Osteria Del Pettirosso

Osteria Del Pettirosso Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Osteria Del Pettirosso, Wine bar, Corso Bettini 24, Rovereto.
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𝗠𝗘𝗡𝗨́ 𝗕𝗨𝗦𝗜𝗡𝗘𝗦𝗦: 𝗨𝗡 𝗣𝗥𝗜𝗠𝗢 𝗘𝗦𝗧𝗜𝗩𝗢, 𝗨𝗡 𝗦𝗘𝗖𝗢𝗡𝗗𝗢 𝗥𝗜𝗖𝗖𝗢 𝗗𝗜 𝗚𝗨𝗦𝗧𝗢 🤩Lavorare d’estate può essere ancora più faticoso del solito,...
15/06/2026

𝗠𝗘𝗡𝗨́ 𝗕𝗨𝗦𝗜𝗡𝗘𝗦𝗦: 𝗨𝗡 𝗣𝗥𝗜𝗠𝗢 𝗘𝗦𝗧𝗜𝗩𝗢, 𝗨𝗡 𝗦𝗘𝗖𝗢𝗡𝗗𝗢 𝗥𝗜𝗖𝗖𝗢 𝗗𝗜 𝗚𝗨𝗦𝗧𝗢 🤩

Lavorare d’estate può essere ancora più faticoso del solito, ma per fortuna che in Osteria c’è il menù business ✨

Un primo fresco e un secondo intrigante, per rendere unica la tua pausa pranzo… anche se vorresti essere sotto un ombrellone e non in ufficio 🏖️😜

Questa settimana trovi:
🍆 Rigatoni con crema di melanzane, burrata e pomodorini secchi
🐙 Polipetti in guazzetto con crostoni di pane e semi di sesamo bianco

Sono sicuro che te ne innamorerai 💖

𝗩𝗶𝗲𝗻𝗶 𝗮 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗮𝗿𝗹𝗶, 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮 𝗾𝘂𝗶: https://bit.ly/3zdsOgh

In alto i calici 🥂

Paolo

14/06/2026

𝗟'𝗘𝗦𝗧𝗔𝗧𝗘 𝗦𝗧𝗔 𝗔𝗥𝗥𝗜𝗩𝗔𝗡𝗗𝗢 𝗜𝗡 𝗢𝗦𝗧𝗘𝗥𝗜𝗔... 🤪

Il caldo, le prenotazioni, i turisti 😂

Ma quello poi chi l'ha fatto sedere? 🤔

In alto i calici 🥂

Paolo

12/06/2026

𝗜𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗘𝗗𝗘𝗥𝗟𝗢 𝗗𝗜 𝗚𝗜𝗨𝗚𝗡𝗢 🍋

Lo so cosa pensi... il canederlo è un piatto troppo caldo per giugno 🔥

Ma non la nostra versione stagionale 🤩

👉🏻 Canederli al limone e alla ricotta, con mandorle tostate e olio alla rucola.

Il b***o? Non c'è!

Vieni a provare questa versione, la trovi per tutto il mese di giugno.

Prenota qui: https://bit.ly/3zdsOgh

In alto i calici 🥂

Paolo

11/06/2026

𝗤𝗨𝗔𝗡𝗗𝗢 𝗟𝗔𝗩𝗢𝗥𝗜 𝗣𝗘𝗥 𝗣𝗜𝗨̀ 𝗗𝗜 𝟭𝟬 𝗢𝗥𝗘 𝗜𝗡 𝗢𝗦𝗧𝗘𝗥𝗜𝗔...

Capita a tutti di sbagliarsi, no? 😂

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Paolo

𝗨𝗡 𝗩𝗜𝗔𝗚𝗚𝗜𝗢 𝗜𝗡 𝗕𝗢𝗥𝗚𝗢𝗚𝗡𝗔, 𝗜𝗡 𝗖𝗢𝗠𝗣𝗔𝗚𝗡𝗜𝗔 𝗗𝗘𝗟𝗟'𝗔𝗟𝗜𝗚𝗢𝗧𝗘̀ 🍇Questa sera chiudo la stagione de "Un Bicchiere con l'Oste" e lo fac...
10/06/2026

𝗨𝗡 𝗩𝗜𝗔𝗚𝗚𝗜𝗢 𝗜𝗡 𝗕𝗢𝗥𝗚𝗢𝗚𝗡𝗔, 𝗜𝗡 𝗖𝗢𝗠𝗣𝗔𝗚𝗡𝗜𝗔 𝗗𝗘𝗟𝗟'𝗔𝗟𝗜𝗚𝗢𝗧𝗘̀ 🍇

Questa sera chiudo la stagione de "Un Bicchiere con l'Oste" e lo faccio con un viaggio speciale: sei vini, un solo vitigno, una sola regione. Destinazione Borgogna, ma non quella che ti aspetti ✨

L'Aligoté è il grande incompreso di quella terra, il vitigno che vive nell'ombra dello Chardonnay da secoli, spesso relegato ai margini, quasi dimenticato. Eppure chi lo conosce davvero sa che ha una personalità tutta sua: fresco, sapido, con un'acidità tagliente e una bevibilità che ti fa alzare il gomito senza accorgertene. Non cerca di impressionare, non fa la voce grossa ma racconta il territorio con onestà, e questa per me è già una grande qualità 🔝

Come sempre la degustazione è alla cieca. Nessun nome, nessuna etichetta, solo il vino nel bicchiere e la libertà di giudicare senza poter essere condizionato. Il bello è sempre quello: scoprire cosa senti davvero, prima di sapere cosa stai bevendo.

