Impasto_Trani

23/05/2019

Frittella farcita con:

•capocollo di Martina Franca , stracciatella & noci

•mordadella, stracciatella & pistacchio

😋✌🏻🍻

30/04/2019

📲3518867092 info & prenotazioni

• 1 Maggio aperti a pranzo

19/04/2019

Info & prenotazioni 📲📞351 8867092

11/04/2019

04/04/2019

•PIZZICA: chiara ad alta fermentazione. Caratterizzata da un colore oro intenso ed una schiuma persistente. I toni maltati sono ben bilanciati da quelli del luppolo cosicché pervenga al naso ed in bocca il profumo del lievito. La bassa gradazione alcolica (5,2% vol.) e la nota ceduta al peperoncino la rendono una birra stuzzicante, dissetante è degna di tale nome
•TARANTA: birra ad alta fermentazione, ambrata, dal colore carico coperto da una schiuma densa. Il gusto morbido è ben bilanciato dai luppoli. La particolare tecnica di speziatura con pepe ne esalta i profumi al naso e rende la bevuta intrigante, senza mai essere eccessiva. Adatta a chi vuole salire di tono rispetto alla pizzica (6,0%)
•BEGGIA: ambrata, dalla schiuma persistente. Il gusto morbido esaltato a momenti alterni dal biscotto e dal caramello dato dai malti speciali ed il corpo deciso la rendono una birra da assaporare con calma o per accompagnare cibi strutturati (

04/04/2019

Focaccia farcita 😋✌🏻🍻!!!

20/03/2019

Panzerottini dolci:
-Crema al pistacchio
-Nutella
-Ricotta & limone

05/03/2019

Impasto 100% integrale

27/02/2019

Piacciono tanto anche a te le nostre frittelle ??? 😋✌🏻