Ciniglio Consulting

05/04/2026

13/02/2026

Il controllo di gestione non serve a spiegarti come lavorare.
Serve a mostrarti cosa puoi ottenere dai numeri che già hai.

A parità di fatturato, i nostri clienti hanno quasi raddoppiato il margine lavorando su numeri e controllo.

Non l’ennesimo strumento da gestire, ma un lavoro da affidare.

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08/02/2026

A fine mese i conti non tornano?
E non è mai “una piccola differenza”?
Succede perché nessuno guarda davvero
consumi, scarti e numeri che si accumulano ogni giorno.
👉 A questo pensiamo noi.

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20/01/2026

Affidati a Ciniglio Consulting, siamo il tuo ufficio esterno per migliorare gestione, numeri e performance del tuo locale.
Ci occupiamo di:
✔️ Food cost e margini
✔️ Ottimizzazione costi e sprechi
✔️ Recruiting e gestione del personale
✔️ Marketing e crescita
✔️ Supporto 360° per nuove aperture
La prima consulenza è GRATUITA!

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05/01/2026

👉 Hai un ristorante o un locale e vuoi farlo crescere DAVVERO?
Con Ciniglio Consulting hai un Team Direzione in Outsourcing che agisce come se fosse parte del tuo staff:
🔹 Controllo di Gestione
🔹 Marketing & Strategie
🔹 Formazione Operativa
🔹 Selezione & HR
🔹 Supporto 360° Nuove Aperture
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10/12/2025

🍕Quando una realtà storica come L’Antica Pizzeria da Michele ti ringrazia pubblicamente per il supporto all’intera apertura, dalla selezione e formazione del team al monitoraggio finanziario e al controllo di gestione è una grande soddisfazione!
💪🏽Un lavoro realizzato insieme al mio team. Supportiamo progetti ed aziende in tutta Italia.
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26/11/2025

Monitoraggio Finanziario:Il servizio che fa davvero la differenza.
Grazie al nostro servizio hai finalmente la possibilità di tenere sotto controllo ogni aspetto economico della tua attività in modo semplice, chiaro e continuativo.
Analizziamo:
* Costi generali
* Food cost
* Costi variabili e costi fissi
* Costi nascosti
* Labor cost: il costo del personale e il loro andamento operativo
Grazie a queste analisi individuiamo il tuo Break Even Point, misuriamo le performance reali e calcoliamo indicatori fondamentali come MOL ed EBITDA, strumenti essenziali per prendere decisioni consapevoli e migliorare la redditività della tua azienda.
📊Con dati chiari puoi davvero ottimizzare la gestione e aumentare i risultati.
👉 Vuoi scoprire tutti i nostri servizi e ottenere la tua prima consulenza gratuita? Contattaci ora! Siamo pronti a guidare la crescita della tua azienda.

24/11/2025

Nasce ufficialmente il sito Ciniglio Consulting!
Un ambiente digitale creato per presentare in modo chiaro, professionale e coinvolgente chi siamo, il nostro approccio e i servizi che offriamo a supporto della crescita aziendale.

🌐Abbiamo realizzato uno spazio pensato per guidarti, ispirarti e mostrarti come possiamo affiancarti in un percorso di sviluppo su misura per la tua azienda.

👉 https://ciniglioconsulting.com/
Entra nel nostro nuovo mondo digitale e inizia il tuo percorso di crescita.

19/11/2025

🚙 Trasferta a Scafati dal nostro cliente Pios 🍗
Una realtà solida e
dinamica, specializzata in pollo e panini gourmet, che sta vivendo un'importante
fase di crescita, ampliamento e strutturazione del proprio format.
Siamo intervenuti per affiancarli in un percorso strategico che comprende:
• sviluppo dei nuovi menù
• potenziamento del controllo di gestione
• supporto alle prossime aperture
• definizione dei protocolli aziendali e delle
procedure operative
• ottimizzazione dell'organizzazione del
personale
Un progetto ambizioso che siamo orgogliosi di accompagnare.
👉Con Ciniglio Consulting, ogni passo verso la crescita diventa un'evoluzione strutturata e sostenibile con risultati solidi e concreti.

17/11/2025

"Strategia, Analisi e Crescita Aziendale
Il nostro supporto strategico parte da un’analisi approfondita di mercato, clienti e competitor per costruire una strategia chiara, coerente ed orientata a risultati chiari e misurabili.
Supportiamo la tua agenzia social e la comunicazione offline creando piani di marketing integrati e totalmente misurabili. Monitoriamo costantemente ciò che funziona e ciò che va ottimizzato e sviluppiamo campagne offline dedicate anche alla formazione del team interno.
Per saperne di più contattaci subito, la prima consulenza è gratuita."

14/11/2025

Sai già quanto e' importante avere processi chiari, ruoli definiti ed uno staff formato in modo uniforme nella tua azienda?

👉 Dalla redazione del manuale aziendale, alla creazione ed aggiornamento del codice etico,
alla definizione di protocolli operativi chiari e personalizzati, alla formazione completa dello staff, organizzazione della gerarchia interna e definizione precisa di mansioni, responsabilità e procedure per ogni ruolo.
In questo modo ogni membro del team sa esattamente cosa fare, come farlo e quali standard seguire.
Risultato? Un’azienda più efficiente, coerente e pronta a crescere in modo professionale.

Se vuoi portare ordine, chiarezza e organizzazione nella tua azienda
contattaci subito, Ciniglio Consulting è qui per aiutarti a costruire la struttura che la tua azienda merita.