Vogliamo ricordare quello che è successo in questi 5 anni e mezzo per raccontarvi l'anima del locale. Gestione di Adriano Facca e Giorgia la moglie. Collaborazioni iniziali con Loren, poi Ornella, poi Flavia, poi Silvia ora Naty. I valori che ci appartengono sono quelli dell'amicizia a cui nonostante tutto crediamo anche nell'ambito del lavoro in particolare il nostro (bar inteso come luogo di rit
rovo soprattutto di persone che possono diventare amici). Poi sicuramente il divertimento, la professionalità, l'originalità e come detto prima il valore delle persone. All'inizio l'idea era quella di operare come bar da uffici (vista la dislocazione) quindi apertura ore 7.00 con chiusura serale 20/21.00, offrendo quindi colazioni, pranzi tipo snack (panini caldi, toast, tramezzini etc). Con il tempo abbiamo acquisito clientela esterna dall'ambito uffici quindi ci siamo evoluti con offerte più ampie (oltre allo snack, ora, offriamo dei primi espressi, insalatone, alle volte qualche secondo piatto). In più, molto importante, visto l'ampio terrazzo esterno, ci siamo specializzati in buffet (Compleanni, Ricorrenze, Lauree, ecc.) Inoltre nel frattempo ci siamo organizzati anche su serate a tema di intrattenimento, (musica dal vivo) e serate a tema culinario o di beverage. Per quanto riguarda l'orario il nostro motto è "7 su 7 dalle 7". Infatti l'apertura ore sette tutti i giorni (domenica compresa) fino a ......... quando festa finisce.
