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Ex Novo

Casa
Italia
Spoleto
Ex Novo

Tutto il personale lavora a un unico scopo: assicurare qualità e avvolgere il cliente in una esperienza sensoriale a tutto tondo.

Aperitivi – Ristorante – Cocktail Bar
Un luogo accogliente, nel cuore della città, dove trovare contemporaneamente: piatti classici rivisitati in chiave moderna, ottimi vini e cocktail di ogni genere. In un luogo nascosto nel cuore della città si disvela Ex Novo, un bar concettuale che, entro l’elegante cornice delle volte in mattoni, degli architravi in legno e dei complementi in ferro, offre un

ambiente suggestivo che evoca certe atmosfere del passato, grazie alla fusione degli arredi, delle musiche e delle luci calde e soffuse dal sapore antico. Ex Novo è un finto “daccapo”, esso infatti poggia le sue fondamenta su una giovane squadra di barman di grande esperienza, affiancati da due cuochi esplosivi carichi di passione e creatività, in grado di coniugare l’arte del bere alla più alta tradizione gastronomica.

04/02/2020

Stasera Apericinema alla Sala Pegasus per il capolavoro restaurato di Stanley Kubrick

15/01/2020

L'Ex Novo rimarrà chiuso anche oggi a causa di un problema tecnico. Ci scusiamo per il disagio e vi diamo appuntamento a domani.

12/12/2019

Stasera Ex Novo rimarrà chiuso per un evento privato. Ci vediamo domani

26/11/2019

Stasera ore 21,00, torna la Champion's, torna Cristiano Ronaldo!

Juventus- Atletico Madrid

23/11/2019

A causa di un problema tecnico stasera non sarà possibile trasmettere la partita Torino-Inter.

10/11/2019

Stasera alle 20,45 una delle partite più sentite della Serie A. La Juve vuole tornare in vetta, il Milan vuole tornare Milan.

06/11/2019

All'andata i russi hanno sfiorato l'impresa allo Stadium. Ce la faranno i ragazzi di Sarri a conquistare il pass per i quarti già da stasera?

Ore 19,00 Lokomotiv Mosca- Juventus

02/11/2019

Stasera alle ore 20,45 il derby della Mole:
Toro-Juve
A seguire la prima sfida in NBA tra Gli azzurri Melli e Gallinari
New Orleans Pelicans- Oklahoma City Thunder

30/10/2019

Alle ore 21,00 torna in campo CR7 contro il nuovo Genoa di Thiago Motta!

Juventus- Genoa

29/10/2019

Stasera alle 21,00 la banda Conte vuole tornare a vincere contro l'Ex Mario Balotelli!

27/10/2019

Stasera da Ex Novo
Ore 18,00 Roma-Milan
Ore 20,30 Golden State Warriors- Oklahoma City Thunders

Perché non si vive di solo calcio

06/10/2019

Stasera ore 20,45

Conte vs Sarri
Lukaku vs Cristiano Ronaldo
Ranocchia vs De Sciglio

Insomma Inter vs Juve

Indirizzo

Via Nuova 2/R
Spoleto
06049

Telefono

+393477699081

Sito Web

facebook.com

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Ex Novo è...

Ex Novo è il nostro modo di interpretare il mondo dei locali. Un luogo in cui il bere diventa un’arte e le più classiche regole dell’aperitivo vengono rivoluzionate.

Ex Novo significa lasciarsi contaminare dalle idee e dalle storie di tutti coloro che ne varcano la soglia alla ricerca di un personalissimo “daccapo”.

Non guardiamo alle mode, ma all’essenza delle cose: il gusto, il profumo, il piacere di prendersi del tempo per sé stessi. La fusione di arredi, musiche e luci calde e soffuse, creano un’atmosfera romantica e metropolitana, dalla quale è impossibile non lasciarsi sedurre