Tiz cucina e sofà

Tiz cucina e sofà Viale del Vignola 18

Tiz cucina e sofà, piatti contemporanei ispirati alla tradizione dell'Italia centrale, preparati con ingredienti selezionati, preferibilmente provenienti dal territorio.

Guancia di vitello brasata al Cesanese con patate dolci arrostite. Un secondo di spessore che affonda le sue radici nell...
27/01/2026

Guancia di vitello brasata al Cesanese con patate dolci arrostite. Un secondo di spessore che affonda le sue radici nella tradizione laziale, arricchito da un contorno inusuale: un piatto gustoso e adatto anche a chi è intollerante al glutine.

E come abitudine di “Tiz cucina e sofà” la carne proviene dal nostro fornitore di fiducia, che seleziona i per noi i migliori prodotti disponibili sul mercato.

Vi aspettiamo in viale del Vignola, 18, il lunedì e il martedì dalle 17.30 in poi per aperitivo e cena, mentre dal mercoledì alla domenica apriamo anche per il pranzo.

Per informazioni e prenotazioni per chiamateci al numero 06547950

Menù sul sito www.tizcucinaesofa.it

Come i nostri affezionati clienti già sanno, la nostra chef ha una particolare predilezione per i primi piatti e nel nos...
24/01/2026

Come i nostri affezionati clienti già sanno, la nostra chef ha una particolare predilezione per i primi piatti e nel nostro menù c’è sempre quello giusto per voi.

Come ad esempio questi Ziti alla genovese mantecati con Parmigiano, un’interpretazione personale di Tiziana di un primo della tradizione napoletana.

Venite ad assaggiarli in viale del Vignola, 18: siamo aperti il lunedì e il martedì dalle 17.30 in poi per aperitivo e cena, mentre dal mercoledì alla domenica apriamo anche per il pranzo.

Per informazioni e prenotazioni per chiamateci al numero 06547950

Menù sul sito www.tizcucinaesofa.it

Sformatino di sedano rapa con fonduta di Parmigiano, nocciole e perlage di tartufo.Iniziare una cena con un piatto elega...
21/01/2026

Sformatino di sedano rapa con fonduta di Parmigiano, nocciole e perlage di tartufo.

Iniziare una cena con un piatto elegante, salutare e golosissimo? Fatto. Ci vuole più tempo a dirlo che a gustarlo fino in fondo.

Da “Tiz cucina e sofà” la bellezza del cibo va pari passo con la bontà. Ovviamente questo è un piatto completamente vegetariano.

Vi aspettiamo in viale del Vignola, 18 il lunedì e il martedì dalle 17.30 in poi per aperitivo e cena, mentre dal mercoledì alla domenica apriamo anche per il pranzo.

Per informazioni e prenotazioni per chiamateci al numero 06547950

Menù sul sito www.tizcucinaesofa.it

“Va bene, ottimo il primo, strepitoso il secondo, ma per dolce cosa ci prendiamo?”. Che bello quando i clienti ci fanno ...
17/01/2026

“Va bene, ottimo il primo, strepitoso il secondo, ma per dolce cosa ci prendiamo?”. Che bello quando i clienti ci fanno questa domanda. Qui da “Tiz cucina e sofà” abbiamo sempre la risposta giusta, come ad esempio questo Babà al rum con panna montata.

Venite a chiudere in bellezza con uno dei nostri dessert: vi aspettiamo in viale del Vignola, 18 il lunedì e il martedì dalle 17.30 in poi per aperitivo e cena, mentre dal mercoledì alla domenica apriamo anche per il pranzo.

Per informazioni e prenotazioni per chiamateci al numero 06547950

Menù sul sito www.tizcucinaesofa.it

Oggi noi di “Tiz cucina e sofà” si riapre, dopo un paio di giorni di chiusura per ti**re un po’ il fiato. E cosa c’è di ...
14/01/2026

Oggi noi di “Tiz cucina e sofà” si riapre, dopo un paio di giorni di chiusura per ti**re un po’ il fiato. E cosa c’è di meglio per ricominciare di un assaggio di carciofi fritti? Credeteci sulla parola, sono uno dei piatti più richiesti del menù: merito della qualità dei carciofi e della frittura asciutta e croccante. Sono come le proverbiali ciliegie: uno tira l’altro!

Vi aspettiamo in viale del Vignola, 18 il lunedì e il martedì dalle 17.30 in poi per aperitivo e cena, mentre dal mercoledì alla domenica apriamo anche per il pranzo.

Per informazioni e prenotazioni per chiamateci al numero 06547950

Menù sul sito www.tizcucinaesofa.it

Dopo le abbondanti libagioni delle festività di fine anno vi proponiamo un secondo piatto gustosissimo ma decisamente le...
10/01/2026

Dopo le abbondanti libagioni delle festività di fine anno vi proponiamo un secondo piatto gustosissimo ma decisamente leggero e assolutamente vegano.

Questo è il Flan di spinaci patate e tofu, con zucca arrostita cavolfiori e funghi chiodini, ideato dalla nostra chef Tiziana, per cominciare l’anno con tanto sapore e poche calorie.

Ci vediamo oggi, sabato 10 e domani, domenica 11 gennaio poi ci prenderemo un paio di giorni di riposo e resteremo chiusi lunedì 12 e martedì 13 gennaio.

