Gompm Alm

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Umgeben von Fichten und Lärchen liegt die Gompm Alm auf 1.800m im Hirzer-Wanderparadies. Ob alpine Die Gompm Alm liegt im Hirzer-Wanderparadies auf 1.800 m.
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Erreichbar ist sie von Saltaus aus mit der Hirzer Seilbahn oder von Verdins mit der Seilbahn Verdins-Tall. Jeden Sonntag wird das eigene Brot im Bauernofen gebacken. Obst, Gemüse, Milchprodukte und Fleisch werden hauptsächlich vom Bauern oder aus dem Bioanbau bezogen, mit diesen Produkten werden die Gerichte in der Almkuchl täglich frisch zubereitet. Auch abends öffnen wir gerne auf Anfrage, unsere urigen Bauernstuben bieten für 65 Personen Platz.

20/10/2026

⛰️✨ Manchmal macht der Himmel einfach den Rest.

Bei solchen Abenden bleibe ich hier oben einfach nur stehen und schaue. Die Berge sind sowieso schon schön genug. Und dann meint der Himmel plötzlich auch noch, er müsste einen draufsetzen.

🤍 Genau diese Momente liebe ich an unserer Alm.

Für ein paar Minuten ist dann völlig egal, was noch auf der To-do-Liste steht oder was eigentlich als Nächstes dran wäre. Man bleibt einfach stehen, schaut und denkt sich: Ja. Genau dafür bin ich hier.

Manchmal braucht’s eben gar nicht mehr.

Was bringt Euch dazu, einfach mal kurz alles andere zu vergessen?

Alles Liebe
Eure Tina 🫶🏼

06/10/2026

Butter drauf, Sorgen runter.

⛰️ So ungefähr darf sich Einkehren bei uns auf der Gompm Alm anfühlen.

🥓🧀 Ihr kommt mit Hunger oben an und dann steht da plötzlich unser Gompm-Brettl vor Euch. Speck, Käse, Salami, Bauernbrot. Oder einer unserer Teller, bei denen man vielleicht doch noch mal kurz überlegt, ob Teilen wirklich sein muss.

Unsere Küche ist klein. Aber langweilig? Ganz sicher nicht!

Mal ganz klassisch, mal ein bisschen feiner, mal mit einer Idee um die Ecke, die Ihr so vielleicht nicht erwartet hättet. Hauptsache, es schmeckt, macht Spaß und Ihr bleibt danach noch ein bisschen sitzen.

🤍 Denn genau das mag ich an unserer Alm so sehr: Es geht nicht nur um das, was auf dem Teller liegt.

Es geht ums Zusammensitzen, ums Lachen, um die Aussicht, um „Ach komm, wir bleiben noch kurz“ und um den Kaffee, der dann irgendwie doch noch sein muss. ☕️

Und genau so soll es sein:
✨ Mit Hunger kommen. Mit Glück gehen.

Was gehört für Euch zu einer richtig guten Einkehr auf der Alm unbedingt dazu? Schreibt es mir in die Kommentare!

Alles Liebe
Eure Tina 🫶🏼

02/10/2026

💝 Pralinenliebe auf der Gompm Alm

Also ich sag’s gleich: Bei einer Sorte zu bleiben, könnte schwierig werden.

Bei uns warten jetzt hausgemachte Pralinen auf Euch – mit Nougat 🤎 und natürlich auch mit Gin 🥃

Klein, süß und ziemlich genau das Richtige, wenn man eigentlich schon satt ist und gleichzeitig denkt: „Ach komm … eine geht noch!“

☕️ Genießt unsere Pralinen am besten ganz gemütlich auf der Alm, vielleicht noch einen Kaffee dazu.

Und jetzt bin ich neugierig: Welche Praline würdet Ihr zuerst probieren – Nougat oder Gin?

Kommentiert mit Nougat 🤎 oder Gin 🥃

Alles Liebe
Eure Tina 🫶🏼

29/09/2026

💌⛰️🐾 Ein bisschen Postkartenliebe von der Gompm Alm

Bei uns auf der Alm gibt es nicht nur schöne Aussichten, gutes Essen und besondere Momente, sondern auch ein paar kleine Grüße zum Mitnehmen.

Ob als lieber Gruß für Herzensmenschen, als Erinnerung an Eure Zeit bei uns oder als Möglichkeit, uns Feedback dazulassen – unsere Karten sind genau dafür gedacht:
zum Mitnehmen, Verschicken und Freuen.

