Zinelli bistrot wine bar

Zinelli bistrot wine bar Cucina da ristorante, vini da enoteca, aperitivi da bar tutto in un unico locale nel cuore di Parma

Un piatto che prende forma, una storia di gusto da assaporare.
28/05/2026

Un piatto che prende forma, una storia di gusto da assaporare.

26/05/2026

Pescato fresco, ogni settimana una proposta differente!

Una coccola che vi offriamo seguendo il ritmo delle stagioni per valorizzare una materia prima eccezionale.

Ombrina con insalata di verdure di stagione e una spuma ottenuta dagli scarti dei vegetali, per valorizzarne ogni parte.

Come lo abbiniamo? Chardonnay .official Giallo dorato, brillanteIntenso e complesso, pesca, melone.Equilibrato, mineral...
25/05/2026

Come lo abbiniamo?

Chardonnay .official

Giallo dorato, brillante
Intenso e complesso, pesca, melone.
Equilibrato, minerale, leggera speziatura dovuta al legno.

Il nostro baccalà fa per lui 😉

Sobrie e per nulla arroganti 🤭 Le nostre tovagliette nuove hanno carattere...come il nostro menù 😉
22/05/2026

Sobrie e per nulla arroganti 🤭

Le nostre tovagliette nuove hanno carattere...come il nostro menù 😉

Tu chiamali se vuoi...strati di goduria! Pulled Pork, cavolo cappuccio, cetrioli, provola e salsa barbecue...what else?...
21/05/2026

Tu chiamali se vuoi...strati di goduria!

Pulled Pork, cavolo cappuccio, cetrioli, provola e salsa barbecue...what else?

19/05/2026

Cosa beviamo stasera?
Lasciamo fare a Fede!

Dogliani Briccolero 2024

Un calice di vino può alleggerirti dalla giornata MA una bruschetta può migliorarti tutta la serata😉 Tra le nostre propo...
14/05/2026

Un calice di vino può alleggerirti dalla giornata MA una bruschetta può migliorarti tutta la serata😉

Tra le nostre proposte di aperitivo!

Come lo abbiniamo? Un rosso intenso, violaceo. Frutta a bacca nera e sentori balsamici, speziati. In bocca presenta buon...
13/05/2026

Come lo abbiniamo?

Un rosso intenso, violaceo.
Frutta a bacca nera e sentori balsamici, speziati.
In bocca presenta buona acidità unità a tannini presenti.

Il nostro burger fa per lui 😉

12/05/2026

Anni '80... li sentite nell'aria?

Venerdì 22 maggio - CENA anni '80 🕺🏻

MENÙ

🪩Cocktail di gamberi
🪩Penne alla vodka
🪩Risotto fragole e champagne
🪩Filetto di maiale al pepe verde
🪩Profitteroles

40€
Bevande escluse

Il contorno nel piatto. Un abbinamento che arricchisce di sapori e consistenze. Mai banale, sempre stagionale.
06/05/2026

Il contorno nel piatto.
Un abbinamento che arricchisce di sapori e consistenze.
Mai banale, sempre stagionale.

Indirizzo

Strada Della Repubblica 72
Parma
43121

Orario di apertura

Lunedì 06:30 - 00:00
Martedì 06:30 - 00:00
Mercoledì 06:30 - 00:00
Giovedì 06:30 - 00:00
Venerdì 06:30 - 00:00
Sabato 06:30 - 00:00
Domenica 06:30 - 00:00

Telefono

+390521346725

Sito Web

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