Menhir taverna pub è un locale dove puoi mangiare in un ambiente intimo e accogliente deliziosi panini, simpatiche insalate internazionali e tante altre specialità tra cui una ricca varietà di piatti sardi e la versione senza glutine di ogni nostra proposta. Ci teniamo a mettere in primo piano la qualità e la genuinità di tutti i nostri piatti, impegnandoci a farvi ritrovare i sapori naturali di
ogni ingrediente del nostro menù. c’è un po’ di tutto questo nell’ambientazione a cui ci ispiriamo, mescolando in un gioco fantastico i legami che attraverso queste pietre collegano il Nord e il Sud del mondo. Il nostro è un viaggio culturale che vi vuole portare, attraverso la gastronomia, a spaziare tra città, regioni e paesi diversi, passando anche attraverso una sana e attenta alimentazione senza glutine….. seguiteci!!! Il sabato e la domenica siamo aperti anche a pranzo; La domenica proponiamo un menù completo a €18.00. LE SPECIALITA’ MENHIR
Alcuni di questi piatti sono presi dalla gastronomia sarda, alcuni da quella nordica, frutto dell’excursus che abbiamo voluto fare, col legame ideale dei menhir, da nord a sud. Altri sono rivisitazioni in chiave partenopea di piatti del sud del mondo. Altri ancora contaminazioni parte-sarde e parte-nopee….( )
LA SARDEGNA IN TAVOLA: venite a scoprire questo angolo di Sardegna nel cuore di Pozzuoli! Troverete tantissimi prodotti tipici della tradizione culinaria sarda come pane carasau, pane pistoccu, salumi tra cui cinghiale, capra, pecora ( ), formaggi e prodotti freschi come i culurgiones ogliastrini, le seadas, la salsiccia sarda al vermentino e …. su ordinazione il prelibato “proceddu”, oltre naturalmente alla bottarga, al mitico Cannonau e alla spumeggiante Ichnusa
PANINI
Inutile elencare tutti i panini: sono tanti e c’è l’imbarazzo della scelta
Ognuno ha il nome di una località fantastica e si inserisce in quel percorso tra mito e leggenda che caratterizza l’ambientazione del menhir. Quanto agli ingredienti, per noi la qualità e la scelta degli abbinamenti dei sapori sono sempre al primo posto, a partire dalle carni selezionate per proseguire con la provola che arriva quotidianamente da Agerola e per finire con le verdure tutte esclusivamente fresche. INSALATE
Per chi ha voglia di un piatto completo che però sia prevalentemente di verdura e ortaggi c’è un’ampia scelta di insalate “etniche”, si va infatti dalla Sardegna (sempre con contaminazioni partenopee…. specie di fresella col pane pistoccu), alla Bolivia, Grecia e Francia, facendo un salto in Libano e terminando il viaggio con un cartone animato. CUCINA SENZA GLUTINE
Da molti anni facciamo parte del network dei locali che aderisce al progetto AFC di AIC e cerchiamo di rendere il più possibile ampia e appetitosa l’offerta dei prodotti senza glutine. Utilizziamo per cucinare prodotti naturalmente privi di glutine e prestiamo particolare attenzione alla lavorazione. Tutto il ciclo di produzione è orientato in questo senso, dall’attenta ricerca dei prodotti idonei alla competenza e meticolosità nella preparazione dei cibi. BRACE
Numerose proposte di carni alla brace, tra cui il delizioso filetto di black angus irlandese, ma non solo carni…. sulla nostra rovente brace di pietre laviche scontano le loro pene anche mix di verdure e scamorza amalfitana “a fronn’è limone”
STUZZICHERIE
Volete provare dei sapori nuovi?, Guttiau chips (d’obbligo in Sardegna x accompagnare la birra), crostini con salumi sardi o con salsette internazionali (sardegna calabria francia libano grecia…. ma fatte dentro al menhir ) e poi per i più tradizionalisti olive, pistacchi ….. ma vi devo dire tutto io??? DOLCI
Avrete capito che anche qui c’è lo zampino sardo…. Seadas naturalmente, anche in versione senza glutine, e poi secondo le stagioni fondente al cioccolato, mousse o semifreddo al cioccolato fondente, semifreddo allo yogurt e frutti di bosco, panna cotta (home made, anzi… menhir-made!)
NEWS ED EVENTI
La domenica siamo aperti con un menù a 18 euro. Il menù comprende un antipasto tipico sardo, un primo a scelta tra uno di mare e uno di terra, un secondo a scelta sempre tra mare e terra, contorno, calice di cannonau o vermentino,mirto o filu e ferru. Coperto e servizio inclusi, più naturalmente la partita del Napoli
I venerdì del maialetto. Il venerdì si cucina il maialetto da latte (su proceddu). Viene cotto secondo la tradizione sarda con foglie di mirto e adagiato su un vassoio di sughero, servito con verdure crude (finocchi, sedano, ravanelli) e patate al forno. In luglio e agosto su proceddu va in vacanza. Riprenderemo a settembre/ottobre… vi terremo aggiornati
