IL PROGETTO KE VIN
Il progetto KeVin nasce con l’obiettivo di dare un supporto a chi voglia, spinto dalle giuste motivazioni, aprire una Vineria, un luogo ove poter acquistare, sfuso e/o in bottiglia, e consumare vino italiano di qualità, prodotto con sistemi evoluti ma sempre salvaguardando la tradizione vinicola del nostro paese. Il vino che viene offerto dalle Vinerie che partecipano al nostro
progetto è selezionato ponendo molta attenzione al territorio di provenienza ed al produttore, mettendo sempre la persona al centro di tutto il progetto. La ricerca continua di nuovi fornitori va anche vista nell’ottica di poter sempre offrire, all’interno della gamma, vino proveniente dal territorio ove il punto vendita abbia sede. Attualmente, i punti vendita in Italia sono 22, in grado quindi di coprire buona parte del territorio ed è in corso una fase di espansione internazionale del progetto. Riteniamo infatti che la vendita di vino sfuso di qualità, sia una modalità in grado di trovare ampio riscontro anche all’estero, anche per la sua anima ecologica. Il consumo di vino sfuso, infatti, presume un notevole risparmio non soltanto in termini economici, per il consumatore finale ma anche per quel che riguarda le bottiglie e l’imballo in generale, diminuendo quindi di molto l’impatto ambientale ed il relativo inquinamento. siamo felici di informare che Fabio e Giovanni, agli inizi del 2013, saranno negli Stati Uniti per aprire il primo Ke Vin! estero a Chicago, dove si venderà e consumerà vino sfuso di qualità 100% Italiano! COME PARTECIPARE E SERVIZI OFFERTI
È possibile partecipare al progetto Ke Vin! sia che siate una realtà già esistente e vogliate diventare una Vineria, sia che ne vogliate aprire una completamente nuova. Non è necessario sottoscrivere nessun tipo di obbligo, né finanziario verso la nostra società (non esistono fee di nessun tipo) né per quanto riguarda la fornitura del prodotto (non richiediamo l’obbligo di esclusiva). Quello che viene invece richiesto da Fabio e Giovanni, i due ideatori del progetto, è di avere spirito imprenditoriale ed una grande passione per il mondo del vino. Se scegliete di aprire un punto vendita Ke Vin!, sarà per noi un piacere valutare assieme a voi la dimensione e la fattibilità del vostro progetto. Senza nessun tipo di costo, faremo infatti un sopralluogo del locale, esistente o che avete individuato e vi esporremo quindi le nostre considerazioni e proposte. Vi accompagneremo con un servizio di consulenza dedicato sia per quanto riguarda il layout del punto vendita sia per gli impianti necessari alla conservazione, distribuzione e somministrazione del vino, specialmente per quanto riguarda la vendita del vino sfuso. Siamo in grado di fornire tutte le strutture necessarie alla costruzione ed alla realizzazione del punto vendita, compresa la progettazione dello stesso ma ancora, senza nessun tipo obbligo. Anche l’utilizzo del marchio Ke Vin! non è obbligatorio, potete usarlo ma potete anche decidere di usarne un altro già di vostra proprietà, oppure uno dei fornitori di vino, quello principale di solito.
