22/05/2026
Voglia di Champagne? 🍾
Ti presentiamo Jean Vesselle 🤍
Jean Vesselle è una piccola maison storica di Bouzy, nella Montagne de Reims in Champagne, famosa soprattutto per il Pinot Noir. È una maison familiare con circa 13 ettari di vigneti e uno stile molto artigianale: champagne eleganti, intensi e con forte identità territoriale.
I tre champagne principali:
• Extra Brut: lo champagne più secco e diretto della gamma, con pochissimo dosaggio. Fresco, minerale e molto pulito, ideale come aperitivo.
• Oeil de Perdrix (“Occhio di Pernice”): champagne storico prodotto da Pinot Noir con una brevissima macerazione che dà un colore rosa tenue/ambrato. Non è un classico rosé, ma uno stile antico della Champagne. Ha note di piccoli frutti rossi, agrumi e spezie, molto elegante e gastronomico.
• Brut Réserve: la cuvée più equilibrata e “classica” della maison. Morbida, strutturata e versatile, con note di frutta matura, brioche e una buona freschezza. Ottima per accompagnare tutto il pasto.
Da Stappo, puoi scegliere la tua bottiglia e berla qui oppure portarla a casa con te!
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