Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 15:30 17:00 - 23:00 Martedì 12:30 - 15:30 17:00 - 23:00 Mercoledì 12:30 - 15:30 17:00 - 23:00 Giovedì 12:30 - 15:30 18:30 - 23:00 Venerdì 12:30 - 15:30 18:30 - 23:00 Sabato 12:00 - 15:30 17:00 - 23:30 Domenica 12:00 - 15:30 18:30 - 23:00

La Santeria Trattoria Consapevole - Unica sede dal 2017

Casa
Italia
Rome
La Santeria Trattoria Consapevole - Unica sede dal 2017

La Santeria è il luogo di cui non potrai più fare a meno.. ♥️ Benvenuti in una Santeria di Mare .
(211)

La Santeria di Mare è un luogo non luogo - non è un ristorante né un bistrot - né un wine bar ; è una Santeria : un luogo dove la passione per la gastronomia si unisce alla ricerca, all'arte, al viaggio. Un contenitore di esperienze, una sorta di cabinet de curiositès, una wonderkammer enogastronomica, dove ritrovarsi al bancone dell'Oyster Bar per un aperitivo a base di crudi ostriche o fritti di

mare con un calice di bollicine biodinamiche, oppure sedersi in giardino immaginando di essere un giovane Goethe, durante il suo Gran Tour in Italia.. La scoperta di tutti i mari e di tutte le tradizioni gastronomiche marine del mondo, dalla Scandinavia alle Hawaii,partendo dal Mediterraneo, la Santeria di Mare racchiude tutte le esperienze di un viaggiatore : Orientalismo, Esotismo, Chinoiserie.. esattamente come l'abitazione di un gentleman della metà dell'800 che riporta in Europa le scoperte esotiche di nuove terre e nuove cucine. I racconti di Jules Verne, i dipinti di Alma Tadema, i racconti di Goethe, Le Avventure di Sandokan, i pirati dei Caraibi, un viaggio al centro della terra, ventimila leghe sotto i mari, Macao, i paesaggi Indiani, i Kraken, grandi e mostruose creature marine, un grande infinito viaggio nei mari del mondo in 80 giorni e anche di più..

19/05/2026

🇵🇸La Santeria ospita con immenso piacere l’amico Omar di per la seconda edizione di “
La Cena Palestinese “
le spezie sono fornite dal nostro posto del cuore più profumato di Roma -

🙏🏼neanche il tempo di una Stories e siamo già al completo per la cena, vorremmo ospitarvi tutti, ma il bistrot è piccolo per cui faremo più edizioni..

IL 22 MAGGIO PER LA CENA SIAMO SOLDOUT

‼️Ma se volete assaporare e sentire i sapori ed i profumi di vi aspettiamo con lo stesso menu della cena DALLE 18 per l’Aperitivo

MENÙ ALLA CARTA

DALLE 18.30 APERITIVO 🇵🇸

📍LA SANTERIA BISTROT

Via del Pigneto 213

+39 06 64801 606

15/05/2026

😃 La Pagnottella 2.0 o meglio :
la favolosa schiacciata del forno Frillocchi, l’impasto della rosetta “ schiacciata “ ! Favolosa

👨🏻‍🍳La proponiamo con varie farciture:
Tacchino, salsa tonnata, carciofini
Pollo alla Cacciatora
Polipetti alla Luciana
Porchetta di Vitaliano Bernabei
Caponata di Melanzane

✨Per un aperitivo, da mettere al centro divisa a metà a cena, dopocena accompagnata da una birra Radiocraft o un gin tonic

♥️ Comunque e ovunque è il comfort food perfetto!

La Santeria - via del Pigneto 213

tutti i giorni ( tranne la domenica ) dalle 17.30

PRENOTAZIONI LINK IN BIO 👆🏽

☎️ +39 06 64801 606

09/05/2026

🍷Vi aspettiamo in Santeria !

♥️ Ospiteremo:
.lacattiva e

🍇 due splendide aziende!!

🗺️La degustazione è itinerante, dalle 16 alle 21 passeggerete per il bicchiere con il calice seguendo la mappa che vi verrà data al ritiro del pass!

🍝Per cenare in Santeria prenotate qui:

☎️ +39 06 64801 606

Oppure dal link in bio 👆🏽

05/05/2026

⚓️ al Bistrot il mare non manca mai..
tutti i giorni selezione di crudi e di ostriche
“ al bancone “ !

