Ristorante Al Rustico

31/03/2026

…e finalmente la bella stagione è alle porte..🌼🌸🌲🌳

La nostra Valle si sta risvegliando e si sta mostrando in tutta la sua bellezza..
E noi…siamo proprio lì…
“Al Rustico” si trova nel mezzo della valle, non all’inizio e neanche alla fine..siamo dopo la Chiesetta di San Lucano…

(Comunque troverete i cartelli che vi indicheranno la posizione..)

Di fronte a noi regna l’Agner 🏔️e dietro ci guardano le Pale di San Lucano 🏞️. Tra essi c’è un piccolo ruscello, il Tegnas, e noi..🏚️

Abbiamo una sala piccola in legno, molto coccola e una sala grande adatta anche per cene o pranzi tra amici o cerimonie varie (Comunioni, Cresime, Battesimi ma anche feste di laurea o Matrimoni).

La differenza la fa il nostro Menù che offre 🍖, ma anche 🐟, la pasta 🍝 è fatta in casa e i dessert 🧁 sono tutti di nostra produzione.

Qualità è la nostra parola d’ordine. Il nostro Chef Roberto sceglie accuratamente le materie prime possibilmente zonali o comunque di origine controllata.
A volte inseriamo qualche piatto
di origine mantovana…visto la mia provenienza..quindi in autunno 🍂 troverete i Tortelli di zucca, mentre ora primeggiano gli Asparagi….tra poco invece Canederli alle ortiche 🌿…..Eh si..sfruttiamo ciò che la stagione ci offre…

In sala? Solo cordialità e cortesia…
Facciamo di tutto per mettere a proprio agio il cliente andando incontro alle varie esigenze…intolleranze ed allergie comprese…

Non vi resta che venirci a trovare…

Siamo aperti pranzo e cena…
E ricordatevi…siamo dopo la Chiesetta ⛪️…

🩶VI ASPETTIAMO..

📷☀️

17/03/2026

Come vi avevamo promesso…
ecco il nostro Menù di Pasqua…🩶

01/03/2026

1 MARZO 2021
1 MARZO 2026

Cinque anni fa sbarcavamo in questa valle a noi quasi sconosciuta.
Attorno a noi il nulla e tanta neve.
In testa solo domande: ce la faremo? Avremo fatto la cosa giusta? I nostri figli si adatteranno?

Venivamo da stagioni difficili, il Covid ci aveva messo quasi in ginocchio e avevamo bisogno di un nuovo inizio..

Così iniziammo i lavori perché le cose da fare erano davvero infinite…il locale da rimettere in sesto, la burocrazia che non mancava e la cucina da rifare.

Pian piano la valle si rianimò. Arrivó la primavera e poi l’estate. E con esse anche il Sole ☀️, il caldo e i fiori..🌺. Finalmente un po di serenità e tanta gratitudine verso questi luoghi.

Un po alla volta abbiamo imparato che vivere in San Lucano non è roba da tutti.
Le montagne che ci circondano tolgono la luce per qualche mese e anche lo sguardo non va verso l’infinito ma verso il cielo, quella piccola porzione di cielo che abbiamo…
Se poi ti fermi ad ascoltare, sentirai solo silenzio….
Se ti soffermi a guardare, scopri mille angoli bellissimi dove solo la natura fa da padrona…

E di tutto questo ti puoi innamorare….🩶

Lavorare in Valle di San Lucano non è semplice..siamo poco distanti dal paese ma lontani da strade principali e si sa, alla gente piacciono le cose comode…
Ma alla fine ciò che ci gratifica è farcela nonostante tutto…perché non importa quanto lavoriamo, ma come lavoriamo..e quando si lavora con il cuore si vede!!

E quindi eccoci qua.
Al Rustico è il nostro ristorante ed è diventato la nostra casa…

I nostri clienti sono differenti ! 🩶 e non c’è persona che esca senza essere stata ringraziata: grazie per averci scelto, grazie per esservi inoltrati fin qua dove ancora è inverno…grazie e ancora grazie 🙏.

Eh sì, Noi siamo così.
Siamo una famiglia semplice che ha scelto di vivere e lavorare in un posto come questo che può essere amato o odiato (un po come noi).

E quando siamo tristi o affranti basta che ci mettiamo con il naso all’insù immaginando che l’Agner fa l’occhiolino alle Pale…come a dirci…”Tranquilli, noi ci saremo sempre!”

5 anni in Valle di San Lucano..
Fam. Gastaldello.

20/02/2026

11/02/2026

L’Amore..🤎

Tra due persone..spesso si pensa all Amore tra due persone…ma noi vogliamo celebrare l’Amore che si celebra in cucina….

Cucinare non é solo cuocere e mangiare.
Cucinare è tanto altro: la scelta degli ingredienti, il profumo della materia prima, il taglio delle verdure e non solo, i tempi della cottura, valutare e rischiare…

Non é solo una Ricetta, è attivare tutti i 5 sensi…. Spesso sento Roby dire “Senti che rumore fa??” o “Guarda che colore..” o “Questo odore è così così…”.

Ogni passaggio, ogni piatto, ogni volta che i cuochi creano…creano con Amore..
perché se non ci fosse Amore non ci sarebbe quella Magia che arriva dritta al cuore fino al vostro tavolo…

E allora tutto questo Amore lo vogliamo festeggiare con voi per tutto questo weekend…

Avremo dei fuori Menù molto invitanti….che vi sveleremo durante la settimana..

E allora l’Amore è qui…
E noi vi aspettiamo…🩶🤍 📷☀️

05/02/2026

STASERA…giovedì 5 febbraio…
AL RUSTICO RIMARRÀ CHIUSO
CAUSA MALTEMPO E STRADE IMPRATICABILI…

La Valle di San Lucano è particolare e ha bisogno di cure… è bella e la amiamo anche per quello…🤎

Ma noi vi aspettiamo da domani sera e per tutto il weekend con il nuovo menù e fuori carta interessanti…

14/01/2026

OHI GENTE…
VI aspettiamo GIOVEDÌ SERA per la nostra serata HAMBURGER DI CARNE E DI PESCE.
IL pane lo facciamo noi: Pane al Carbone e Pane alla Rapa Rossa…

Li facciamo buonissssssimi !!!
🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔

26/12/2025

E il Natale lo abbiamo festeggiato!

Abbiamo trascorso il Pranzo con tutti voi sperando che siate stati bene. Ora si affacciano le vere feste.
Aspettiamo la Neve ❄️ e aspettiamo voi.
Oggi a pranzo ci siamo presi una piccola pausa per trascorrere qualche ora con i nostri figli e il resto della famiglia a noi tanto cara. Stasera siamo aperti..

Adesso avanti tutta…
Le nostre sale e i nostri piatti vi faranno compagnia per il resto della vacanza.
(Vi ricordiamo che per il cenone del 31 Dicembre non abbiamo più posti liberi)

Buone Feste 🥳
Al Rustico - Valle di San Lucano.

20/12/2025

WEEKEND PRIMA DI NATALE…

E noi ci siamo..
Mentre fervono i preparativi per Natale, le nostre sale sono pronte ad accogliervi anche oggi e domani.
Lo so…le piste da sci vi attraggono…e avete ragione!
Ma alla sera le nostre Stube vi coccoleranno con una calda zuppa o con una pasta fatta in casa.
E poi Carne, Pesce e Dolci…

Allora siam d’accordo? Prima gli sci ⛷️ e poi una buonissima cena da noi…

Vi aspettiamo..🤎