Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 18:30 - 01:00 Martedì 18:30 - 01:00 Mercoledì 18:30 - 01:00 Giovedì 18:30 - 01:00 Venerdì 18:30 - 01:00 Sabato 18:30 - 01:00 Domenica 18:30 - 01:00

InCentro Osteria della via Appia

Casa
Italia
Potenza
InCentro Osteria della via Appia

il luogo ideale per rilassarsi tra sorsi, morsi e chiacchiere. inCentro...scopri il gusto della convivialità!

Situato nel cuore della città, offre piatti genuini, bevande selezionate e un’atmosfera accogliente per ogni momento della giornata.

14/09/2026

🔥 Un crostone che parla lucano.

Caciocavallo impiccato su pane abbrustolito, uovo fritto, un filo d’olio e peperone crusco sbriciolato.

Sapori decisi, consistenze diverse e tutta la forza della tradizione in un solo piatto.

📍 inCentro – Osteria della Via Appia
📞 Info e prenotazioni: 335 640 6715

10/09/2026

Un viaggio nei sapori di inCentro – Osteria della Via Appia. 🍷✨

Piatti che cambiano con le stagioni, ricette che raccontano territori diversi e una cucina che porta in tavola il gusto delle tradizioni.

📍 inCentro – Osteria della Via Appia, Potenza
📞 Info e prenotazioni: 335 640 6715

Scorri il carosello e scegli da quale piatto iniziare. ❤️

07/09/2026

🇮🇹 Oggi facciamo tappa in Campania.

Vi presentiamo la nostra insalata di polpo, rivisitata nell’impiattamento ma fedele ai sapori semplici della tradizione.

Patate scaldate con prezzemolo, pezzi di polpo, olio all’aglio e olio lucano… poi, a completare il piatto, polpo grigliato caldo e saporito.

Un incontro tra mare, territorio e cucina di casa. 🐙✨

📍 inCentro – Osteria della Via Appia
La tradizione cambia veste, non ani

02/09/2026

Una cena da vivere senza fretta, tra piatti da condividere, brindisi e buona compagnia. 🍷✨

Da nCentro – Osteria della Via Appiaogni tavola racconta qualcosa: sapori della tradizione, ingredienti semplici, ricette che parlano di casa e quel piacere di stare insieme che rende speciale la serata.

📍inCentro – Osteria della Via Appia, Potenza
📞 Info e prenotazioni: 335 640 6715

**Il gusto è ancora più bello quando si condivide. ❤️

31/08/2026

Dietro ogni piatto c’è un pezzo della nostra storia. ❤️

Il bello di questo progetto nasce anche dall’incontro di esperienze diverse: io, Rocco e Antonio portiamo con noi territori, famiglie, ricordi e tradizioni differenti, che finiscono inevitabilmente dentro i piatti dell’Osteria della Via Appia.

Campania, Basilicata e altre radici del Sud si incontrano così in una cucina che non vuole solo raccontare delle regioni, ma anche le nostre famiglie.

Potenza è stato il punto di partenza, il nostro “punto zero”: il luogo da cui è iniziata l’idea di crescita e di franchising.

E oggi questo percorso guarda già oltre, con una seconda tappa speciale nella Città dei Sassi, Matera... dove il confronto con il turismo sarà una nuova occasione per far conoscere la nostra cucina e la nostra identità.

Dalle nostre radici, verso nuove tavole. 🍷✨

25/08/2026

🍺 IL FESTIVAL EUROPEO DELLA BIRRA ARRIVA A POTENZA… e noi ci mettiamo la STOZZA!🔥🥪

Dal 25 al 30 agosto, in occasione del Festival Europeo della Birra in Piazza Mario Pagano, inCentro – Osteria della Via Appia propone un abbinamento che non ha bisogno di presentazioni:

🥪 STOZZA + 🍺 BIRRA 🔥 Il connubio perfetto!

Una stozza bella carica, una birra fresca e tutta l’atmosfera del Festival.

Se passi da Potenza in questi giorni, sai già dove fare tappa! 😎

📍 Ex Barracuda Pub – Via Caserma Lucana 22, Potenza
📞 Info e prenotazioni: 335 640 6715

21/08/2026

Un piatto che sa di Basilicata. ❤️

Partiamo dal nostro classico lucano: patate, olive, pomodorini, peperone crusco e olio.

Poi arriva il baccalà, sbriciolato e unito agli altri ingredienti fino a creare una delle insalate più semplici e rappresentative della nostra tradizione.

Un piatto che profuma di casa, di tavole di famiglia e di ricette tramandate dalle nostre nonne.

Da inCentro – Osteria della Via Appia portiamo in tavola anche questo: memoria, territorio e cucina lucana vera. 🍷

19/08/2026

Una tavola piena è sempre un buon punto di partenza. 🍷✨

Piatti da condividere, sapori della tradizione, un buon calice e il piacere di godersi la serata senza fretta.

Da inCentro – Osteria della Via Appia ogni portata diventa parte di un momento da vivere insieme, dall’antipasto fino all’ultimo dolce. ❤️

📍 inCentro – Osteria della Via Appia, Potenza
📞 Info e prenotazioni: 335 640 6715

Mettiti comodo. Al resto pensiamo noi.

19/08/2026

✨ Musica sotto le stelle continua…due nuove serate da vivere insieme da inCentro – Osteria della Via Appia!

🎙️ Venerdì 21 agosto
Rosaria Bisignano alla voce e Donatino Ceraldi al piano, per una serata live elegante e coinvolgente.

🎶 Sabato 22 agosto
Live con i’ sto’ ccà, per continuare il weekend tra musica, atmosfera e buon cibo.

🕣 Start ore 20:30
📍 Via Caserma Lucana 22, Potenza
📞 Info e prenotazioni: 335 640 6715

Vivi l’estate… una nota alla volta. 🌙🍷

17/08/2026

✨ Musica sotto le stelle continua…due nuove serate, un nuovo weekend da vivere insieme da inCentro – Osteria della Via Appia!

🎙️ Venerdì 21 agosto
Rosaria Bisignano alla voce e Donatino Ceraldi al piano, per una serata live elegante e coinvolgente.

🎶 Sabato 22 agosto
Live con i’ sto’ ccà, per continuare il weekend tra musica, atmosfera e buon cibo.

🕣 Start ore 20:30
📍 Via Caserma Lucana 22, Potenza
📞 Info e prenotazioni: 335 640 6715

Vivi l’estate… una nota alla volta. 🌙🍷

Indirizzo

Via Caserma Lucana 22
Potenza
85100

Orario di apertura

Lunedì	18:30 - 01:00
Martedì	18:30 - 01:00
Mercoledì	18:30 - 01:00
Giovedì	18:30 - 01:00
Venerdì	18:30 - 01:00
Sabato	18:30 - 01:00
Domenica	18:30 - 01:00

Telefono

+393356406715

Sito Web

http://www.incentrobistrot.it/

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