Casato Ristorante Wine Bar

Casato Ristorante Wine Bar Ristorante nel cuore di Siena
Un mix perfetto tra piatti di terra🥩🍝 e quelli di mare🦐🦑

☎️0577 891893
📲 366-865-2733


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Il salotto più glamour di Siena, ora si trova ad un passo dal salotto storico per eccellenza della città, piazza del Campo. All'insegna dell'eleganza, del gusto e dell'innovazione giovedì 7 maggio a partire dalle 18 sarà inaugurato il ristorante wine bar “Casato”, in via Casato di Sotto 18/26. L'eccellenza della ristorazione e dell'accoglienza sono racchiusi in questa perla architettonica, sospesa

fra la modernità degli arredi e il fascino eterno del tufo che avvolge le cantine. Il ristorante Casato interpreta la tradizione senese, la esalta e la rielabora in chiave mitteleuropea con inaspettate e piacevoli scoperte. In cucina il giovane e talentuoso chef Enrico Tonnen propone agli ospiti nuovi ed antichi sapori, declinati in un menu molto speciale e diversificato, in cui la tipicità si fonde con l'estro creativo. La qualità degli ingredienti e la scelta degli aromi si sposano con una ricchissima carta di vini che spazia dalle produzioni locali fino alla proposta della più ampia gamma di bottiglie, firmate dal prestigioso marchio Astoria, leader delle bollicine d'autore. In cantina più di
2000 bottiglie da poter ammirare, scegliere e bere con gli amici. Casato è anche il regno dell'aperitivo con il suo american bar che propone cocktail gourmet, drink newyorchesi, una ricchissima scelta di birre e naturalmente tante bollicine per accompagnare ottime tapas, finger food e tartare delicatissime. Casato è il luogo di incontro fra generazioni che troveranno nella ricerca di un alto standard qualitativo dell'accoglienza e nella proposta assolutamente inedita per la città nella sfera enogastronomica, il locale che hanno sempre sognato.

Ecco il nostro staff❤️🥩🐟👨‍🍳con una cucina che vanta più di 15 anni di lavoro di alta qualità su tutto il territorio🌍con ...
06/08/2025

Ecco il nostro staff❤️🥩🐟👨‍🍳
con una cucina che vanta più di 15 anni di lavoro di alta qualità su tutto il territorio🌍
con camerieri giovani e vogliosi di mostrare il loro valore umano e lavorativo💪🏼
E un titolare giovane ma con tanta voglia 🫀🧠

Indirizzo

Via Casato Di Sotto 18/26
Siena
53100

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00

Telefono

+390577891893

Sito Web

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Casato Ristorante Wine Bar

A due passi da Piazza Il Campo, dal mese di Aprile del 2019, nasce una Realtà dove la Modernità sposa la Storia... Qualità, Innovazione e Ricercatezza incontrano la Tradizione della Toscana. Questa perla architettonica, sospesa tra la modernità, degli arredamenti e il fascino eterno del tufo che avvolge le cantine, è lieta di proporre agli ospiti sapori nuovi ed antichi, declinati in un Menù molto speciale e diversificato. La qualità degli ingredienti e la scelta degli aromi si sposano con una divertente, ricca e giovane carta dei vini che spazia dalle produzioni locali, passando per le migliori cantine del Bel Paese fino alle bolle Francesi.