Valentino's PUB

05/06/2026

03 giugno Castello di Canossa (RE) Ambasciatori Orval. Giornata meravigliosamente riuscita grazie a INTERBRAU e Brasserie d' Orval...

23/05/2026

FRANKO (Basei)7,6°: Double Ipa fortemente luppolata e alcolica, ma beverina. I luppoli utilizzati (Columbus, Eureka, Simcoe, Mosaic, Citra) donano note agrumate di limone e pompelmo, con un tocco erbaceo e un finale secco e amaro...

21/05/2026

DARK FACTORY (Antikorpo/Altavia)4,8°: Roggenschwarz rivisitata. Note tostate di nocciola, cappuccino e caffè tostato a freddo contrastate da sentori floreali e, quando si scalda, da una punta pepata data dalla segale. Secondariamente l'amaro erbaceo, terroso e tostato accompagna la bevuta fino alla fine...

23/04/2026

MONO HAZE (Lzo)6°: Neipa luppolata con Sabro e Riwaka. Con intense note di cocco, lime, frutta tropicale e un accenno erbaceo. Succosa e morbida, con un'esplosione aromatica fuori scala...

16/04/2026

16/04/2026

COCHISE (Radiocraft+Collerosso)7°: Baltic Porter fermentata a bassa temperatura e caratterizzata dall'impiego di fiocchi di sale che arricchiscono un profilo aromatico in cui si distinguono nettamente note di caramello, toffee, cacao e un accenno di caffè...

01/04/2026

NOVITÀ...

30/03/2026

OUT OF THE CAGE (Boia+ Antikorpo) 5,5°: Ddh American Ipa esplosiva, dove il luppolo El Dorado prende il controllo con note di ananas, pera matura e caramella tropicale, mentre il Cryo Pop spinge ancora di più il profilo aromatico con mango, agrumi e frutta a nocciolo. L'aggiunta di purea di passion fruit e guava porta un'ondata di frutta esotica che scuote il palato fino alla fine. Finale secco, ma succoso...

23/03/2026

MAI PIÙ INSIEME (Birrificio dei Castelli, Mc 77, Mukkeller, Renton, You Beer, Galaxy Beer Shop) 5,7°: American Ipa con Galaxy, Nectaron Cryo e Nelson Sauvin hyperboost. Note di frutta tropicale, agrumi, resina e uva bianca e, in un secondo momento, tendenze riconducibili a spezie e melone. Amaro spiccato all'inizio, ma evanescente. L'uva, invece, accompagna la bevuta fino alla fine...