Madia Drogheria

Madia Drogheria Madia è un posto dove sentirsi a casa,
dalla colazione alla cena. Con il pranzo, i loro piatti ti conquisteranno con una sana bontà e ad un prezzo accessibile.
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MADIA, Ristorante con cucina Campana & Bar, situato nel cuore del Torrino (EUR),
rappresenta il punto d’incontro tra passione per la buona cucina e gli antichi sapori. MADIA e il suo staff, sono pronti a condurti in un viaggio alla scoperta dei tradizionali sapori italiani. Dalla colazione, con cornetti e sfogliatelle calde, troverai lo scenario ideale dove farti coccolare anche da un ottimo caff

è tostato su legno di quercia. Sarà il momento perfetto per far ripartire con il giusto spirito il pomeriggio. Con i suoi tè e aperitivi, avrai al possibilità di sbizzarrirti nella scoperta di tutti i prodotti per la vendita che popolano gli scaffali. Infine la Cena, da godere anche nel delizioso giardino esterno con musica di sottofondo mentre si assaggiano i piatti tipici della tradizione Campana uniti a un tocco di innovazione in meravigliose ceramiche Vietresi. Protrai portarti un po’ di MADIA anche a casa, e condividere la Tua esperienza con la famiglia e amici.

09/06/2026

Ci sono piatti che non hanno bisogno di presentazioni.

Basta il profumo.

Gli gnocchi alla Sorrentina sono uno di quei miracoli semplici della cucina campana: patate, pomodoro, basilico, mozzarella filante e forno caldo.

Pochi ingredienti, ma messi insieme con quella logica antica che al Sud conosciamo bene: non serve complicare ciò che nasce già buono.

Il sugo avvolge gli gnocchi.

La mozzarella si scioglie piano.

Il basilico arriva alla fine, come una firma.

E quando il piatto arriva a tavola, succede sempre la stessa cosa: per qualche secondo si parla meno.

Perché certi sapori non si spiegano.

Si raccolgono con la forchetta.

E magari anche con un pezzo di pane.

Gnocchi alla Sorrentina.

Campania nel piatto.

Casa, forno e felicità semplice.

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23/05/2026

Cena con delitto al Madia

Il sabato sera il Madia cambia volto.

Tra un piatto, un calice e un sospetto, la cena diventa un gioco di intuizione, mistero e complicità.

Un delitto da risolvere.
Indizi da seguire.
Personaggi da osservare.
E una sola domanda: chi è l’assassino?

La nostra Cena con delitto è pensata per chi ama vivere il ristorante non solo come un luogo dove mangiare bene, ma come un’esperienza da ricordare.

Perché a tavola, qualche volta, il mistero ha più sapore.

Ogni sabato sera al Madia Drogheria Ristorante.
Prenota il tuo tavolo e preparati a indagare.

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21/05/2026

Il tè non è solo una bevanda.

È una pausa.

Un piccolo rito caldo tra le mani.

Un gesto antico che attraversa Paesi, culture, tavole, mercati, salotti e silenzi.

C’è chi ne beve più di tutti.

Chi lo produce da millenni.

Chi lo confonde con le tisane.

Chi lo cerca raro, prezioso, quasi leggendario.

E poi c’è quella cosa semplice, bellissima: una tazza fumante che arriva nel momento giusto.

Perché il tè, alla fine, non si beve soltanto.

Si aspetta.

Si annusa.

Si ascolta.

E qualche volta… ci rimette in ordine i pensieri.

Quale tè scegli quando hai bisogno di fermarti un attimo?

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17/05/2026

Al Madia la giornata comincia piano.

Con il profumo del caffè, i biscotti fatti bene, le crostate che sanno di casa, le torte semplici, buone, sincere.

E poi ci sono loro: i cornetti particolari.

Zenzero e miele, per chi ama una dolcezza diversa.

Arancia amara, per chi cerca quel gusto elegante che resta un po’ sulle labbra e un po’ nella memoria.

Qui la colazione non è solo una cosa veloce da fare prima di correre via.

È un piccolo rito.

Un momento gentile.

Un modo per dire al giorno:
“iniziamo bene, per favore”.

Al Madia trovi dolci genuini, sapori veri e quella cura che si sente già dal primo morso.

Perché una buona colazione non cambia il mondo.

Però cambia l’umore.

E a volte, basta quello.
Madia.
La mattina, fatta come si deve. u

13/05/2026

🍲 Un piatto che sa di casa e di infanzia.

La pasta e patate con la provola è un abbraccio caldo che unisce semplicità e sapore.

La crema di patate avvolge la pasta, mentre la provola fresca si scioglie piano, legando ogni cosa.

