Craft House Quattro Venti

05/06/2026

Novità da .craft.beer 🆕🍻🇦🇹

PINTA Hazy Discovery Groningen

New England IPA da 6,5% nata dalla collaborazione tra PINTA e il birrificio olandese Folkingebrew di Groningen. Al naso esplode con note di frutta tropicale, agrumi e frutto della passione. In bocca è morbida, succosa e vellutata, sostenuta dai luppoli Motueka, Citra e Mosaic. L'amaro è delicato e ben integrato. Una Hazy IPA moderna, estremamente beverina e orientata sul profilo fruttato.

PINTA Hazy Discovery Sunnyside

Hazy IPA da 6,5% realizzata insieme agli australiani di Varietal Beer Co. I luppoli Galaxy, Krush e Dolcita regalano profumi intensi di mandarino, pompelmo rosa e frutta tropicale matura. Il sorso è morbido e avvolgente, con una piacevole componente agrumata. L'amaro finale è presente ma elegante. Una IPA luminosa e succosa che richiama l'estate australiana nel bicchiere.

PINTA Hladinka Desitka

Interpretazione polacca della classica Desítka ceca, una lager chiara da 4,2% vol. Fresca e scorrevole, offre aromi di pane bianco, cereale e leggere sfumature erbacee del luppolo Žatecký. Il corpo è snello ma equilibrato, con una delicata dolcezza maltata e una chiusura secca e dissetante. Pensata per esaltare la tradizionale spillatura "Hladinka", è una lager da grande bevibilità e perfetta per ogni occasione.

15/05/2026

🔥NUOVISSIMA COLLABORAZIONE! 🔥 X .4venti 🍻

Il birrificio polacco Nepo Brewing, conosciuto in origine come Browar Nepomucen, nasce nel 2014 a Szkaradowo dall’iniziativa dei fratelli Piotr e Mariusz Musielak, entrambi homebrewer appassionati.
La sede del birrificio è stata ricavata da un antico panificio centenario restaurato dagli stessi fondatori, che hanno anche progettato parte dell’impianto produttivo.
Nepomucen è oggi uno dei nomi più riconosciuti della scena craft polacca grazie a una produzione creativa e in continua evoluzione.
Il birrificio si distingue soprattutto per le sue IPA moderne, pastry stout, sour ale e per l’utilizzo originale di ingredienti ispirati al bosco, come aghi di pino ed erbe aromatiche.
Le loro birre uniscono intensità aromatica, equilibrio tecnico e una forte identità visiva, con etichette artistiche molto curate.
Negli anni Nepomucen ha collaborato con numerosi birrifici internazionali ed è considerato uno dei protagonisti della nuova rivoluzione brassicola polacca.
Oggi il marchio NEPO Brewing rappresenta una sintesi tra artigianalità, sperimentazione e cultura contemporanea della birra craft europea.

08/05/2026

SO HARD TO SHARE!

La “So Hard To Share” di Nova Runda Brewery è una NEIPA da 6,4% che incarna perfettamente la filosofia “Feel The Hops” del birrificio di Zagabria.
Al naso esplode con profumi di frutta tropicale matura, agrumi succosi e leggere sfumature resinose, grazie a luppoli come Mosaic, Dolcita, Nektaron e Riwaka.
In bocca è morbida, cremosa e vellutata, con corpo pieno ma dalla bevuta sorprendentemente scorrevole. L’amaro è contenuto e bilanciato, lasciando spazio a una componente juicy intensa e moderna.
Una birra estremamente aromatica e conviviale… anche se, come suggerisce il nome, viene davvero “difficile da condividere”.

30/04/2026

Buona festa del lavoro! 🍻

24/04/2026

17/04/2026

NUOVISSIME BOMBE DA 🆕💣🍺

Tanta 🇳🇿 in questi nuovi batch per bevute mega succose ed esotiche!

10/04/2026

NOVITÀ DAGLI USA🆕 🇺🇸🍻

***Abita Brewing Company – Hop 99 - 2,7%***
Light IPA americana pensata per il consumo quotidiano: solo 99 calorie, ma identità aromatica ben definita.
Alla vista è chiara e limpida, con corpo molto snello e grande scorrevolezza.
Al naso emergono agrumi freschi, lime e mango, con una lieve vena resinosa.
In bocca è secca, fresca, con amaro moderato e finale pulito.

***Abita Brewing Company – Lounging Iguanas 6,5%
Hazy IPA fuori schema, ispirata alla Piña Colada con succo di cocco e ananas.
Colore dorato velato, aspetto succoso e invitante.
Profilo aromatico dominato da cocco tostato, ananas maturo e frutta tropicale.
Sorso morbido e rotondo, amaro contenuto, con chiusura dolce-tropicale.
Più vicina a un cocktail che a una IPA classica.

***SweetWater Brewing Company – Gummies Tropical IPA 9,5%***
Double IPA moderna ad alta intensità, costruita su un immaginario tropicale e “juicy”.
Velata, dorata, con impatto aromatico esplosivo.
Note di ananas, passion fruit, agrumi maturi e leggere sfumature dolci.
Corpo pieno, morbido, con alcol ben percepibile ma integrato.
Finale lungo, caldo e fruttato, pensato per chi cerca saturazione aromatica.

03/04/2026

NUOVO BIRRIFICIO 🆕🍻🇦🇹

Birrificio artigianale indipendente del Tirolo austriaco, Bierol nasce nel 2014 a Schwoich dall’iniziativa di Christoph Bichler e del suo team, evoluzione del progetto familiare Stöfflbräu.
Fin dagli inizi si distingue come pioniere della craft beer locale, introducendo in Austria uno stile moderno influenzato dalla scena americana.
La produzione è fortemente orientata alle IPA e alle birre luppolate, con un approccio creativo che reinterpreta stili classici in chiave contemporanea.
Il birrificio combina radici agricole e territorio alpino con tecniche innovative, sperimentando ingredienti, varietà di luppolo e processi produttivi.
Oggi Bierol è riconosciuto a livello internazionale per la qualità e l’originalità delle sue birre, vincendo premi e affermandosi come uno dei nomi più rappresentativi della nuova scena craft austriaca.