Il Banshee R.G. è nato nell'autunno 1995 quale evoluzione del Irish Pub Pogue Mahone's che era il primo autentico pub irlandese indipendente di Milano. Nel Banshee si fondono gli elementi caratteristici che contraddistinguono i pub Irlandesi, come la carta da parati, le beole ed i mattoncini a vista, a quelli meno convenzionale come i divani in pelle dai colori accesi ed un grande bancone a forma
d'arpa realizzato in legno di noce americano che è invece tipico dei locali tex-mex. Il Banshee è caratterizzato da una elevata qualità nella spillatura delle birre, l'antiquato sistema di spillatura ad anidride carbonica è stato sostituito da un innovativo sistema anglosassone a carboazoto. In Italia questo metodo era utilizzato unicamente dal Irish Pub Pogue Mahone's, il pregio di questa spillatura è il rendere la birra meno gassata e più gradevole al palato. Ulteriore elemento qualitativo del Banshee è la grande cura con la quale i barman realizzano i cocktails. Il Banshee è un locale completo che soddisfa le esigenze di una vasta gamma di pubblico e accontenta i più svariati gusti personali, sia nel bere che nella ristorazione, proponendo eventi musicali e audio visivi che intrattengono gradevolmente, rendendo originale e diversa la vostra serata.
