23/09/2025
Da oggi fino ad esaurimento scorte puoi gustare la birra Oktoberfest. Tipologia: È una “Festbier”, ovvero una birra da festa, spesso associata a eventi come l’Oktoberfest, sebbene questa sia prodotta dall’Hofbräuhaus Traunstein e non dall’Hofbräuhaus di Monaco.
Birrificio: Viene prodotta dalla Hofbräuhaus Traunstein, un birrificio bavarese con oltre 400 anni di storia, che produce birre di alta qualità secondo la legge di purezza bavarese del 1516.
Caratteristiche: La Festbier ha un mosto originale di 13,6° e un grado alcolico del 5,7% vol. Gli ingredienti sono acqua, malto d’orzo e luppolo.
Sapore: È descritta come una birra dal gusto forte e deciso, con un aroma ricco di luppolo e note di malto.
Maturazione: Tradizionalmente, le birre da festival come questa maturano per diversi mesi in cantine fresche e buie.
