Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 18:00 - 23:00 Giovedì 18:00 - 23:00 Venerdì 18:00 - 23:00 Sabato 18:00 - 23:00 Domenica 11:30 - 14:30 18:00 - 23:00

WILD - Wine In Love Darlin'

Casa
Italia
Prato, Toscana
WILD - Wine In Love Darlin'

WILD nasce dall’entusiasmo e dalla voglia di raccontare la spontaneità del vino naturale, il legame con chi lo produce, la terra, le origini.

22/09/2026

⚡ ELECTRIC SHOCK 380V ⚡

No, non è tutto vino da WILD: ogni tanto ci vuole una scarica di luppolo. ⚡ Questa è la Electric Shock 380v di , una Double IPA italiana da 8% che non le manda a dire.

Bionda nel bicchiere ed esplosiva al naso: frutta tropicale matura, agrumi e quel tocco resinoso del luppolo. In bocca è piena e avvolgente, con un amaro deciso ma tenuto in equilibrio dal malto.

Più alto è il voltaggio, più forte è la scossa. Per chi ama le birre che spingono. 🍺

20/09/2026

🌱 HUMMUS & PIADINA 🌱

Un classico vegetale che trovate sempre disponibile. Hummus di ceci cremoso, verdure fresche di stagione e piadina romagnola calda da inzuppare.

Leggero ma sostanzioso, fresco ma avvolgente: il piatto giusto in ogni stagione, quando hai voglia di qualcosa di buono senza appesantirti.

Sta benissimo con un bianco fresco o una bollicina. Passa a provarlo. 🍷

16/09/2026

CUORE IMPAVIDO🏔️❤️
Una bollicina che arriva dalle Dolomiti, e da ora la trovi sempre anche al bicchiere.

La fa Loris De Bortoli di a 800 metri, nel Parco delle Dolomiti Bellunesi, da uve Solaris: un frizzante rifermentato in bottiglia, senza sboccatura, fatto senza chimica.

Nel calice è fresco, sveglio, con quel finale asciutto che pulisce la bocca. Perfetto per aprire la serata!

Ora è sempre al banco, anche solo per un bicchiere. 🥂

12/09/2026

Un intramontabile che dal nostro menù non esce mai. 🕶️
Salsiccia artigianale, stracchino cremoso e una macinata di pepe: semplice, diretto, di quelli che conquistano al primo morso, in qualsiasi stagione.

👉La salsiccia ci mette il carattere, lo stracchino la morbidezza, il pepe la scossa finale. Niente fronzoli, solo gusto.

Da abbinare a un rosso giovane e beverino: al calice giusto ci pensiamo noi. 🍷

08/09/2026

Oggi Prato si veste a festa. L'8 settembre torna l'Ostensione della Sacra Cintola dal Pulpito di Donatello, con il Corteggio Storico che riempie il centro di tamburi, sbandieratori e costumi d'epoca. 🥁

È la nostra città nei suoi giorni più belli, e noi siamo qui, nel cuore del centro storico, a due passi dal Duomo.

Dopo il corteo fate un salto: un buon calice è il modo giusto per chiudere la giornata. 🍷

04/09/2026

🍂 SI TORNA A PIENO REGIME 🍂

L'estate è alle spalle e WILD riparte a tutto gas, con un autunno pieno di cose belle da raccontarvi. 🍷

A ottobre si comincia con gli eventi: apriamo le porte ai produttori e ospiteremo un paio di viticoltori, per conoscerli (e assaggiarli) da vicino. Sta per tornare anche il brunch e pure lì bolle qualcosa in pentola: stiamo organizzando un evento dedicato.

Insomma, tante sorprese in arrivo. Nel video vi anticipiamo tutto: restate sintonizzati. 👀

Ci si vede al banco.

27/08/2026

🌸 ARROSOIR 🌸

Un rosato che sa di fine estate. Arriva dal Roussillon, nel sud della Francia, dove Bastien e Céline di .bancale fanno vino nel modo più semplice e onesto: agricoltura biologica e pochissimo intervento in cantina, tutto rigorosamente a mano.

🍓 Syrah e Grenache dai loro terreni di scisto e marne nere. Nel calice fragola, mirtillo rosso e una bella freschezza. Beva agile, che chiama subito il secondo bicchiere.

Il rosé giusto per salutare l'estate!

24/08/2026

🍷 SI RIPARTE 🍷

La pausa è finita, wild drinkers: da domani WILD riapre. 🙌

Bottiglie fresche in cantina, crostoni nuovi in arrivo e tanta voglia di rivedervi!

Ci vediamo domani 🥂

20/08/2026

🍊 ORANGE WINE: novità o tradizione? 🍊

Lo vedi ovunque e sembra l'ultima moda, ma è uno dei modi più antichi di fare vino. 🤯

Si parte da uve bianche lasciate a contatto con le bucce, proprio come si fa per un rosso: da qui il colore ambrato, più corpo e profumi che spiazzano al primo sorso.

La sua casa è la Georgia, dove lo fanno da oltre 8.000 anni nelle anfore interrate. Altro che novità.

Quando riapriamo (il 25!) te ne facciamo assaggiare uno. 🍷

15/08/2026

🌊 BUON FERRAGOSTO 🌊

Che siate al mare, in montagna o sul divano con l’aria condizionata a palla, vi auguriamo un Ferragosto pieno di brindisi, buon cibo, gente che vi piace e amici pelosi. 🥂

Noi ci godiamo la pausa e ci rivediamo prestissimo al banco.

Alla vostra! 🍷

Indirizzo

Via Pugliesi 7
Prato
59100

Orario di apertura

Mercoledì	18:00 - 23:00
Giovedì	18:00 - 23:00
Venerdì	18:00 - 23:00
Sabato	18:00 - 23:00
Domenica	11:30 - 14:30
	18:00 - 23:00

Telefono

+390574755312

Sito Web

http://www.wineinlove.it/

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