Quali sono gli orari di apertura?

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Matuta Vini&Burger

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Entra in Casa Matuta, un concept perfetto per una serata Magnifica.
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Luci soffuse, Musica live e tanto buon vino fanno da cornice ad un ottima Cena in buona compagnia o nell'organizzazione del tuo evento privato. Matuta - Cibo, Musica e Cultura

Un nuovo concept dove poter vivere esperienze di gusto e condividere passioni.

31/10/2026

C'è sempre quella parte della serata in cui arriva il piatto, si interrompe la conversazione e per qualche secondo nessuno dice niente.

Al Matuta lo prendiamo come un complimento ❤️

29/10/2026

Abbiamo chiesto a Daniele e allo chef di presentare il nuovo panino.

Sembrava una cosa semplice.

Poi abbiamo acceso la telecamera.

Comunque, tra uno sguardo di disapprovazione e una pausa imbarazzante, siamo riusciti a scoprire cosa c'è dentro Soul Express, la nuova ciabatta dedicata a Enzo Avitabile: polpo alla brace, friarielli, crema e crumble di tarallo, fonduta di Parmigiano e bottarga di muggine.

Il panino è riuscito benissimo. La collaborazione tra i due è ancora in fase di valutazione 😂

27/10/2026

Ci sono omaggi che non perdono significato con il passare del tempo. Anzi, ne acquistano ancora di più.

Il Cantico dei Matti nasce dieci anni fa come omaggio a Bianca D’Aponte, alla sua musica e a ciò che continua a lasciare in chi l’ha conosciuta e amata.

Un nome che abbiamo scelto di custodire nel nostro menù, perché per noi la musica non è soltanto qualcosa da ascoltare, ma anche un modo per tenere vivi i ricordi e le persone.

Dieci anni dopo, Il Cantico dei Matti è ancora qui. E Bianca, a modo nostro, continua a esserci ❤️

23/10/2026

Ci sono incontri che sulla carta sembrano improbabili. Poi li assaggi e ti chiedi perché non ci abbiamo pensato prima.

Prendi il polpo alla brace, mettilo insieme ai friarielli saltati, alla crema di tarallo e a una fonduta di Parmigiano. Aggiungi il tarallo sbriciolato per un po' di croccantezza e la bottarga di muggine per quel tocco di mare in più.

Chiudi tutto nella ciabatta di Cavallaccio e il gioco è fatto.

Si chiama Soul Express, è dedicato ad Avitabile e, come certe belle canzoni, mette insieme cose diverse che funzionano benissimo ❤️

22/10/2026

Ci sono posti che vale la pena visitare. E altri che si possono scoprire anche restando seduti a tavola.

Geografie di Gusto nasce proprio da questa idea: attraversare territori, conoscere cantine e scoprire cosa succede quando un buon vino incontra il piatto giusto.

Quattro calici, quattro abbinamenti. Dalle bollicine dello Stella Maris al Passito dell’Elba, passando per il Trentino e la Sicilia.

A guidarci in questo piccolo viaggio ci sarà Mariano Penza, insieme a Proposta Vini.

📅 Mercoledì 28 ottobre
💶 50 € a persona

I posti a tavola sono limitati. Scriveteci per prenotare il vostro ❤️

19/10/2026

Difficile spiegare cosa succederà venerdì al Matuta. E forse è proprio questo il bello.

Anton Ripatti arriva dalla Russia con il suo progetto Babakamusic, uno spettacolo in cui la musica incontra il teatro, la psichedelia e i giochi di luce e ombre.

Suona, sperimenta, mescola generi e linguaggi. E a un certo punto non sai più se sei a un concerto o dentro una storia un po' surreale.

📅 Venerdì 23 ottobre, ore 21:30
Se vi piacciono le serate fuori dall'ordinario, sapete dove trovarci

14/10/2026

Lo abbiamo chiamato Sincero, come il brano di Rareș a cui è dedicato.

E in effetti non ha molto da nascondere.

C'è la Genovese, quella che ha bisogno del suo tempo per diventare buona davvero. C'è la ciabatta di Cavallaccio, la maionese al pepe nero e il Parmigiano stagionato 36 mesi, che abbiamo voluto sia croccante che cremoso.

Sapori che conosciamo bene, messi insieme in un modo un po' diverso.

Sincero è la nostra nuova ciabatta. E non vediamo l'ora di sapere cosa ne pensate ❤️

11/10/2026

Venerdì 16 ottobre tornano al Matuta Andrea Tartaglia e Lucky Salvadori!

Lucky tra poco partirà per la Svizzera e per un po’ non lo vedremo da queste parti.

Potevamo salutarlo normalmente? Certo.
Ma ci sembrava una pessima idea.

Quindi musica, amici, qualche bicchiere e tutte quelle cose belle che succedono quando ci si ritrova.

📅 Venerdì 16 ottobre | ore 21:30
🎟️ Ingresso gratuito con prenotazione del tavolo

Lucky, in Svizzera vacci pure. Ma prima facciamo festa insieme ❤️

10/10/2026

Nuovo appuntamento con Mariano.Questa volta si chiude in bellezza: Marsala e Blu di Bufala.

Mariano prova a spiegarci perché la dolcezza e la struttura del Marsala funzionano così bene con il carattere deciso del formaggio.

Daniele, nel frattempo, ha già espresso tre opinioni.
Nessuna richiesta.

Tra una spiegazione seria e un contributo che potevamo tranquillamente evitare, scopriamo un abbinamento che merita decisamente l’assaggio.

Mariano parla di equilibrio.
Daniele fa di tutto per romperlo.

08/10/2026

Essence. Perché alla fine bisogna concentrarsi sulle cose essenziali.
Pulled pork fatto da noi, rosti di patate, pancetta croccante, Emmental fuso e maionese al pepe rosa.

Cinque ingredienti.

Nessuno messo lì per fare presenza. E visto che ormai abbiamo preso una certa direzione, tanto vale accompagnarlo con una Rock ’N’ Roll Baladin American Pale Ale 7,5%. 🍺

Leggero nel nome. Un po’ meno nel resto.

Indirizzo

Via Del Lavoro 5
Santa Maria Capua Vetere
81055

Orario di apertura

Lunedì	19:00 - 00:00
Martedì	19:00 - 00:00
Mercoledì	19:00 - 00:00
Giovedì	19:00 - 00:00
Venerdì	19:00 - 01:00
Sabato	19:00 - 01:00
Domenica	19:00 - 01:00

Telefono

+3908231453229

Sito Web

https://www.instagram.com/matuta_smcv/

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