12/05/2026
Qualcosa di nuovo fermenta in cantina… 🍃✨
Dalle siepi e dai sentieri dei Colli Tortonesi arriva un ingrediente che fa parte da sempre del nostro paesaggio: il sambuco.
Una pianta spontanea, generosa, che profuma l’inizio dell’estate e racconta il territorio.
Da qui nasce il nostro nuovo fermentato di sambuco: fresco, aromatico e profondamente legato alla terra.
Un progetto che unisce natura, stagionalità e voglia di sperimentare, restando fedeli alle nostre radici.
Presto ve lo faremo assaggiare🥂