Mit dabei sind:
💛 eine Karte für liebe Grüße von der Gompm Alm
💚 eine Karte für Euer Feedback
💙 eine Karte rund um das Hundetraining auf der Gompm Alm

Wenn Ihr das nächste Mal bei uns seid, schaut Euch die Karten gern einmal an. Vielleicht findet ja genau eine davon den Weg in Euren Rucksack oder zu einem Lieblingsmenschen nach Hause. ✨

Welche davon würdet Ihr am liebsten verschicken? Schreibt es uns in die Kommentare!

25/09/2026

⛰️ Ankommen. Durchatmen. Bleiben.

Eigentlich ist der Plan oft ganz einfach: hochkommen, ein bisschen wandern, einkehren, etwas essen und irgendwann wieder weiter.

Und dann kommt die Alm dazwischen.

Plötzlich sitzt Ihr da. Mit Aussicht. Mit Zeit. Vielleicht kommt Ihr ins Gespräch, vielleicht wird gelacht, vielleicht schaut Ihr auch einfach nur eine Weile in die Berge.

Und aus „nur kurz“ wird ziemlich schnell:
„Ach komm, ein bisschen bleiben wir noch.“

✨ Genau diese Momente machen die Gompm Alm für uns aus.

Nicht unbedingt die Dinge, die vorher im Plan standen, sondern das, was dazwischen passiert: ein gutes Gespräch, ein Platz mit Aussicht, Menschen, bei denen man ein bisschen länger sitzen bleibt und das Gefühl, gerade eigentlich nirgendwo anders hinzumüssen.

Und manchmal geht man irgendwann weiter und denkt sich einfach:
Gut, dass wir nicht nur kurz geblieben sind. 🤍

Und falls Ihr in den nächsten Wochen noch bei uns vorbeikommt: Nehmt Euch ruhig ein bisschen Zeit mit.

Alles Liebe
Eure Tina 🫶🏼

17/09/2026

💍 Ja, ich will. Auf der Gompm Alm. ⛰️

Manche Orte fühlen sich einfach ein bisschen besonderer an.

Vielleicht liegt es an den Bergen rundherum. An der Ruhe hier oben. An diesem Gefühl, für einen Moment ganz weit weg vom Alltag zu sein. Oder daran, dass eine Almhochzeit eben nicht perfekt durch inszeniert sein muss, um unvergesslich zu werden.

Auf der Gompm Alm wurde schon gelacht, gefeiert, angestoßen und natürlich auch Ja gesagt. Und genau diese besonderen Tage gehören für mich zu den schönsten Momenten hier oben. Mit Bergblick, Almgefühl und ganz viel Platz für all die kleinen und großen Augenblicke, die später in Erinnerung bleiben. 🤍

Vielleicht sitzt Ihr gerade irgendwo mit einem Ring am Finger, einem ziemlich großen Plan im Kopf oder einfach der leisen Idee:

✨ „Wie schön wäre eigentlich eine Hochzeit auf der Alm?“

Dann lasst uns doch schon mal ein bisschen vom nächsten Almsommer träumen. Von Bergen, besonderen Momenten und einem Tag, der ganz Euch gehört. 🤍

Wenn Ihr Euch vorstellen könnt, Euren großen Tag bei uns auf der Gompm Alm zu verbringen, meldet Euch einfach bei mir. Dann können wir ganz in Ruhe schauen, was Ihr Euch wünscht und was bei uns möglich ist.

📞 Infos & Buchung bei mir unter:
+49 151 59179889

Ich freue mich auf Euch und Eure Pläne. 🤍

13/09/2026

✨ Manchmal denke ich mir: Für die besonderen Momente im Leben braucht es eigentlich gar nicht viel.

Einen Lieblingsmenschen. Ein bisschen Zeit. Etwas Leckeres. Und einen Platz, an dem man für einen Moment einfach vergisst, was unten im Tal gerade alles wartet. 🤍

Genau dafür liebe ich unsere Alm Lounge Wiese.

🧺 Hier könnt Ihr Euch Euer ganz persönliches Picknick gönnen – zum Geburtstag, zum Jahrestag, für eine kleine Überraschung, einen ganz besonderen Herzensmoment oder einfach so – weil gemeinsame Zeit manchmal Grund genug zum Feiern ist.

⛰️ Und ganz ehrlich: Mit diesem Bergpanorama im Hintergrund braucht es dann auch gar nicht mehr viel Schnickschnack.

Wenn Ihr Lust auf Euren eigenen Picknick-Moment auf der Gompm Alm habt, schreibt mir einfach direkt. Wir schauen gemeinsam, was Ihr Euch vorstellt, und besprechen alles ganz unkompliziert.

📞 Infos & Buchung bei mir unter: +49 151 59179889

Ich freu mich auf Euch – und vielleicht ja schon ganz bald auf Euren besonderen Moment bei uns auf der Alm. 🫶🏼

Eure Tina ❤️

💬 Wen würdet Ihr zu so einem Picknick mitnehmen?

