Ristorante Il Torchio - Pettorano sul Gizio

Ristorante Il Torchio - Pettorano sul Gizio Ristorazione tipica di territorio con cantina
Novità servizio asporto e domicilio vini, birre, e c

04/09/2026

Da ottobre ritornano le nostre iconiche domeniche dedicate al rito della polenta. Un momento di condivisione, buon cibo e tradizione a cui non puoi mancare.🗓️

Le date di ottobre si stanno già riempiendo.
Assicurati il tuo posto a tavola: scrivici nei commenti e ti spiegheremo come funziona.
Link in bio per la prenotazione

Il Torchio Ristorante e Bottega
Piazza Zannelli 14
67034 Pettorano

04/09/2026

In un mondo che corre veloce, la vostra unione è la prova che l'amore vero sa resistere, rinnovarsi e fiorire giorno dopo giorno. 🤍A Onorina e Toni vanno i complimenti più sinceri di tutto lo staff de Il Torchio per la bellissima famiglia che avete creato, con l'augurio di altri cento capitoli felici insieme.Per rendere indimenticabile questo traguardo, abbiamo curato ogni minimo dettaglio, combinando un percorso gastronomico a un'atmosfera magica e raffinata Il Menù della Celebrazione : Gli ospiti sono stati accompagnati tra i sapori autentici della nostra tradizione e materie prime selezionate:L'Antipasto rustico: Prosciutto crudo abbinato a un'insalatina estiva di pesche, salsicce di carne e fegato di suino, accompagnato da verdure in stile contadino, crustole farcite, piccole lenticchie con riduzione di Montepulciano d'Abruzzo e alloro, e la tipica polenta con mugnoli ripassati. Il Primo: La nostra celebre chitarra al tartufo fresco, sapientemente mantecata con tuorlo d'uovo.Il Secondo: Un brasato di manzo alle erbe e Montepulciano , servito con cicoria e patate. Il Finale: Una rinfrescante tagliata di frutta estiva prima dell'immancabile Torta AuguraLe
🌸 La Scenografia e l'AtmosferaLa splendida serata estiva ci ha permesso di allestire un magnifico tavolo all'aperto a ferro di cavallo, progettato per accogliere le sedute sia sul lato esterno che su quello interno, favorendo la massima convivialità tra gli ospiti.L'allestimento ha puntato su un'eleganza senza tempo:Una tovaglia bianca sartoriale, lunga fino al pavimento, su cui spiccava a contrasto il tovagliolo marrone sapientemente piegato a conchiglia. Punti Luce: Abbiamo creato un suggestivo effetto "nuvola" grazie a giochi di tulle e punti luce nascosti, che donavano un'atmosfera incredibilmente fine e sospesa. Su tutta la lunghezza, una pioggia distelline argentate richiamava il tema delle Nozze d'Argento, in perfetta armonia con la grafica floreale del menù, decorato con margherite ed eucalipto.L'Angolo Torta: Allestito strategicamente vicino alla fontana, è stato impreziosito da una cascata di lucine per dare il massimo risalto al momento con bollicine di metodo classico e confetti di

Grazie di cuore per aver raccontato la tua esperienza! ❤️Il nostro obiettivo è da sempre farti sentire a casa con il nos...
29/08/2026

Grazie di cuore per aver raccontato la tua esperienza! ❤️

Il nostro obiettivo è da sempre farti sentire a casa con il nostro servizio schietto e sincero. Sapere che hai apprezzato ogni dettaglio della cena e i nostri piatti ci riempie di orgoglio. Tutto il personale ti ringrazia di cuore!

E tu, hai già l'acquolina in bocca?

Scrivici nei commenti se vuoi conoscere il nostro menù!

Clicca sul link in bio per prenotare subito il tuo tavolo!

L'Ostessa

25/08/2026

Quando hai il menù veramente tradizionale..
Che piatto stanno per ordinare?
Faccelo sapere nei bei commenti

i

24/08/2026

"La FELICITÀ non sta necessariamente nel MOLTO, nel LONTANO, nel NUOVO... ma nella capacità di ABITARE PIENAMENTE ciò che abbiamo!" (cit. Orazio)

Con questa splendida riflessione impressa sul suo biglietto, la meravigliosa Francesca ha festeggiato il suo 50° compleanno insieme a noi al ristorante Il Torchio! ✨

È stata una giornata dominata dall'energia del fucsia e del verde, tonalità che hanno rispecchiato perfettamente la sua personalità: un'apparecchiatura semplice ma ricca di estro, con tocchi unici come i bicchieri verdi e i tovaglioli piegati a conchiglia.

