18/06/2026
Sottile, rubino, profumata di erbe alpine. La Bresaola della Valtellina IGP è uno di quei prodotti che raccontano un territorio intero in un solo assaggio.
Nasce dalla coscia bovina, stagionata in spezie ed erbe aromatiche per settimane. È l'unica bresaola in Italia a fregiarsi del marchio IGP, riconoscimento della sua unicità e del legame indissolubile con questo territorio.
Si mangia semplice, con un filo d'olio e limone. O come antipasto con grana e rucola. O direttamente al banco del macellaio, perché resistere è impossibile 😄
Hai mai assaggiato la bresaola della Valtellina? ❤️
Thin, ruby-red, scented with Alpine herbs. Bresaola della Valtellina IGP is one of those products that tells the story of an entire territory in a single bite.
Made from beef leg, seasoned with spices and aromatic herbs for weeks. It's the only bresaola in Italy to carry the IGP mark, a recognition of its uniqueness and its unbreakable bond with this land.
Eat it simply, with a drizzle of olive oil and lemon. Or as a starter with grana and rocket. Or straight from the deli counter, because resisting is impossible 😄
Have you ever tried Bresaola della Valtellina? ❤️