Osteria della Madonna

23/10/2026

🌰 Il profumo dell’autunno, fatto in casa. 🤎
I nostri cantucci alle castagne, preparati da noi.
Piccoli sapori di Toscana, da gustare fino all’ultima briciola.
🍂
Alla fine uno è sparito…….

22/10/2026

Ci sono sapori che il tempo non cancella, ma che aspettano solo di essere ritrovati. 🍂

Il nostro ragù di cortile nasce dalla cucina contadina toscana, da cotture lente, gesti antichi e ingredienti semplici, capaci di raccontare una storia.

Sapori perduti e ritrovati, che tornano in tavola con i nostri pici tirati a mano.

Una cucina che guarda alle radici, per riscoprire il gusto autentico della tradizione.

🤎 Osteria della Madonna
Bagno Vignoni
tipica

20/10/2026

New Entry! Coscia di pollo disossata con Salsa di cipolle e vinsanto

18/09/2026

Semplicemente, la nostra cucina.
Stagionalità e ingredienti del territorio.
Sapori di casa, sapori di Toscana.

26/08/2026

🔥 Il cinghiale, quello vero.

Cotto lentamente per 8–10 ore, perché la pazienza è l’ingrediente che fa la differenza.
Una carne tenerissima, intensa e saporita, che si scioglie al primo boccone.

E soprattutto, cinghiale locale, scelto dalla nostra macelleria di fiducia. 🐗

Tradizione toscana, cottura lenta e tanto gusto. ❤️

Sapore di Valdorcia

24/08/2026

23/08/2026

Farina del Mulino Val d’Orcia, lavorata con tempo, cura e rispetto per la materia prima. 🌾
Un pane semplice, autentico, fatto come piace a noi: crosta croccante, cuore morbido e tutto il sapore della nostra terra.

Dalla farina al forno, il territorio arriva in tavola.

21/08/2026

Torta mela, mirtillo e pera al cioccolato 🤎

Una torta rustica e golosa, preparata con farina di farro monococco del Mulino Val d’Orcia, macinata a pietra e prodotta a pochi chilometri da casa.

La frutta, il cioccolato e una farina che racconta il nostro territorio: semplicità, qualità e sapori dell’Amiata e della Val d’Orcia. 🌾

Perché anche in un dolce, per noi, il territorio fa la differenza.

17/08/2026

Il sapore dell’Amiata, in una fetta. 💜

Una torta preparata con mirtilli freschi di Amiata Bio, raccolti sul nostro territorio e trasformati nella nostra cucina.

Ci piace partire da ingredienti semplici, locali e di stagione, e lasciarli parlare.

Dalla terra dell’Amiata alla tavola dell’Osteria della Madonna.

16/08/2026

Tradizione Toscana

La nostra pappa al pomodoro si veste a festa. 🍅
Un morbido tortino di pappa al pomodoro, avvolto dalla cremosità della fonduta di Pecorino.

Semplice, toscano, goloso.
La tradizione, con un tocco in più ❤️ 🍅