29/05/2019
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Gastro Hub
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Attrezzature nuove e usate per bar e ristoranti
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Allestimenti completi per punto vendita
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Via Colombo 3
Sommacamagna
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Chi siamo e in cosa crediamo
Gastro Hub è uno spazio polifunzionale per dimostrazioni, corsi, prove e laboratorio. Nella nostra sala attrezzata puoi sperimentare ricette e macchinari scoprendo nuove tecnologie alimentari negli ambiti panetterie, pizzeria, pasticceria e gastronomia.
Lo scopo che distingue le persone che compongono l’organizzazione è quello di far scoprire e consolidare il connubio tra prodotto alimentare e le attrezzature che permettono di processarlo, di lavorarlo, di renderlo l’opera d’arte che l’universo delle produzioni alimentari artigianali ha permesso al food italiano di distinguersi nel mondo.
L’organizzazione offre competenze tecniche relative ai prodotti, alle materie prime e ai macchinari. Un costante confronto ed aggiornamento rendono Gastro Hub fulcro dell’informazione tecnologica per il settore alimentare.
Inoltre lo spazio è a disposizione per utilizzi professionali esterni dove produttori e distributori di materie prime e semilavorati possono presentare i propri prodotti.
