25/08/2015
SETTEMBRE A TEMA IN B.V. 1867:
Inizia il mese delle serata a tema in Birreria Vecia 1867, un mese dedicato a cibi e mangiari legati alla tradizione e al territorio del nostro ricco veneto.
La prima serata si terrà mercoledì 2 settembre e sarà a basa di funghi; il menù sarà così composto:
bis di antipasti
ca****la di porcino fritto
bicchiere di polenta, funghi e scaglie di grana
bis di primi
crema di porcini
risotto ai funghi porcini e cumo
secondi
arista ai funghi
coscia di pollo disossata in salsa funghI e prugne
a seguire dolce della casa e caffè!
Acqua, dolce e caffè sono compresi nel prezzo!
Per la cena a base di funghi, la prenotazione si dovrà effettuare entro e non oltre DOMENICA 30 AGOSTO.
TUTTE LE SERATE SARANNO SVOLTE SOLO SU PRENOTAZIONE.
PER INFORMAZIONE SULLE SERATE E SUL PREZZO CHIAMARE AL NUMERO 0445 550887!
TUTTE LE CENE SARANNO ABBINATE ED ACCOMPAGNATE DA BIRRE PRESTIGIOSE OD A CANTINE VINICOLE LOCALI!
..cene venture:
sabato 5 settembre PORCHETTA
mercoledì 9 settembre TRIPPE
sabato 12 settembre FEGATO E "CORADELA"
mercoledì 16 settembre COTTECCHINO E "OSSI DE MASCIO"
sabato 19 settembre QUAGLIE
sabato 26 settembre BACCALA'
sabato 3 ottobre SELVAGGINA A PELO
seguiteci... lo staff BV 1867.