11/09/2026

🐕⛰️ Schon entdeckt? Fell & Gipfel 2.0 ist da!

Unsere zweite Ausgabe ist wieder randvoll mit Gompm Alm – mit Geschichten, Ideen, Menschen und natürlich jeder Menge Fell.

Tina nimmt Euch mit in ihr ganz persönliches Alm-Abenteuer und erzählt, wie es sich anfühlt, wenn aus einer verrückten Idee plötzlich ein echtes Herzensprojekt wird. Und weil auf der Gompm Alm bekanntlich selten einfach nur „nichts“ passiert, gibt es natürlich noch einiges mehr zu entdecken.

Ihr lernt unser Alm-Team kennen, bekommt Tipps rund ums Wandern und Biken am Hirzer, schaut in unsere kleine feine Almküche und findet jede Menge rund um Hund, Training und gemeinsame Erlebnisse. Dazu gibt’s Veranstaltungen, Schnüffelstoff, Gewinnspiele und sogar ein bisschen Ruhrpott, Norden und Südtirol im ultimativen Gompm-Sprachführer.

Kurz gesagt: ein kleines Stück Gompm Alm zum Blättern, Schmunzeln, Entdecken – und zum Mit-nach-Hause-Nehmen.

Wenn Ihr bei uns auf der Alm seid: Schaut rein, nehmt Euch einen Moment und stöbert ein bisschen. 🤍

06/09/2026

🎁 Freude schenken kann so einfach sein!

Manchmal ist das schönste Geschenk gar nichts, was man ins Regal stellen kann.

Sondern gemeinsame Zeit. Eine kleine Auszeit. Natur um Euch herum. Ein besonderes Erlebnis und Erinnerungen, die noch lange bleiben. 🤍

⛰️✨ Mit einem Gutschein für die Gompm Alm verschenkt ihr genau das: ein kleines Stück Gompm-Alm-Gefühl.

Den Wert könnt ihr frei wählen und der Gutschein kann für verschiedene Angebote auf der Gompm Alm eingelöst werden.

Und weil manchmal auch das schönste Geschenk ein bisschen kurzfristig kommt, könnt ihr entscheiden, ob ihr Euren Gutschein ganz klassisch per Post als handschriftlich ausgefüllte Klappkarte oder schnell und unkompliziert per E-Mail als PDF erhalten möchtet.

❤️ Für Eure Lieblingsmenschen, zum Danke sagen, zum Geburtstag, für einen besonderen Anlass – oder vielleicht einfach mal für Euch selbst.

Denn ein bisschen Vorfreude auf die Gompm Alm kann man doch eigentlich immer gebrauchen, oder?

Hier könnt Ihr Euren Gutschein bestellen:
🔗 https://gompmalm.com/gutschein/

Alles Liebe
Eure Tina

03/09/2026

🥐⛰️ Samstags wird bei uns ausgiebig gebruncht!

Von Mai bis Ende Oktober heißt es jeden Samstag von 10:00 bis 12:30 Uhr: ankommen, durchatmen, zusammensitzen und einfach genießen. 🤍

Auf Euch wartet unser liebevoll zusammengestellter Alm-Brunch mit hausgemachtem Brot, hausgemachtem Ricotta, Wurst und Speck – regional aus Südtirol, leckerem Käse, weiteren herzhaften Schmankerln und natürlich auch süßen Kleinigkeiten. ✨

Dazu gibt es ein Heißgetränk, ein Glas frisch gepressten Orangensaft und Bergquellwasser von der Gompm Alm.

Ob Mädelsbrunch, Familienrunde, Geburtstag oder einfach ein schöner Vormittag mit Euren Lieblingsmenschen – bei uns soll vor allem eines nicht fehlen: ganz viel gemeinsame Zeit. 🫶🏼

🐾 Und natürlich dürfen auch Eure Hunde mit dabei sein. Für Eure Vierbeiner halten wir sogar eine eigene Hunde-Speisekarte bereit.

Erwachsene: 28 €
Kinder zwischen 3 und 10 Jahren: 15 €

📅 Eine Reservierung ist erforderlich.
📞 +49 151 59179889 (gerne per WhatsApp)
📩 [email protected]

Alle Infos und Termine findet ihr hier:
🔗 https://gompmalm.com/serien/samstags-brunch-auf-der-gompm-alm/

Also, Lieblingsmenschen schnappen, Hunger mitbringen und gemeinsam eine richtig schöne Zeit auf der Alm verbringen. ⛰️

Wir freuen uns auf Euch!

Alles Liebe
Eure Tina

Indirizzo

Schenna, Obertall 19
Schonna
39017

Telefono

+390473949544

Sito Web

http://gompmalm.com/

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