Beer Shop Torpigna

22/06/2022

STORIA DEL
Il gin viene distillato dalle profumate bacche di ginepro, in sinergia con frumento, orzo e grano, dal 1600. Fu il medico e naturalista Franciscus de le Boë Sylvius, per guarire i soldati olandesi che si ammalavano di febbre nelle Indie Orientali, a inventare questa alcolica panacea. Dai Paesi Bassi, il gin si diffuse in modo massivo in Inghilterra, dove diventò addirittura parte del salario da destinare agli operai.
✨ Da vasto assortimento di alla spina e al calice e e **n e non solo ✨
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📍Via Casilina 388, Roma
c/o CIM Centro Italiano Moda
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17/06/2022

Il Whisky Single Malt 14 Anni della distilleria Oban è prodotto nell’omonima cittadina, che si trova sulla costa della regione delle Western Highlands scozzesi. Il piccolo paese è sorto attorno alla distilleria, che è stata fondata nel lontano 1794. Da allora i Whisky della distilleria Oban sono diventati famosi nel mondo e si sono affermati tra gli appassionati come una delle migliori eccellenze della Scozia. Il Single Malt 14 Anni è un whisky intenso, ma dal gusto delicato e leggermente torbato. Il suo profilo è più morbido e gentile rispetto ai classici distillati provenienti dalla celebre isola di Islay e incontra il gusto di chi cerca soprattutto l’eleganza e la finezza con un lontano ricordo affumicato e salmastro, senza che queste particolari note aromatiche siano così evidenti da diventare quasi dominanti.
L’Oban 14 anni è prodotto con una sola qualità di malto e viene sapientemente distillato in alambicco discontinuo, secondo l’antica tradizione scozzese. Il Whisky Single Malt matura per ben 14 anni in botti di quercia prima di essere imbottigliato e messo in commercio. Un lungo periodo d’affinamento, che serve per arricchire il bouquet del distillato di note mature, rendendolo più complesso, morbido e seducente.
Il Single Malt 14 Anni presenta una veste colore giallo oro con leggeri riflessi ambrati. Al naso si apre su aromi fruttati e agrumati, con un sottofondo di malto, impreziosito da delicate sensazioni torbate, speziate e marine. Il gusto è equilibrato, con aromi fruttati, cenni di miele e frutta secca, ricordi boisè e speziati, sentori iodati e fumè, tipici della costa scozzese. Coniuga perfettamente le caratteristiche di raffinata morbidezza con le note più secche, saline e torbate.
Colore Dorato, con riflessi ambrati
Profumo Minerale, con sentori di alga, scorza d'arancia, limone, pera e un pizzico di fumo
Gusto Pieno e intenso, vivace e fresco, con sentori di vaniglia e miele ✨ Da vasto assortimento di alla spina e al calice e e **n e non solo ✨
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📍Via Casilina 388, Roma
c/o CIM Centro Italiano Moda

11/06/2022

d’Abruzzo Doc Bio
Uve: Montepulciano
Colore rosso ciliegia con sfumature rosse-violacee.Profumo fruttato con sentori di ciliegia e fragola, al palato risulta fresco e fruttato, di buon corpo con retrogusto di mandorla amara.Vol. 14,0%

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08/06/2022

Mescolare sapori e ingredienti unici è da sempre una delle nostre guide quando realizziamo ricette nuove: in questo caso abbiamo preso uno stile storico e classico per rivisitarlo in chiave moderna con delle piccole aggiunte. In questo tipo di ricetta è il mix di malti il focus principale per ottenere una ricetta unica: abbiamo realizzato una base di malto d’orzo, frumento e avena e un mix di malti scuri per ottenere la viscosità, morbidezza e un buon corpo nella birra finita. In bollitura aggiungiamo grue di cacao per completare il bouquet aromatico e donare una leggera dolcezza al mosto. Il risultato è una birra piena, rotonda con una schiuma compatta color nocciola dall’estrema scorrevolezza nella bevuta!
✨ Da vasto assortimento di birre alla spina e non solo. Vieni ad assaggiarle tutte!! ✨

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01/06/2022

La varietà Grillo è stata per secoli esclusiva del territorio marsalese e ha particolare importanza nella produzione del marsala del quale è uno dei vitigni più utilizzati, spesso insieme all’Inzolia e al Catarratto.
Colore:Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini.
Profumo:Bouquet intenso e delicato, con piacevoli e fini sentori floreali di zagara che si fondono a spiccate note di pesca bianca, di agrumi e di frutta tropicale.
Sapore:Al palato è fresco, morbido, risulta molto gradevole al palato per l’acidità equilibrata e per il finale lungo, minerale e decisamente sapido.
Abbinamento:Ottimo come aperitivo, perfetto con i frutti di mare, il fritto di paranza, le zuppe e i piatti di pesce tipici della cucina siciliana; si accoppia anche molto bene con i formaggi freschi dalla breve stagionatura e con le verdure grigliate.
Azienda produttrice:Tenute Fardella della Ripa - Frazione Fontana di Leo, 66 – 91025 Marsala (Tp)

