Mammò Trastevere

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Mammò Trastevere Ristorante e cocktail bar aperto dalla colazione al dopo cena. Specialità : pastrami, burger e colazioni internazionali.

Sommelier in sede e cucina espressa all day. A Trastevere, in Piazza della Malva 1 potete trovare Mammò misto italiano e americano. Bagel, pastrami, ma anche salumi della Tuscia e maiale nero reatino, da mangiare sul posto o take away. Da Mammò per la colazione fino a tarda sera, con prodotti tracciati e di qualità. Già dal nome, che vuole rievocare la pronuncia americana del nome “mamma”, si intuisce il mix di materie prime, pasti e ricette preparate secondo le tradizioni culinarie nostrane e quelle d’Oltreoceano dallo chef Michele Salvati. Ci occupiamo dal maiale nero reatino, ai sott’olii di Agnoni alla cantina Cincinnato, i prodotti sono di qualità e fortemente regionali, come anche i salumi della Tuscia, le confetture bio di Ianus, per finire con il catalogo Jolanda de Colo’ da cui proviene lospeck di anatra, il prosciutto di tonno, la culotta dolce, le tartare di pesce. Il pane arriva tutti i giorni dal forno di Albanesi, con una varia scelta di farine. Per i prodotti americani, invece, si va dal pastrami rigorosamente “deli style”, ai bagel che provengono(surgelati) direttamente dagli Stati Uniti, così come le salse ed altri prodotti rigorosamente americani. La cheesecake o la yogurt cake sono home made mentre il resto della pasticceria viene fornito fresco dai forni e pasticcerie della zona.Da bere, birre artigianali e vino(la carta è redatta da Francesco Salvati, Master Class A.I.S), centrifughe e frullati di frutta fresca, nonché l’American coffee servito sia caldo che con ghiaccio, con un caffè prodotto in Italia ma con dosi di miscela americana. Su una parete trovate anche un Superman realizzato diversi anni fa dallo Street artist Solo.

The American stop you don’t need a plane for.See you in Trastevere.📍Piazza della Malva 2—American food nel cuore di Tras...
23/10/2026

The American stop you don’t need a plane for.
See you in Trastevere.
📍Piazza della Malva 2
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American food nel cuore di Trastevere. Ci vediamo da Mammò.
📍Piazza della Malva 2

22/10/2026

Carbonara meets burger. And things get seriously good.Unexpected, bold, and unlike anything you’ve tried before.
Carbonara Burger 🍔
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Una combo fuori dagli schemi che dovete assolutamente provare.

Bite it. Love it. Repeat 🔁 —Una volta assaggiato, non potrete più farne a meno 🔥
20/10/2026

Bite it. Love it. Repeat 🔁
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Una volta assaggiato, non potrete più farne a meno 🔥

16/10/2026

Melted cheese, juicy beef and our special sauce. One bite and you’ll see what all the hype is about.
Patty Melt 🔥
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Carne succosa, formaggio filante e la nostra salsa speciale. Il Patty Melt ha tutte le carte in regola per diventare la vostra nuova ossessione.

Take a closer look. Now try to resist. 🍔—Guardatelo bene. Adesso provate a resistere. 🍔
15/10/2026

Take a closer look. Now try to resist. 🍔
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Guardatelo bene. Adesso provate a resistere. 🍔

13/10/2026

BBQ your way. Every bite, a whole new obsession.Trust us, you’ll be coming back for more.
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Il BBQ come piace a noi 🔥
Un morso tira l’altro e fermarsi diventa complicato.

Bagel + Iced Latte. An unbeatable combo 🥯🥤—Bagel + Iced Latte. Una combo senza rivali. 🥯🥤
12/10/2026

Bagel + Iced Latte. An unbeatable combo 🥯🥤
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Bagel + Iced Latte. Una combo senza rivali. 🥯🥤

11/10/2026

This is your sign to make your next stop Mammò. 🔥
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Tutto questo vi aspetta da Mammò. 🔥

How’s your morning going?If the answer is “not great,” you might wanna add pancakes to your morning routine. 🥞—Giornata ...
06/10/2026

How’s your morning going?
If the answer is “not great,” you might wanna add pancakes to your morning routine. 🥞
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Giornata no?
Iniziate dai pancakes. Poi ne riparliamo. 🥞

Let the good times roll. 🦞Lobster Roll.—Una di quelle cose a cui non si dice di no. 🦞Lobster Roll.
05/10/2026

Let the good times roll. 🦞
Lobster Roll.
—
Una di quelle cose a cui non si dice di no. 🦞
Lobster Roll.

Indirizzo

Piazza Della Malva 2
Rome
00153

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 00:00
Martedì 08:00 - 00:00
Mercoledì 08:00 - 23:00
Giovedì 08:00 - 00:00
Venerdì 08:00 - 02:00
Sabato 08:00 - 02:00
Domenica 08:00 - 00:00

Telefono

+390683653634

Sito Web

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