È cibo povero, eppure ricco di memoria.

Ogni cucchiaio racconta storie di famiglia, di vicoli napoletani, di attese lente attorno a una tavola vissuta.

Un piatto che diventa poesia, perché sa di vita vera.

📍 Ti aspettiamo in Via Fosso del Torrino 73, Roma

📞 Prenotazioni: 065204594

E per voi, qual è il piatto che vi riporta subito all’infanzia?

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09/05/2026

“Ci sono discussioni che non finiranno mai.
E sinceramente… va bene così.

Da una parte il babà: morbido, imbevuto, esagerato.
Dall’altra la sfogliatella: croccante fuori, calda dentro, quasi musicale quando si rompe.

Due modi diversi di essere Napoli.

Vieni a gustarli…lentamente al nostro ristorante Madia

👇 Oggi scegli senza paura:

👍 Babà
❤️ Sfogliatella”

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06/05/2026

Ci sono luoghi dove si va solo per mangiare.
E poi ci sono luoghi dove si festeggia davvero qualcosa.

Da Madia ogni tavolo può diventare una storia da ricordare.
Un compleanno tra amici.
Una cena aziendale fatta di brindisi e nuove idee.
Una laurea.
Un anniversario.
O semplicemente una sera in cui si ha voglia di stare bene insieme.

Abbiamo spazi interni eleganti e accoglienti, perfetti per creare atmosfera.
E uno spazio esterno che, soprattutto nelle sere più belle, cambia completamente il ritmo del tempo.

Cucina mediterranea, attenzione ai dettagli, musica, sorrisi, calici pieni e quella sensazione rara di sentirsi nel posto giusto.

Per eventi privati, cene aziendali, feste e ricorrenze, Madia è pronta ad accogliervi.
Con calma.
Con gusto.
Con anima.

Per informazioni e prenotazioni scrivici in direct o contattaci.

29/04/2026

PARMIGIANA DI MELANZANE 🆚 PASTA AL FORNO

Ci sono tavole dove non si discute.
Si guarda, si sceglie… e si difende la posizione.

Da una parte la parmigiana: lenta, stratificata, quasi silenziosa.
Melanzane, sugo, basilico. Ogni strato è una promessa mantenuta.

Dall’altra la pasta al forno: generosa, rumorosa, familiare.
Ogni forchettata è un ricordo che torna senza chiedere permesso.

Non è solo un piatto.
È il modo in cui sei cresciuto.

Oggi niente diplomazia.

👇 Tu da che parte stai? Vieni a trovarci!

👍 Parmigiana
❤️ Pasta al forno

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23/04/2026

Ci sono dettagli che non fanno rumore…
ma restano negli occhi.

Al Madia, ogni piatto non è solo un supporto.
È parte dell’esperienza.

Usiamo ceramiche fatte a mano di Vietri sul Mare.
Non perfette. Vive.
Con piccole variazioni, segni, sfumature che raccontano mani, tempo, fuoco.

Perché il cibo va rispettato.
E merita una casa all’altezza.

Un piatto bello cambia il modo in cui guardi.
E, senza che te ne accorga…
cambia anche il modo in cui senti.

Al Madia crediamo che la differenza
stia proprio lì.

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18/04/2026

C’è un momento, a tavola, in cui tutto cambia.

Non è più solo una cena.
Non è più solo gusto.

È una storia che si muove tra i tavoli.
Uno sguardo sospetto.
Una frase lasciata a metà.
Un dettaglio che non torna.

Alla Madia Drogheria Ristorante succede così:
si mangia…
ma si indaga.

La Cena con Delitto non è uno spettacolo da guardare.
È qualcosa che ti prende dentro.
Ti ritrovi a osservare chi hai accanto.
A fare domande.
A dubitare perfino di te.

Tra un piatto e l’altro, la verità si nasconde.
E spesso… non è dove pensi.

Un format che ormai conosciamo bene.
Rodato, sì.
Ma ogni volta diverso.
Perché le storie cambiano.
E cambiano anche i colpevoli.

E alla fine resta una domanda semplice:
sei sicuro di aver capito tutto?

Prenota il tuo posto.
Il prossimo mistero… potrebbe sedersi proprio al tuo tavolo. 🍷🕯️

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Indirizzo

Via Del Fosso Del Torrino, 73
Rome
00144

Orario di apertura

Martedì 07:00 - 23:00
Mercoledì 07:00 - 23:00
Giovedì 07:00 - 23:00
Venerdì 07:00 - 23:00
Sabato 08:00 - 23:00
Domenica 08:00 - 15:00

Telefono

+39065204594

Sito Web

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