Charlie Restaurant

Charlie Restaurant L’ELEGANZA CHE NON SPAVENTA. Pausa pranzo, cene speciali, aperitivi, eventi a tema, menu personalizzati, torte fatte in casa, caffè napoletano.

Nel 1981, a Poppi, si afferma un nuovo locale di ritrovo per i casentinesi, ancora oggi un'icona di gusto, spensieratezza e allegria. Il Charlie nasce grazie all'intraprendenza di Dante e Cinzia Bertocci ed ha rappresentato per anni tappa d'obbligo anche per i turisti venuti da lontano, che qui ritrovavano un ambiente accogliente pronto a offrire ristoro e ottimi piatti tra una visita al castello

dei Conti Guidi, situato a pochi passi dal locale, e un salto ai musei e ai monumenti luoghi di interesse che rendono Poppi uno dei borghi più belli d'Italia. Tutto questo oggi torna con una nuova anima, ma con lo spirito di sempre. Oggi qualcosa sta cambiando... Nel 2017 il Charlie rinasce grazie alla determinazione, la passione e un pizzico di sana follia di due ragazzi che vogliono mettersi in gioco. Pierluigi, 31 anni, di origine campana, accresce la sua esperienza e coltiva con dedizione la sua passione, che lo conduce tra i fuochi di questo locale. I suoi saranno piatti della tradizione, che si sposeranno con l'innovazione di piatti dal carattere contemporaneo. Una dolce e sempre nuova scoperta saranno anche i suoi dessert, un momento di piacere a cui non si potrà più rinunciare. E il caffè sarà napoletano! Sohara, 30 anni, di origine lucana, forma le sue alte competenze di responsabile di sala con dedizione e professionalità. Conquista tutti con la sua attenzione ai dettagli e la cortesia che la contraddistingue. I suoi preziosi consigli accompagneranno la clientela nel percorso enogastronomico che più ne soddisferà il palato. Pierluigi e Sohara, uniti nel lavoro e nella vita, portano a Poppi la loro passione pronti ad accogliere i loro ospiti per intrattenerli ancora, tra buon cibo, risate e piacevoli serate, desiderosi di rendere il Charlie di nuovo il locale che tutti hanno sempre amato, in un clima familiare e con una qualità sempre alta.

25-03-201712-01-20201023 giorni1023: ho scoperto che nella scala di colori RAL il 1023 indica il giallo.Colui che predil...
13/01/2020

25-03-2017
12-01-2020
1023 giorni

1023: ho scoperto che nella scala di colori RAL il 1023 indica il giallo.
Colui che predilige questo colore è estroverso e non ha paura del cambiamento e delle novità ma anzi ne è positivamente attratto. Direi che questa descrizione è proprio adatta al Charlie Restaurant: non abbiamo paura del cambiamento e delle novità!!!
Chiudere definitivamente il ristorante è un grande cambiamento e ora che la nostra avventura è finita possiamo solo dire GRAZIE ad ognuno di voi.
GRAZIE a chi ha lavorato con noi
GRAZIE a chi ha collaborato con noi
GRAZIE a chi ci ha accolto
GRAZIE a chi ci ha amato
GRAZIE a chi ci ha odiato
GRAZIE a chi ha trascorso un po di tempo con noi
GRAZIE a chi sarebbe voluto ve**re e non è mai venuto
GRAZIE a chi ci ha capito
GRAZIE a chi non ha compreso il nostro lavoro
GRAZIE a chi non si è fermato alle apparenze
GRAZIE a chi ci ha criticato
GRAZIE a chi ci ha fatto crescere

GRAZIE A TUTTI…a presto!!!

PS: visto che in tanti ci avete chiesto cosa faremo, vi promettiamo che vi terremo aggiornati sulle nostre future scelte lavorative 💛

⚠️ ULTIMI GIORNI ⚠️ Siamo ancora qui...per poco ☺️
10/01/2020

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Siamo ancora qui...per poco ☺️

CAVOLO NERO 🆚 RAPA ROSSAChi vincerà? Venite a scoprirlo oggi...siamo aperti sia a pranzo che a cena..vi aspettiamo 👍🏼 @ ...
06/01/2020

CAVOLO NERO 🆚 RAPA ROSSA
Chi vincerà? Venite a scoprirlo oggi...siamo aperti sia a pranzo che a cena..vi aspettiamo 👍🏼 @ Poppi

Tagliata di petto d'anatra con funghi porcini 🤩
04/01/2020

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04/01/2020

Dopo le abbuffate natalizie avete ancora un po di spazio per un carpaccio di manzo con burrata, salsa al lime e arachidi? 🤩

Ravioli di barbabietola ripieni di baccalà pronti per il cenone di stasera...buona vigilia ⭐️
31/12/2019

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QUADRATI DI PASTIERA
29/12/2019

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24/12/2019

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...manca davvero poco al Natale 🎅🏼
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Indirizzo

Poppi
52014

Sito Web

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