Lo Grasal - azienda agricola di montagna multifunzionale

Lo Grasal - azienda agricola di montagna multifunzionale Az. Ceramica gres. APERTO SEMPRE SU APPUNTAMENTO. I pezzi si possono lavare in lavastoviglie e riporre nel forno elettrico e a microonde.

agricola LO GRASAL: piccola realtà contadina situata nella meravigliosa VALLE MAIRA al PUY di SAN DAMIANO MACRA -CN-
Produzione di rose damascene ad uso alimentare, fragole e aromatiche. “...GRASAL” in occitano arcaico significa vaso da cui deriva anche il termine italiano “gradale” che corrispondente al francese “graal”, legato alla nota leggenda. Un vaso da creare, un vaso da riempiere con i prodotti della terra…

Lo Grasal nasce come azienda agricola di montagna nel 2005: allevamento di capre da latte saanen fino al 2019; coltivazione di rose damascene dal 2016 e coltivazione fragole dal 2020. Collaboro da sempre con la storica azienda agricola Lo Puy presente dal 2001 sempre nella bella borgata del Puy (Podio) nel comune di San Damiano Macra in valle Maira a 954 msl. Non sono originaria della valle Maira; sono arrivata in borgata Podio per caso… per “colpa” di amici i quali stavano trascorrendo una vacanza alternativa dando una mano a Lo Puy. Non era un mio sogno diventare Heidi, come mi hanno chiamato in tanti per un po’, ma era esattamente ciò di cui stavo andando in cerca: fare mio un luogo dove fermarmi e dove poter creare la mia vita a contatto con la terra; inizialmente solo io, poi ho trascinato anche il mio futuro marito ed insieme abbiamo formato una famiglia e ristrutturato la casa in cui viviamo e il laboratorio in cui trasformo i miei prodotti agricoli. Da non molto inoltre abbiamo adibito una nostra casetta di pertinenza della famiglia per offrire accoglienza turistica. Durante il periodo invernale mi sono ritagliata uno spazio dove lavoro la ceramica grès creando vasellame da cucina: pezzi unici cotti ad alta temperatura. Grazie alla forza centrifuga del tornio creo vasi, ciotole, bicchieri, tazzine, barattoli… Dò forma a spazi che “racchiudono il vuoto” per entrare nelle case e raccogliere un incontro, un caffè, un chai (thé), una cena: frammenti di storie quotidiane. L’alta temperatura elimina le sostanze tossiche degli smalti e conferisce una durezza e una maggior resistenza al vasellame, rendendolo quindi ideale all’uso quotidiano.

09/09/2026
✨🥾🌙🏝️🏖️⛵️🛶🛟Eccoci!Mi prendo una pausa!Ringrazio tutte le persone che sono passate ancora in questi giorni!Ci vediamo a s...
26/08/2026

✨🥾🌙🏝️🏖️⛵️🛶🛟
Eccoci!
Mi prendo una pausa!
Ringrazio tutte le persone che sono passate ancora in questi giorni!

Ci vediamo a settembre!

Primo appuntamento in a con il Made in Cuneo sabato 12 settembre!!!
E si riparte!!!

A presto!!!

✨🌼🥾🏡⛰️Un immenso e doveroso GRAZIE a tutti coloro che hanno scelto di soggiornare presso i nostri due alloggi qua in bor...
22/08/2026

✨🌼🥾🏡⛰️
Un immenso e doveroso GRAZIE a tutti coloro che hanno scelto di soggiornare presso i nostri due alloggi qua in borgata Podio!

Siamo grati e onorati di aver conosciuto persone gentili, entusiaste e soprattutto curiose di scoprire sentieri, boschi e cime della nostra bella ❤️

La botteguccia sarà ancora aperta un paio di giorni poi prenderemo una pausa per scoprire nuovi lidi!

🇮🇹

GELEE DI 🍓 FRAGOLAPiccoli e golosi cubetti morbidi alla fragola !!Con loro chiudo il cerchio estivo di presentazione dei...
17/08/2026

GELEE DI 🍓 FRAGOLA
Piccoli e golosi cubetti morbidi alla fragola !!
Con loro chiudo il cerchio estivo di presentazione dei miei prodotti coltivati e trasformati qui in borgata Podio.
Piccoli tesori e grandi soddisfazioni!
Agosto è un mese intenso che permette però di farsi conoscere a chi trascorre le vacanze in !
Grazie a tutti quelli che sono passati e si sono portati a casa un pezzetto di montagna racchiusa in un vasetto o una scatolina!
Ogni stagione è a sé e non c’è un’estate uguale all’altra!
Ciò permette di avere dei prodotti differenti ogni anno, genuini e originali!

