Enoteca Ca' Dante

10/01/2026

Negus 2015 Nicola Gatta

36,66/l...

36,66/l

16/11/2025

Grappa di Barolo millesimata 2008 maturazione effettuata con 6 passaggi in piccole botti dai legni diversi per un periodo di 24 mesi. Vinacce arrivate freschissime. La distilleria è dotata di 2 alambicchi discontinui a bagno maria, uno per le vinacce bianche e uno per le rosse.

12/11/2025

Disponibile in enoteca la nuova annata 2022 di Grola, niente appassimento e solo uve della Valpolicella, corvina Veronese, corvinone e rondinella. Vinificazione in vasche di acciaio e fermentazione per 15 giorni. Affinamento di 16 mesi per il 50% in barrique di secondo passaggio e 50% in botti da 85hl. Estratto secco 30,7 g/l acidita’ totale 5,50g/l residuo zuccherino 1,8 g/l pH 3,7 grado alcolico 13,39% Vol.
Strutturato, con una fresca acidita’ e un frutto maturo.

10/11/2025

Il Distillato di Ribes nero Capovilla offre un arcobaleno di aromi, dal lampone al sambuco passando per l'uva spina, la liquirizia, gli agrumi, la menta e chiudendo con note vegetali e floreali. Aromi che in bocca trovano conferma in modo intenso, stratificato e profondo. Doppia distillazione in alambicchi di rame e diluizione con acqua sorgente del massiccio del Grappa.

31/10/2025

Dal comune di San Floriano immerso nel Collio Friulano, da una superficie vitata di 1,90 ettari nasce la ribolla di Music. Profumo elegante, floreale, con sfumature citrine, leggero di corpo, fresco, equilibrato nell acidità. Nuovo arrivo in enoteca.

19/10/2025

17/10/2025

Dai comuni di Avellino zona di produzione del Greco di Tufo, nasce Miniere un esperienza unica, un tuffo nel passato dove i 5 ettari di vigneti sono piantati sopra le antiche miniere di zolfo a tufo. Un vino indimenticabile, sapido, fresco, sulfureo con sentori di frutta bianca e macchia mediterranea. Equilibrato, leggermente tannico e con una persistenza che non molla mai!

13/10/2025

Aberfeldy Highland Single Malt 12Y selezione di Whisky a Torri del Benaco.

13/10/2025

Malibu Sunrise...

10/10/2025

06/10/2025

Scegliamo ingredienti di qualità da piccole realtà artigianali e la differenza si percepisce!!!