L'Enoteca U Fundu

L'Enoteca U Fundu Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di L'Enoteca U Fundu, Wine bar, Via Nazionale 120, Sestri Levante.

Sono le Immagini che ci  raccontano queste sere da U FUNDU...venite ...capirete e scoprirete!Vino, Gin Tonico & Aperitiv...
06/03/2020

Sono le Immagini che ci raccontano queste sere da U FUNDU...venite ...capirete e scoprirete!
Vino, Gin Tonico & Aperitivo
Bauletti ripieni di Astice con Zucchini Crudi e Latte di Cocco
Le Acciughe del Cantabrico in 3 Versioni: con la Tartare di Fassona ed il Tartufo, col Peperone del Piquillo Farcito, con Budino di Polenta al Cuor Fondente di Toma
Tonno di Pollo...Tortino di Cioccolato e ..un po' d'Arancia
Panna Cotta al Caffè con Caramello Salato
E...

A dopo...Ciao!!!

Buon San Valentino a TUTTI !!!Si APERITIVA..poi...Cuori di Burrata con Datterini Gialli, Salsa al Basilico e Gamberi Ros...
14/02/2020

Buon San Valentino a TUTTI !!!
Si APERITIVA..poi...
Cuori di Burrata con Datterini Gialli, Salsa al Basilico e Gamberi Rossi di Santa Scottati
Sformatino di Patate con Brasato al Barolo
Tartare di Tonno con Avocado, Cipolla Rossa Croccante e Perle di Yuzu.. Cheesecake Millefoglie alle Fragole
Torta Havana al Caffè.il Cicchetto di San Valentino!
A dopo!!!

07/02/2020

Ghe semmu a U Fundu !!!
APERITIVI
Cena con :
Bauletti all'Astice con la Vellutata di Pappa al Pomodoro
Insalata di Farro e Avocado con Misticanza
Sottofiletto di Manzo vs B***o alle Erbe e Carote Scottate....Trancetto ai Cereali con Spuma di Cocco
Cubotto di Cioccolato con Salsa Albicocca
E avanti!!!
Ciao a TUTTI !!!

Ciao a TUTTI!!Intanto Mercoledì prossimo, 29 Gennaio, POLENTATA a U FUNDU !!!E per questo fine settimana...si parte con ...
24/01/2020

Ciao a TUTTI!!
Intanto Mercoledì prossimo, 29 Gennaio, POLENTATA a U FUNDU !!!
E per questo fine settimana...
si parte con la Mescita e gli Aperitivi
E poi si cena con :
Fagotto di Salmone, Lime, Zucchine con il loro Fondente di Crema di Cocco .
Trancio di Scorfano, Patate al B***o e Scarola Liquida
Filetto di Maiale alla Senape con Verdure Saltate ..Mini Cheesecake ai Lamponi
Un classico senza tempo.. Crespella al Cioccolato con Banane e Nutella con Salsa Vaniglia calda
A più tardi!!!

Come si dice....AVANTI!!!VINOAPERITIVO &QUALCHE DRINKSLinguine con Vongole Veraci e Salsa al BasilicoBattuta a Coltello ...
17/01/2020

Come si dice....AVANTI!!!
VINO
APERITIVO &QUALCHE DRINKS
Linguine con Vongole Veraci e Salsa al Basilico
Battuta a Coltello di Fassona con Cipolle Caramellate
Fondente di Topinambur, Uovo Pochet e Porro Croccante
Pizza & Pinsa..Mousse al Mascarpone, Crema di B***o di Arachidi e Pinoli Croccanti
Tortino di Cioccolato al Cuor Fondente con Salsa di Fragole
E il DOPO...
BUON FINE SETTIMANA A TUTTI !!!