Poi andiamo in pausa estiva e ci si rivede a settembre, con nuove storie, nuovi produttori e il racconto di tanti buoni vini stappati durante l’estate. La passione per il vino ci unisce e ci invita ad un continuo stappo 🍷

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Paolo

07/06/2026

𝗛𝗢 𝗦𝗖𝗢𝗣𝗘𝗥𝗧𝗢 𝗖𝗢𝗠𝗘 𝗙𝗔𝗥 𝗥𝗜𝗗𝗘𝗥𝗘 𝗘𝗟𝗜𝗦𝗔 😂

Dopo anni di studi, corsi e soldi spesi, ho scoperto che per far ridere Elisa basta poco.

Anzi, pochissimo!

Vieni con me che ti spiego come fare ✨

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Paolo

04/06/2026

𝗟𝗔 𝗡𝗨𝗢𝗩𝗔 𝗣𝗔𝗦𝗧𝗔 𝗚𝗨𝗦𝗧𝗢𝗦𝗔 🍝😍

Sei curioso di scoprire la nuova versione?

Rigatoni Mancini, ragù di maiale, mele saltate nello Chardonnay e pinoli tostati 🐷

Cosa vuoi di più dalla vita? 🔥 Vieni a provarli!

𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮 𝗾𝘂𝗶: https://bit.ly/3zdsOgh

In alto i calici 🥂

Paolo

𝗦𝗘𝗧𝗧𝗜𝗠𝗔𝗡𝗔 𝗖𝗢𝗥𝗧𝗔, 𝗠𝗔 𝗠𝗘𝗡𝗨̀ 𝗕𝗨𝗦𝗜𝗡𝗘𝗦𝗦 𝗦𝗨𝗣𝗘𝗥 𝗚𝗨𝗦𝗧𝗢𝗦𝗢 😍Si fa fatica a riprendere il lavoro dopo questo ponte… ma per fortuna ...
03/06/2026

𝗦𝗘𝗧𝗧𝗜𝗠𝗔𝗡𝗔 𝗖𝗢𝗥𝗧𝗔, 𝗠𝗔 𝗠𝗘𝗡𝗨̀ 𝗕𝗨𝗦𝗜𝗡𝗘𝗦𝗦 𝗦𝗨𝗣𝗘𝗥 𝗚𝗨𝗦𝗧𝗢𝗦𝗢 😍

Si fa fatica a riprendere il lavoro dopo questo ponte… ma per fortuna che c’è il menù business dell’Osteria!

Da oggi fino a venerdì, solo in pausa pranzo, puoi trovare 👇🏻

🐟 Linguine con ragù di trota salmonata, zucchine novelle e limone

🐷 Maialino, pesche e timo con patate al forno

Un primo leggero e intrigante, un secondo morbido e saporito ✨

𝗩𝗶𝗲𝗻𝗶 𝗮 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗮𝗿𝗹𝗶, 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮 𝗾𝘂𝗶: https://bit.ly/3zdsOgh

In alto i calici 🥂

Paolo

31/05/2026

𝗧𝗜 𝗦𝗘𝗜 𝗠𝗔𝗜 𝗖𝗛𝗜𝗘𝗦𝗧𝗢 𝗣𝗘𝗥𝗖𝗛𝗘̀ 𝗜𝗟 𝗖𝗢𝗟𝗢𝗥𝗘 𝗗𝗘𝗟𝗟𝗘 𝗕𝗢𝗧𝗧𝗜𝗚𝗟𝗜𝗘 𝗗𝗜 𝗩𝗜𝗡𝗢 𝗖𝗔𝗠𝗕𝗜𝗔? 🍾

Le bottiglie non sono tutte uguali perchè la luce può rovinare il vino.

I vini pensati per un lungo invecchiamento si trovano spesso in bottiglie color verde scuro o marrone ⏳

Quelli invece da gustare freschi e giovani, spesso vengono messi in bottiglie più chiare 😉

E tu, lo sapevi?

𝗧𝗶 𝗮𝘀𝗽𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗼𝗻𝗹𝗶𝗻𝗲 👉🏻 https://selezionepaolotorboli.it/

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Paolo

29/05/2026

𝗖𝗢𝗠𝗘 𝗦𝗘𝗟𝗘𝗭𝗜𝗢𝗡𝗜 𝗜 𝗩𝗜𝗡𝗜 𝗖𝗛𝗘 𝗕𝗘𝗩𝗢 𝗘 𝗩𝗘𝗡𝗗𝗢? 🤩🍷

La risposta è semplice: non amo i vini perfetti.

Guardo sempre le persone che hanno creato il vino, perchè mi piacciono la storia e la passione ✨

I vini imperfetti sono quelli che mi danno più soddisfazione 🔝

Scelgo vini che mi piacciono e che sono sicuro che piaceranno anche ai miei clienti ✔️

𝗦𝗰𝗼𝗽𝗿𝗶 𝗾𝘂𝗶 𝗹𝗮 𝗺𝗶𝗮 𝘀𝗲𝗹𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲: https://selezionepaolotorboli.it/

In alto i calici 🥂

Paolo

Indirizzo

Corso Bettini 24
Rovereto
38068

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
Martedì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
Giovedì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
Venerdì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
Sabato 12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
Domenica 12:00 - 14:30
19:30 - 22:00

Telefono

+390464422463

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