Dalla passione per la cucina e per "l'arte dell'ospitare" di Stefano Carucci, un giovane chef romano, nasce, nel cuore della capitale, il ristorante DivinPeccato. Un ambiente unico, luogo d'incontro tra persone, emozioni e sapori, dove i canoni della tradizione culinaria romana ed italiana ed i gusti sempre più esigenti e raffinati della moderna clientela trovano un originale equilibrio arricchend
osi vicendevolmente. Il DivinPeccato si propone l’obbiettivo di trasformare anche la più semplice delle pietanze in un’esperienza culinaria, un piccolo viaggio nel mondo del gusto; un percorso che inizia con la ricerca su tutto il territorio nazionale di prodotti di alta qualità, che prosegue attraverso la reinterpretazione e la personalizzazione della materia prima e culmina, all'interno di un’ambiente caldo ed accogliente, nel piatto dei nostri clienti, alla ricerca della piena armonia dei sensi...
L’anima del DivinPeccato è una cucina classica che ama e rispetta le tradizioni della cultura culinaria mediterranea, ma che sa divertirsi ed innovare con creatività e gusto, privilegiando sempre la stagionalità e la freschezza dei prodotti, primo indispensabile requisito di qualità. Nel menù è possibile trovare dai piatti di carni pregiate a quelli di pesce pescato fresco, primi piatti espressi dai più tradizionali ai più fantasiosi, fino ad una vasta scelta di piatti vegetariani e light. Inoltre lo chef propone di volta in volta diversi menù degustazione che tracciano, dall'antipasto al dolce, passando per l'abbinamento cibo-vino, un percorso culinario a tema, oppure lascia al cliente la possibilità di crearne uno personalizzato secondo il suo gusto e la sua fantasia
La cantina molto assortita, offre una vasta scelta di Vini divisi per tipologia e regione, per tutti i gusti e per tutte le tasche, nel rispetto delle migliori etichette Italiane, ma anche nella ricerca del miglior rapporto qualità prezzo. Joyce)
Trasformare anche la più semplice delle pietanze in una esperienza culinaria, un piccolo viaggio nel mondo del gusto; Offrire un servizio personalizzato in base a ogni Vostra esigenza, curando nei più
piccoli dettagli anche le ambientazioni, che sia una cena romantica, un cocktail tra amici, una cerimonia o un meeting di lavoro. Questa è la nostra filosofia.
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