08/10/2026
La vendemmia arriva anche al Freak Out. E stavolta l’uva finisce nella birra.
Dal 9 ottobre partecipiamo a Vendanges 2026, l’evento internazionale di Sacrilège, birrificio francese che ama giocare con fermentazioni, frutta e contaminazioni tra mondo brassicolo e vinicolo.
Per l’occasione troverete a rotazione al Freak tre birre alla spina:
🍇 Cuvée Courson 2026 – White Grape Ale 5%, con uve Viognier e Vermentino.
🍇 La Combe 2026 – Red Grape Ale 5,8%, con Syrah, Cinsault e Grenache, dry hopping Barbe Rouge.
🍺 Saison Antoine – Saison 5,4%.
E dal frigo, altre quattro interpretazioni del mondo Sacrilège:
Prune 2023 – Wild Ale alle prugne.
Loomi – Sour con lime neri essiccati.
Sieste – Brett IPA.
Torpeur – Tripel con miele locale.
Sette birre, parecchie fermentazioni e un confine tra birra e vino che si fa sempre più sottile.
🍻 Organic B**r Distribuzione 🍻 Brasserie Sacrilège
