05/06/2026
🌿 𝑳𝒂 𝒇𝒊𝒐𝒓𝒊𝒕𝒖𝒓𝒂 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒂 𝒗𝒊𝒕𝒆
Molti non lo sanno, ma anche la vite ha un suo fiore.
In questo periodo i vigneti entrano in una fase fondamentale, dove il polline raggiunge i fiori e dà inizio al processo che porterà alla formazione dei grappoli.
Oggi vediamo anche la tecnica della "palizzatura", una lavorazione che consiste nel sistemare e accompagnare i tralci tra i fili d'acciaio, favorendo una crescita ordinata della vegetazione e una migliore esposizione alla luce e aria.
Piccoli gesti che, giorno dopo giorno, contribuiscono alla qualità delle nostre uve.
🍇 Lo sapevi che la vite fiorisce?
