Modus Bibendi

12/12/2025

Il pranzo di Natale al Modus...vi aspettiamo❤️

02/05/2023

21/02/2023

Giovedì 23/2....Si riparte!!
Vi Aspettiamo..🥂

11/02/2023

Spring is coming
Hibernation is over
Reopening Modus
22 2 23

20/12/2022

Il nostro capodanno con voi...

14/05/2021

Felicissimi di comunicare che da domani, Sabato 15 maggio, riparte il Super Aperitivo del Modus!
Ovviamente non mancherà il tagliere con stuzzichini di qualità, preparati al momento dal nostro chef
Vi aspettiamo...dalle 17 in poi 😊

06/08/2020

👍

05/06/2020

Il nostro tagliere offerto da stasera per l'aperitivo....
Carpaccio di pesce spada, crostino al pesto di mandorle caponatina su crema di ceci, alici fritte e il mitico arancino...

03/06/2020

L'idea è semplice...abbiamo uno Chef siciliano...bravo sempre, ma quando lavora su piatti della sua terra diventa straordinario. Parte dei prodotti li farà arrivare direttamente dall'origine.

Il nostro menù, operativo da venerdì 5 giugno

Sapori di Sicilia al Modus

Antipasti
@ Arancini e Panelle
@ Petto d'Oca Affumicato in Misticanza agli Agrumi
@ Pane Nero, Stracciatella e Acciughe
@ Carpaccio di Pesce Spada all’Arancia
@ Parmigiana di Melanzane
@ Alici Fritte alla Palermitana

Primi
al Pesto Trapanese
Paccheri alla Palermitana (Norma)
al Pesce Spada
con le Sarde
alla Ricciola al Profumo di Timo

Secondi
di Manzo al Coltello ai Pistacchi di Bronte
di Manzo al Salmoriglio
di Manzo con Salsa al Nero d’Avola
di Pesce Spada alla Messinese
di Ricciola in Crosta di Sesamo
“A Beccafico”

Dolci
con Ricotta e Pistacchi
Siciliana
Artigianali e Moscato Dop
Cake agli Agrumi
alle Mandorle con Passito di Pantelleria

I prezzi li vedrete...come sempre onestissimi.
Non male no? Prenotate! Vi aspettiamo....

07/05/2020

Stiamo tornando....mascherati ma stiamo tornando.
Con ghiotte novità.
Vi aspettiamo!