Primo fine settimana del dopo feste !!!U FUNDU riparte questa sera senza sosta...!!Si inizia col TRAMEZZAPERITIVOsi cont...
10/01/2020

Primo fine settimana del dopo feste !!!
U FUNDU riparte questa sera senza sosta...!!
Si inizia col TRAMEZZAPERITIVO
si continua con:
Raviolotti di Astice con Crema di Piselli e Fave Spezzate
Filetto di Baccalà con Crema di Lenticchie, Nocciole e Zenzero
Hamburger di Patanegra con Crema di Porcini e Patate Affumicate
Coppa di Mousse di Mango e Brownie
Torta CioccoPera
E altroooooo!!!!!
Buon venerdì a TUTTI!!!
Ciaooooo

U FUNDU apre stasera verso le 18.30 per gli Aperitivi e poi:Perle al Parmigiano su Zuppetta di Zola con Miele di Tiglio ...
30/08/2019

U FUNDU apre stasera verso le 18.30 per gli Aperitivi e poi:
Perle al Parmigiano su Zuppetta di Zola con Miele di Tiglio e Mandorle Tostate
" Pizza " di Fassona con Cuore Fondente , Pomodorini Confit e Foglie di Cappero
Tartare di Salmone scottata su Crema di Patate al Limone e Salsa di Avocado
Tortino di Riso alla Bolognese
Mousse di Ricotta e Mascarpone coi Fichi del Mesco al Vincotto
CIAO A TUTTI !!!

È Venerdì...e dall' Aperitivo si comincia a U Fundu!Poi:Insalatina di Farro con Zucchine Trombetta Lime e BurrataIl CAPP...
23/08/2019

È Venerdì...e dall' Aperitivo si comincia a U Fundu!
Poi:
Insalatina di Farro con Zucchine Trombetta Lime e Burrata
Il CAPPON MAGRO SCOMPOSTO
Tagliata di Sottofiletto con Verdurine al Forno.. Tiramisù all'Amarena
CioccoPera
E via!!!
Ciao a TUTTI e ... A dopooo!!!

Venerdì...a U FUNDU siamo pronti!APERITIVIPaellaFiletti di Pesce in crosta di Pistacchi di Bronte con Patate novelle al ...
12/07/2019

Venerdì...a U FUNDU siamo pronti!
APERITIVI
Paella
Filetti di Pesce in crosta di Pistacchi di Bronte con Patate novelle al B***o
Tartare di Angus
Mousse al Cioccolato
Dolce Mojito
Dopocena..
VINI, BIRRE & GIN TONIC !
CIAOOO !!!

03/07/2019

ORTOLANA stasera a U FUNDU!
TORTELLI DI BURRATA CON GAMBERI E ZUCCHINE
POLPETTONI, FRITTATE & TORTE SALATE CON CONTORNO
MOJITO IN VETRO
2 Gotti o 2 Birrette tutto a 20 euro come sempre!
PrenotateVi!
Ciao!

A U FUNDU la stagione è già iniziata!Si APERITIVA..SI CENA...E DOPOCENA!In tavola:Spaghetti Vongole e Fiori di Zucchine ...
31/05/2019

A U FUNDU la stagione è già iniziata!Si APERITIVA..SI CENA...E DOPOCENA!
In tavola:
Spaghetti Vongole e Fiori di Zucchine
Maiale cotto a bassa temperatura in 2 Versioni: Guancette con Crema di Patate e il classico "American Pig Sandwich"
Spadellata di Totani Spillo su Bufala e Concassè di Pomodorini Gialli Baby Semidry
Fiore Esotico
Tortino Caldo di Cioccolato con Cuore Fondente

Buon Venerdì a TUTTI!!!

Indirizzo

Via Nazionale 120
Sestri Levante
16039

Orario di apertura

Mercoledì 18:00 - 00:00
Giovedì 18:00 - 00:00
Venerdì 18:00 - 00:00
Sabato 18:00 - 00:00
Domenica 18:00 - 00:00

Telefono

+393402389058

Sito Web

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