28/05/2022

NOVITÀ ASSOLUTA E IRRESISTIBILE
NUOVA BIRRA ARTIGIANALE dei nostri amici birrai
Continua la serie delle birre dedicate al mondo asiatico, con un ricetta perfetta per accompagnare una serata a base di sushi e gamberi fritti: le birre in stile New England incontrano le spezie e le erbe aromatiche del sud-est asiatico! Abbiamo creato un corpo morbido grazie all’utilizzo di avena e frumento che regalano un colore giallo intenso con note opalescenti. E’ in fase di bollitura che avviene la magia: aggiungiamo al mosto radice di galangal fresca dall’aroma pungente e scorze di lime kaffir, tipico agrume del sud est asiatico. I sapori si mescolano rimbalzando dalle note citriche e agrumate del lime kaffir, a quelle pungenti e calde donate dal galangal. Ma non finisce qui. In dry-hopping utilizziamo il luppolo Sorachi Ace, unica varietà di luppolo Giapponese che dona note di cocco e lime. Non ti resta che stappare la lattina e ritrovarti estasiato in una città del sud est asiatico!
GRADO ALCOLICO:6%
ASPETTO:giallo ghiaccio con note opalescenti
AROMA: Esplosione di un mix tra note citriche e note di cocco e lime
GUSTO:un corpo morbido dai sapori speziati,
rinfrescanti e agrumati

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26/05/2022

https://www.gazzetta.it/Calcio/Serie-A/Roma/26-05-2022/grazie-roma-grazie-mou-conference-che-vale-tutti-italia-club-citta-440690256388.shtml

Questa Conference non è la Champions, ma la vittoria dei giallorossi dimostra che con le idee, il cuore, la voglia, il nostro calcio può togliersi grandi soddisfazioni

23/05/2022

Tutti insieme per l’
Mercoledì ore 21,00 diretta partita sia all’interno che all’esterno per la finale della insieme a fiumi di **n

18/05/2022

Il Gin Hendrick’s nasce in Scozia, nella regione dello Ayrshire, da una sapienza secolare nell’arte della distillazione. La sua storia, gli aneddoti che riguardano la sua genesi e, soprattutto, le sue inimitabili caratteristiche gusto-olfattive ne hanno fatto un’icona del gin in tutto il mondo, tanto da essere definito dal Wall Street Journal come il miglior gin del mondo.
Il Gin Hendrick’s viene prodotto solo dal 1999, ma la sua storia parte da lontano. Nel 1966 Charles Gordon, patron della William Grant & Sons, acquistò due antichi alambicchi da collezione: il Carter-Head, costruito artigianalmente nel 1948, e il Bennet Still, ideato nel 1860 da mastri ramai inglesi. Dopo anni di sperimentazioni, usando questi due antichi alambicchi, il maestro distillatore della Girvan Distillery, Lesley Gracie (una donna), ha messo a punto la ricetta perfetta.
Il Gin Hendrick’s viene prodotto nella Girvan Distillery dalla combinazione dei due distillati che sgorgano dagli antichi alambicchi, dopo un processo di distillazione di almeno 12 ore. Le botaniche sono fatte macerare nello spirito per 24 ore oppure bollite, mentre altre sono semplicemente cotte al vapore e poi infuse. La ricetta prevede l'uso di 11 botaniche: achillea, coriandolo, ginepro, camomilla, semi di cumino, bacche di cubebe, fiore di sambuco, scorza d’arancia, scorza di limone, radice di angelica, radice di iris. A queste vanno aggiunte anche petali di rosa della Bulgaria e cetrioli tedeschi, in infusione appena prima dell’imbottigliamento. Nasce così un gin intenso e rinfrescante di grande carattere e personalità, da gustare con acqua tonica e una fetta di cetriolo.
Colore : Brillante e trasparente
Profumo : Note floreali di narciso e fiore di sambuco, con richiami di pepe bianco e anice
Gusto : Rotondo, delicato, di grande equilibrio e freschezza


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16/05/2022

a colori per augurarvi un buon inizio settimana

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13/05/2022

The Demon’s Share 6 y – La reserva del Diablo è un rum di Panama distillato in alambicco continuo. Il rum invecchia successivamente per un minimo di 6 anni in botti di rovere americano carbonizzate. È la parte del demone, in netta contrapposizione con la celeberrima Parte des Anges, più consona forse al grande carattere di questo rum. The Demon’s Share si presenta al naso delicatamente intenso, con note vanigliate, di cuoio, agrumi e mela verde, al palato altresì si rivela rotondo, e la vaniglia lascia spazio alle note speziate di agrumi, legno e cuoio nuovamente. Il finale è morbido, avvolgente e piuttosto lungo.

PROMOZIONE BIRRA DEL BORGO
OGNI 2 BIRRE ALLA SPINA
1 IN OMAGGIO!!!🍻🍺
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11/05/2022

Chi vincerà la Coppa Italia?
Vieni a scoprirlo in diretta in compagnia di ottime e **n

PROMOZIONE BIRRA DEL BORGO OGNI 2 BIRRE ALLA SPINA 1 IN OMAGGIO!!!🍻🍺
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