Ma l’estate non è ancora finita! Arriva la sua parte più bella con le prime piogge finalmente che attenuano le temperature e rinfrescano finalmente i campi!

BOCCIOLI DI ROSA DAMASCENA 🌹🌹🌹Per gli amanti delle tisane e delle decorazioni nel piatto: i boccioli di rosa damascena ...
02/08/2026

BOCCIOLI DI ROSA DAMASCENA 🌹🌹🌹

Per gli amanti delle tisane e delle decorazioni nel piatto: i boccioli di rosa damascena in purezza sono piccole perle di bellezza da guardare e gustare!

Confezionati in semplici vasetti di vetro li potete trovare da me in bottega o da Lou Pan Abou Pasioun a

PROMEMORIA: per chi mi viene a trovare o è solo di passaggio non esiti a chiamarmi! La porta della bottega è quasi sempre aperta anche per dare solo un’occhiata… in generale sono sempre qua intorno che ‘traffico’ o accanto che tornisco o nel laboratorio alimentare che sistemo e trasformo!
➡️ +39 3471454741
🌹🍓🧄🍃

Ma che bontà!!!!
01/08/2026

Ma che bontà!!!!

I persi pien ❤️❤️ Un dolce della tradizione richiede un piatto di portata speciale Lo Grasal - azienda agricola di montagna multifunzionale

17/07/2026

CUCCHIAINI
Sono tornati!!

Tutti diversi, pratici, originali, unici!
Ma**co in legno fatto a mano scelti tra rametti di castagno!
Grazie Cinzia per la pazienza!

Solo in bottega!

ALLIUM CAPRAE : L’energia dell’aglio e la delicatezza del latte di capra!🧄🧄🧄La crema d’aglio spalmabile è tornata per re...
11/07/2026

ALLIUM CAPRAE :
L’energia dell’aglio e la delicatezza del latte di capra!
🧄🧄🧄

La crema d’aglio spalmabile è tornata per regalarvi energia pura e sfiziosità alle vostre tavole:
irruente come i temporali estivi di queste giornate calde!

È ideale per bruschette, insaporire piatti, salse e bolliti. Ottima crema spalmabile anche sulle verdure crude!

Nella ricetta c’è il latte di capra di Agriturismo Lo Puy 🥰🐐: delicato e naturalmente sano!
Inoltre utilizzo l’aceto di mele de La Mosterei

CREMA POTENTE MA DELICATA TUTTA DA PROVARE!!

LUGLIO E AGOSTO💫✨🔆‼️Comunicazione di servizio ‼️Generalmente vivendo e lavorando in borgata sono abbastanza disponibile ...
06/07/2026

LUGLIO E AGOSTO
💫✨🔆
‼️Comunicazione di servizio ‼️

Generalmente vivendo e lavorando in borgata sono abbastanza disponibile nell’immediato per acquisti in bottega.
Sovente però vago e giro tra il laboratorio di trasformazione e i campi!
Quindi mi farebbe molto comodo sapere in anticipo quando passate a trovarmi per acquistare i miei prodotti e potervi accogliere se salite in borgata Posio appositamente per me!
Vi ringrazio!
Il mio contatto telefonico è +39 347 1454 741

GRAZIE MILLE ☺️!

Il lunedì mattina, salvo imprevisti, sono all’irrinunciabile mercato a Dronero davanti ad un caffè con Elena di Elena Mazzarello ♥️♥️♥️

COMPOSTA DI FRAGOLA🍓 🍓🍓L’arrivo dell’estate porta raccolti!Ogni anno la stagione è differente da quella precedente.E anc...
30/06/2026

COMPOSTA DI FRAGOLA
🍓 🍓🍓

L’arrivo dell’estate porta raccolti!
Ogni anno la stagione è differente da quella precedente.
E anche se il raccolto non è stato abbondante è tornata la composta di fragole!
🍓🍓 🍓
Finché ce n’è!!
La trovate nel mio catalogo whatsapp al 3471454741

https://wa.me/p/6642238522484272/393471454741

Un grazie a Il Giardino Selvatico - Azienda Agricola , Davide e Lorenzo da cui ho potuto rifornirmi!
Le collaborazioni sono anche questo!

BUONA ESTATE!!!
🍓☔️⛈️✨🍃💫

❤️☀️

Indirizzo

Borgata Podio 1
San Damiano Macra
12029

Orario di apertura

Martedì 09:00 - 12:00
15:01 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Giovedì 15:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 12:00
15:00 - 18:00
Sabato 09:00 - 17:30
Domenica 09:00 - 17:30

Telefono

+393471454741

Sito Web

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