Per l'occasione, gli ospiti hanno intrapreso un viaggio nei sapori della nostra tradizione:
• L'immancabile antipasto del Torchio
• Due assaggi di primi: la nostra chitarra con pomodorino e ricotta a scorza nera di Scanno (del grande Gregorio), e la "mugnolo", la nostra speciale lasagna con mugnoli e caciocavallo
• Il nostro morbido brasato di manzo e frutta fresca

Il gran finale? Una spettacolare e buonissima torta a forma di 50 realizzata da Gasbarro, farcita con crema al limone e frutta fresca, festeggiata brindando con una Cuvée Rosé per richiamare le sfumature fucsia della festa. 🥂🍓

Tantissimi auguri di cuore, Francesca, da tutta la famiglia del Torchio! Grazie per averci scelto per un traguardo così importante. ❤️

23/08/2026

POLENTATA DI MEZZA ESTATE
25 AGOSTO 2026
Caratteristiche del Menu e dell'Evento

Formula Assaggi: Durante l'evento, sia a pranzo che a cena, si servono 8 condimenti diversi con possibilità di fare degli assaggi misti. Mare montagna terra e tradizione

Sfizi Locali: La polenta è accompagnata dalle specialità del ristorante, come antipasti tradizionali, insalate estive fresche e carne alla brace

NON DIMENTI ARE DI ASSAGGIARE LE CRUSTOLE SALATE O DOLCI CON NUTELLA PISTACCHIO E ZUCCHERO E CANNELLA

Asporto: Chi partecipa ha la possibilità di richiedere porzioni da portare a casa, permettendo ad amici e parenti rimasti a casa di assaporare il piatto forte della serata. Perché il giorno dopo è ancora più buona!

Informazioni Utili per Partecipare

Dove: Ristorante Il Torchio, a Pettorano sul Gizio (AQ).

Quando: Martedì 25 agosto 2026 (disponibile sia a pranzo che a cena).

Modalità di Ingresso: La prenotazione è obbligatoria. È possibile riservare un tavolo chiamando il numero 333.6403577 L'Ostessa

10/08/2026

ll tuo Ferragosto perfetto ha un nome: gusto tradizionale Abruzzese autentico e aria condizionata😅

✨ Ti aspettiamo il 15 Agosto a pranzo per celebrare la festa più attesa dell'estate.
Cosa ti aspetta?
❄️ Ambiente climatizzato per goderti il fresco
⛰️ Piatti tipici del territorio preparati a regola d'arte
🍽️ Menu fisso completo dall'antipasto al dolce
Scrivici in DM per avere tutti i dettagli👇

Mettiti comodo, dimentica il caldo e lasciati coccolare dai veri sapori della nostra terra.

📍 Dove siamo: Il Torchio a Pettorano sul Gizio aq
⏰ Quando: 15 Agosto, a pranzo
📞 Prenotazioni: +393336403577 (posti limitati!)

Estate FoodieItalia AbruzzoFood

07/08/2026

✨ Unisciti a noi il 19 agosto a Pettorano sul Gizio 🏰 per un’esperienza sensoriale esclusiva 🍷✨

Un percorso di degustazione tra sapori e profumi del territorio, accompagnato da musica dal vivo 🎶, che si concluderà con tutta l’energia del nostro DJ set 🎧🔥
📅 19 agosto dalle ore 19:00 — non mancare! 💫

05/08/2026

Rubata direttamente dal cesto, sotto gli occhi di tutti. Non ho resistito nemmeno davanti alle telecamere di Rai 1! 🎬🧺✨

Sì, perché quando il borgo di Pettorano sul Gizio diventa protagonista di "Camper Osteria Italia" con le sue orecchie tese sulle nostre tradizioni, l'atmosfera si fa magica. Ma su questo sfondo senza fine e senza inizio, dove il fiume Gizio scorre lento, c’è una certezza che non cambierà mai: la nostra cucina. 🏞️❤️

Nelle orecchie risuona forte "Polenta e Carunara", la canzone che custodisce l'anima del paese, e tra le mani il profumo della tradizione più autentica. Perché a Pettorano la polenta non è un semplice piatto tipico, è una vera e propria religione. Una storia diversa da quella di chiunque altro, fatta di gesti antichi e sapori che hanno conquistato anche la TV Camper Osterie d'Italia! 📺🍲

La Rai ha acceso i riflettori su di noi, ma la vera esperienza si vive seduti a tavola. La crostola è calda, il paiolo fuma... manchi solo tu. 🔥

🔴 I posti per il weekend volano e la polenta finisce subito!

👉 ASSICURATI IL TUO TAVOLO AL TORCHIO:
📲 Mandaci subito un messaggio WhatsApp al 333.6403577
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📍 Ristorante Il Torchio – Piazza Rosario Zannelli, 14, Pettorano sul Gizio.

🎵 Audio: Polenta e Carunara

BorghiAbruzzesi AbruzzoFood

02/08/2026

Se ami I piatti fatti con amore e le storie di famiglia sei nel posto giusto
Ciao sono Milena l'Ostessa del
ristorante Il Torchio e insieme al mio papà Mastro Michele custodiamo le ricette di famiglia per portarvi in tavola i sapori di una volta.

❤️ Segui la nostra pagina per rimanere aggiornato e non perderti i prossimi piatti e. sopratutto vieni a trovarci!

MARTEDÌ 4 AGOSTO
MARTEDÌ 25 AGOSTO 2026
POLENTATA FI MEZZA ESTATE
PIAZZA ROSARIO ZANNELLI 14
PETTORANO SUL GIZIO
PRENOTA IN ANTICIPO
LINK IN BIO
L'ostessa

Indirizzo

Piazza Rosario Zannelli, 14
Pettorano Sul Gizio
67034

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
Giovedì 12:00 - 15:00
Venerdì 19:30 - 21:30
Sabato 12:00 - 15:00
19:30 - 21:30
Domenica 12:00 - 16:00

Telefono

+393336403577

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