🦞Che sia un aperitivo veloce o una cena romantica la freschezza e la qualità sono sempre assicurate

♥️Ci piace farvi vivere ogni momento come se fosse sempre il più importante

28/04/2026

🔥Nuovi arrivi in Santeria.. !
pronti per dissetarvi dopo una giornata calda con le favolose birre di
La birra dei Castelli Romani ♥️

“L’obiettivo del progetto è far incontrare la tradizione brassicola con alcune prospettive più moderne legate a stili e tecniche di produzione. Questo si traduce in una particolare attenzione all’utilizzo delle spezie, della frutta, dei lieviti e di enzimi e luppoli a volontà.

Il tutto generato da una fortissima ispirazione musicale che contagia tutte le produzioni. In pratica si ascolta un pezzo e si trasforma la sua atmosfera in gusto. “

⭐️ La Santeria Bistrot è aperta tutti i giorni dalle 17.30!

📍Via del Pigneto 213

APERITIVO / CENA / DOPOCENA

👆🏽PRENOTAZIONI DAL LINK IN BIO 👆🏽

22/04/2026

🇵🇹 Siete pronti per la cena Portoghese?

🏡 Come sapete La Santeria è piccola..
Prenotazione consigliata per la cena..

🌞 saremo aperti già dall’aperitivo per chi vuole assaggiare qualche piatto..

🍷il menù è alla carta, e avremo alla mescita solo vini portoghesi,

🌍 un vero viaggio immersivo con lo chef

📍La Santeria Bistrot
Via del Pigneto 213

☎️ Info e prenotazioni +39 06 64801 606

19/04/2026

♥️ In Santeria c’è una differenza sottile, ma enorme, tra ciò che consumiamo… e ciò che scegliamo davvero.

🧀 Un prodotto fatto bene non nasce per caso.
Nasce da mani, tempo, errori, cura.
Da chi conosce ogni ingrediente, ogni passaggio, ogni dettaglio.

🙏🏼Scegliere realtà piccole, artigianali, spesso invisibili…
non è una moda.
È un atto di rispetto.

🫀Per il corpo, prima di tutto.
Per chi lavora con coscienza.
Per un modo diverso di stare al mondo.

😎 Noi crediamo in questo.
E scegliamo così, ogni giorno.

⚡️Il nostro crostone al BUCHE DE CHEVRE, per dire, è un atto d’amore 🥰

14/04/2026

🌞Il bistrot è aperto tutti i giorni dalle 17.30

📍LA SANTERIA BISTROT
Via del Pigneto 213
Roma

🛎️ Prenotazioni dal link in bio 👆🏽

☎️ Info : +39 06 64801 606

08/04/2026

🍷da 13 anni la Santeria propone qualità, attenzione, convivialità e tanta passione.

🌞Il Bistrot è aperto tutti i giorni, tranne la domenica - per ora - dalle 17.30

⭐️ I favolosi taglieri in legno della Santeria sono di

👆🏽Prenotazioni dal link in Bio 👆🏽

📍La Santeria Bistrot
Via del Pigneto 213
Roma

04/03/2026

🥰Cari clienti,

da lunedì 2 marzo la Santeria Trattoria chiuderà..
fino a quando ci innamoreremo di un’altra location.

La Santeria continua alla Santeria Bistrot, porta accanto, sempre in Via del Pigneto 213:
il luogo da cui tutto è iniziato.

Torniamo al progetto originale del Bistrot, riportandolo al centro e rinnovandolo con nuove idee, nuove energie e tante novità in arrivo.
Un ritorno alle radici, con uno sguardo ancora più avanti.

Ritroverete la nostra immancabile selezione di crudi di mare, ostriche e piatti giornalieri a base di pesce, insieme a una proposta gastronomica sfiziosa e ricercata e alla selezione di vini che da sempre è parte della nostra identità.

Siamo già aperti dalle 17
Da aprile vi accoglieremo anche dal mattino, dalle 8.

♥️ Torniamo all’inizio.
Con più esperienza, più idee, più Santeria.

Indirizzo

Via Del Pigneto 213
Rome
00176

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 15:30
	17:00 - 23:00
Martedì	12:30 - 15:30
	17:00 - 23:00
Mercoledì	12:30 - 15:30
	17:00 - 23:00
Giovedì	12:30 - 15:30
	18:30 - 23:00
Venerdì	12:30 - 15:30
	18:30 - 23:00
Sabato	12:00 - 15:30
	17:00 - 23:30
Domenica	12:00 - 15:30
	18:30 - 23:00

Sito Web

https://www.pro20.net/bfrm?form=IcP0Xkra

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