Ninkasi Beershop

02/10/2025

Extra hoppy ale

08/10/2024

Montesacro - Jungle Juice
American pale ale - ALC 5,3%

Fresca e beverina, dal color dorato intenso e la schiuma compatta e persistente rappresenta la realizzazione più confortevole della casa. Al naso fruttata con note di agrumi (buccia di limone, pompelmo e mandarino), frutta esotica (mango), fiori bianchi e resina, rivela al palato un gusto fragrante, con un corpo esile ed il finale secco a bilanciare la componente maltata.

04/10/2024

Baba Jaga - Jungle Juice
Amercan IPA - ALC 7 %

American IPA dal carattere deciso, ricca, intensa e fruttata. Si presenta di un invitante color ambrato carico e, avvicinato al naso il bicchiere, si viene rapiti sin da subito da esplosive note di frutta esotica, uva spina, resina ed aghi di pino. Anche al palato troviamo netti sentori fruttati e resinosi, sostenuti ed ingentiliti da una base maltata creata con malti speciali, selezionati pre equilibrare e caratterizzare i sentori. Bevuta avvolgente ed amara.

04/10/2024

Blitzrieg Bop - Radiocraft + ECB
Gose - ALC 4,5 %

Birra fresca e speziata dalle spiccate note citriche. In questa collaborazione con ECB, sono stati utilizzati salvia, succo d’ananas, pepe rosa e coriandolo, oltre al sale che é l’elemento caratteristico di questo stile.

23/06/2024

10/01/2022

Dirty things - jungle Juice
NEIPA

20/10/2021

Berliner weisse

14/01/2020

Fly on the moon