119 Restaurant W**e Bar
Piazza dei Marinai • Tricase

Prenotazioni in direct o WhatsApp.

Quattro vini. Quattro abbinamenti. Un’unica esperienza da vivere al 119. 🍷Il 23 agosto vi accompagneremo in un percorso ...
18/08/2026

Quattro vini. Quattro abbinamenti. Un’unica esperienza da vivere al 119. 🍷

Il 23 agosto vi accompagneremo in un percorso tra le eccellenze di Agricole Vallone, con la presenza del produttore Francesco Vallone.

Dalla freschezza della Verdeca Flaminio, passando per Fiano e Susumaniello Rosato Castel Serranova, fino all’intensità del Graticciaia.

Ogni calice incontrerà un piatto pensato per valorizzarne carattere, profumi e territorio.

📍 119 Restaurant & W**e Bar – Tricase
🕣 Start h 20:30
🎟️ 50 posti disponibili
📌 Prenotazione obbligatoria

Una cena da assaggiare. Un territorio da raccontare.

La felicità ha il sapore del mare. 🌊❤️
13/08/2026

La felicità ha il sapore del mare. 🌊❤️

🍷 Una serata dedicata al vino, al territorio e al piacere di stare insieme.Il 23 agosto, al 119 Restaurant & W**e Bar, a...
08/08/2026

🍷 Una serata dedicata al vino, al territorio e al piacere di stare insieme.

Il 23 agosto, al 119 Restaurant & W**e Bar, avremo il piacere di ospitare Francesco Vallone per una cena degustazione dedicata alle eccellenze della Cantina Agricole Vallone.

Un percorso tra vino e cucina, accompagnato dalla degustazione guidata del Sommelier AIS Paolo Musarò, per scoprire ogni calice attraverso storie, profumi e abbinamenti.

📅 23 Agosto
🕣 Start h 20:30
📍 119 Restaurant & W**e Bar – Tricase
🍷 50 posti disponibili

Una cena. Grandi vini. Un territorio da raccontare.

Prenotazione obbligatoria

Io ti avevo avvisato…ora che facciamo?Ti aspettiamo al 119, tu lo usi il cucchiaio?!😜😋
06/08/2026

Io ti avevo avvisato…ora che facciamo?

Ti aspettiamo al 119, tu lo usi il cucchiaio?!

😜😋

Indirizzo

Piazza Marinai D'Italia
Tricase
73039

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 00:00
Martedì 19:00 - 00:00
Mercoledì 19:00 - 00:00
Giovedì 19:00 - 00:00
Venerdì 19:00 - 00:00
Sabato 19:00 - 00:00

Telefono

+393209717821

Sito Web

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