Vi aspettiamo in viale del Vignola, 18 il lunedì e il martedì dalle 17.30 in poi per aperitivo e cena, mentre dal mercoledì alla domenica apriamo anche per il pranzo.

Per informazioni e prenotazioni per chiamateci al numero 06547950

Menù sul sito www.tizcucinaesofa.it

Ceviche di pescato marinato con leche de Tigre, cipolla caramellata, crema di avocado e puntarelle, uno degli antipasti ...
07/01/2026

Ceviche di pescato marinato con leche de Tigre, cipolla caramellata, crema di avocado e puntarelle, uno degli antipasti del nuovo menù di “Tiz cucina e sofà”. Leggero e delicato, per cominciare l’anno, e naturalmente anche la cena, davvero alla grande.

Vi aspettiamo in viale del Vignola, 18 il lunedì e il martedì dalle 17.30 in poi per aperitivo e cena, mentre dal mercoledì alla domenica apriamo anche per il pranzo.

Per informazioni e prenotazioni per chiamateci al numero 06547950

Menù sul sito www.tizcucinaesofa.it

Un consiglio per iniziare bene l’anno nuovo? Venite a mangiare da “Tiz cucina e sofà” e scegliete un piatto semplice ma ...
03/01/2026

Un consiglio per iniziare bene l’anno nuovo? Venite a mangiare da “Tiz cucina e sofà” e scegliete un piatto semplice ma davvero speciale: gli spaghettoni con aglio, olio, alici, puntarellle e taralli piccanti.

Sarà un inizio di 2026 gustosissimo.

Vi aspettiamo in viale del Vignola, 18 il lunedì e il martedì dalle 17.30 in poi per aperitivo e cena, mentre dal mercoledì alla domenica apriamo anche per il pranzo.

Vi ricordiamo che martedì 6 gennaio, giorno dell’Epifania, saremo aperti anche a pranzo.

Per informazioni e prenotazioni per chiamateci al numero 06547950

Menù sul sito www.tizcucinaesofa.it

31/12/2025

Noi di “Tiz cucina e sofà” vi auguriamo un 2026 ricco di salute, serenità e sogni realizzati.

Che sia un anno migliore per tutti!

Vi ricordiamo che vi aspettiamo anche domani per il pranzo del primo giorno del nuovo anno, in Viale del Vignola 18, nel cuore del quartiere Flaminio.

Per informazioni e prenotazioni per chiamateci al numero 06547950

Menù sul sito www.tizcucinaesofa.it

27/12/2025

Festeggiare il nuovo anno con (buon) gusto e senza botti? Si può, qui da “Tiz cucina e sofà”.

Ancora qualche posto disponibile, questo è il menù:

Calice di prosecco di benvenuto

ANTIPASTI
Carpaccio di seppie con passion fruit
Cocktail di gamberi
Pepita di baccalà in tempura con ketchup al peperone e puntarelle

PRIMO
Risotto con crema di rapa rossa, battuta di scampi, perlage di tartufo e salsa al limone

SECONDO
Bocconcino di rana pescatrice con pancetta e carciofi in doppia consistenza

DESSERT
Mont Blanc
Dolci natalizi

A MEZZANOTTE
Lenticchie e cotechino
Calice di Champagne per brindare al nuovo anno

Euro 110 a persona (acqua, pane e caffè inclusi, vini esclusi, fatta eccezione per il calice di Champagne)

Prenotazioni al numero 06547950.

Menù sul sito www.tizcucinaesofa.it

25/12/2025

Buon Natale da tutto lo staff di “Tiz cucina e sofà”.

Con qualcuno di voi ci scambieremo gli auguri oggi a pranzo, a tutti gli altri auguriamo di passare una bellissima giornata di pace e serenità.

Vi aspettiamo in Viale del Vignola 18, nel cuore del quartiere Flaminio.

Per informazioni e prenotazioni per le festività chiamateci al numero 06547950

Menù sul sito www.tizcucinaesofa.it

Questo è un piatto che può variare tutti i giorni, in base alla disponibilità del pesce che troviamo al mercato. Il nost...
23/12/2025

Questo è un piatto che può variare tutti i giorni, in base alla disponibilità del pesce che troviamo al mercato. Il nostro Filetto di pescato con salmoriglio, purea e chips di carciofi, olio al prezzemolo e polvere di olive nere è un piatto che fa della freschezza della materia prima il suo punto di forza.

Vi aspettiamo per farvelo godere in Viale del Vignola 18: siamo aperti il lunedì e il martedì dalle 17.30 in poi per aperitivo e cena, mentre dal mercoledì alla domenica apriamo anche per il pranzo.

Vi ricordiamo che in questi giorni di festa saremo chiusi solo il 24 dicembre.

Info e prenotazioni al numero 06547950.

Menù sul sito www.tizcucinaesofa.it

Indirizzo

Viale Del Vignola 18
Rome
00196

Orario di apertura

Lunedì 17:30 - 23:00
Martedì 17:30 - 23:00
Mercoledì 17:30 - 23:00
Giovedì 17:30 - 23:00
Venerdì 17:30 - 23:00
Sabato 17:30 - 23:30
Domenica 17:30 - 23:30

Telefono

+3906547950

Sito Web

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