Ergot Craft Beer

Scelte rapide

• Indirizzo
• Notifiche
• Rivendicare la proprietà
  o segnalare inserzione

• 

  Vuoi che la tua azienda sia il Bar/pub più quotato a Pomigliano d'Arco?

Ergot: tra storia e leggenda.

Quattro amici al tavolo di un bar: quante storie di successo iniziano così? Un’idea, un progetto, concretizzatosi in Ergot.

La scelta del fungo deriva da uno studio in chiave pragmatica degli eventi che hanno riguardato una cerchia ristretta di villaggi del Massachusetts tra il febbraio del 1692 e il maggio del 1693, in particolare la cd. caccia alle streghe.

Ci sono svariate ipotesi sui fatti di Salem e sicuramente tra le più interessanti vi è quella che narra di un cambiamento climatico che ha interessato soprattutto Europa e America settentrionale che ha causato temperature particolarmente rigide e stagioni del raccolto poco redditizie. Il contesto dato da una cultura oscurantista, misogina e ossessionata dal sovrannaturale e dalla sua identificazione, è stato forse sufficiente a suggestionare la società puritana di un villaggio coloniale del Seicento facendole erroneamente ritenere che quelle persone affette da isterismo (cd. Ergotismo) fossero degli esseri strani e non persone malate affette da psicosi violente causate proprio da quel fungo (ergot) che attecchisce sulla semola e che la conseguenza veniva trasmesso ai prodotti dello stesso.

In definitiva, è un omaggio a tutte le vittime di in un massacro senza senso.

 ...