Ma semplicemente perché a casa di Bembo non ci stavamo più tutti. É venuto fuori così un locale dalle tante anime, la passione per una buona birra artigianale, alla spina o in bottiglia per gli esperti o i curiosi che semplicemente per una sera hanno voglia di provare qualcosa di nuovo a prezzi decisamente contenuti. Ma soprattutto un luogo in cui sedersi, chiacchierare, mangiare un tagliere di f
ormaggi, ascoltare buona musica. Una sala aperta concepita fuori dalla movida compra e fuggi, per chi ha voglia di gustare un piacere ambrato o luppolato prendendosi i suoi tempi. Al bancone troverete Bembo, attore, traduttore e barman (nell’ordine in cui volete voi) e Martin, psicologo di origine irlandese con la passione per la birra nel Dna. Il locale
Da un connubio di stili e di gusti è nato un locale diverso dal solito, bizzarro ma al contempo molto accogliente. Nel locale vivono due anime una più industrial e moderna descritta dal ferro e dalle saldature, l’altra più calda e accogliente determinata dal legno lavorato a mano. Bere, mangiare... gustare
Birra di altissima qualità, alla spina o in bottiglia, servita da personale sempre disponibile per consigli e suggerimenti. Per partire con la giusta leggerezza c’è la nostra piccola di casa l’Augustiner Edelstoff, per sentirsi un po’ in Baviera tutto l’anno. Rigorosamente artigianali e con ricambio di case produttrici a rotazione. Per variare proponiamo una piccola ma ricercata selezione di cocktail, distillati e vini. Durante l’aperitivo serviamo taglieri di salumi e formaggi, bruschette, piadine e panini. Birra di altissima qualità, sia alla spina che in bottiglia, servita da personale sempre disponibile per consigli e suggerimenti. Per chi vuole variare proponiamo una piccola ma ricercata selezione di cocktail, distillati e vini.