Wine in Sicily

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Wine in Sicily Online Magazine about Sicily Il vino su nuove lunghezze d’onda. Autorizzazione del Tribunale di Palermo, Reg. Stampa nr. 4 del 10 maggio 2017 Num.

Wine IN Sicily è il punto di congiunzione tra le cantine vinicole siciliane, il territorio e i suoi fruitori, un semplice modo per avere informazioni sul mondo del vino e su tutto quello che di meglio l’isola offre, dalla ristorazione all’accoglienza. Informa su eventi, produzioni agricole-artigianali per molti sconosciute, arte, disegno, musica, letteratura, secondo un nuovo modo di interpretare il legame che il vino crea con chi lo apprezza. Il progetto Wine IN Sicily è opensource, uno strumento per tutti coloro che vogliono consultare o contribuire al “Progetto Sicilia”. Reg. 2225/2017
P.I. 05130190829

I vini del versante sud-ovest dell’Etna si danno appuntamento a . Dall’8 all’11 ottobre, a Villa delle Favare, torna Et...
01/10/2026

I vini del versante sud-ovest dell’Etna si danno appuntamento a . Dall’8 all’11 ottobre, a Villa delle Favare, torna Etna W**e Forum: quattro giorni di degustazioni, incontri con i produttori e cucina, con Cristina Bowerman, Vincenzo Candiano e Heinz Beck. Domenica 11 ottobre, dalle 10.30 alle 20, spazio ai banchi d’assaggio delle cantine, alle masterclass e alle conversazioni sul vino in collaborazione con il Catania Book Festival. Il programma e le novità della quinta edizione su WIS -> https://www.wineinsicily.com/etna-wine-forum-a-biancavilla-quattro-giorni-dedicati-ai-vini-del-versante-sud-ovest/

Tre indirizzi, tre storie della cucina siciliana. Sabato 3 ottobre torna la Giornata Nazionale dei Locali Storici d’Ital...
01/10/2026

Tre indirizzi, tre storie della cucina siciliana. Sabato 3 ottobre torna la Giornata Nazionale dei Locali Storici d’Italia. A La Botte di Monreale, Maurizio Cascino racconterà la storia del ristorante e dei Maestri Cascino, con una visita guidata, un incontro sui cambiamenti della ristorazione palermitana e una dimostrazione di cucina con degustazione. A Palermo, l’Antica Focacceria San Francesco propone una visita con assaggi di cibi di strada. A Giarre, la Fabbrica Finocchiaro dedica il pomeriggio a praline e dragées, dalle 16.30 alle 20.30, senza prenotazione. Nell’articolo, i locali e i programmi della giornata / https://www.wineinsicily.com/locali-storici-ditalia-tre-appuntamenti-in-sicilia-il-3-ottobre/

La quarta edizione di Bianchi di Sicilia ha portato in Piazza Università 130 cantine e 700 etichette, con 2.500 partecip...
22/09/2026

La quarta edizione di Bianchi di Sicilia ha portato in Piazza Università 130 cantine e 700 etichette, con 2.500 partecipanti tra appassionati, produttori, sommelier e addetti ai lavori. Due giornate di degustazioni, masterclass e incontri per conoscere i bianchi di Sicilia. Nei calici, territori e altitudini, dalle colline di Cammarata alle vigne dell’Etna. Per W**e in Sicily abbiamo scelto quattro assaggi: il Catarratto Masso 2025 di Feudo Montoni, il Viognier 2025 di Baglio di Pianetto, il Catarratto Metodo Classico Extra Brut 2021 di Alessandro di Camporeale e l’Etna Bianco Contrada Cavaliere 2023 di Benanti. Su W**e in Sicily le nostre impressioni / -> https://www.wineinsicily.com/bianchi-di-sicilia-700-etichette-nel-cuore-di-catania/

Sono 31 i vini siciliani che conquistano i Tre Bicchieri nella guida Vini d’Italia 2027 di Gambero Rosso. L’Etna è il te...
20/09/2026

Sono 31 i vini siciliani che conquistano i Tre Bicchieri nella guida Vini d’Italia 2027 di Gambero Rosso. L’Etna è il territorio più premiato con nove etichette premiate, cinque bianche e quattro rosse. Ma ci sono anche Faro, Cerasuolo di Vittoria, Nero d’Avola, Grillo, Marsala, Pantelleria e le isole minori. Il team della guida ha concentrato quest’anno l’attenzione soprattutto sui bianchi da varietà autoctone. Più complesso, secondo la guida, il quadro dei rossi 2024, segnati da un’annata calda e siccitosa. Su W**e in Sicily, la lista completa: https://www.wineinsicily.com/tre-bicchieri-2027-ecco-i-31-vini-siciliani-premiati-da-gambero-rosso/

A ViniMilo 2026, “Tra cenere e cielo” ha messo a confronto dodici Etna Bianco Superiore 2022 per conoscere il Carricante...
11/09/2026

A ViniMilo 2026, “Tra cenere e cielo” ha messo a confronto dodici Etna Bianco Superiore 2022 per conoscere il Carricante attraverso vigne, suoli e contrade del versante orientale dell’Etna. Una masterclass condotta dalla Fondazione Italiana Sommelier con Daniela Scorbogna, Agata Arancio e Paolo De Caro, arricchita dall’intervento del vulcanologo Marco Neri: dall’antico Ellittico alle successive eruzioni dell’Etna, una storia geologica fatta di stratificazioni differenti, che a Milo assume un significato particolare. Nel calice, undici interpretazioni dell’annata 2022 e una domanda che attraversa tutta la degustazione: quanto delle differenze tra questi suoli riesce davvero a emergere nel vino? Su WIS l'articolo di Gianmaria Tesei. https://www.wineinsicily.com/vinimilo-2026-tra-cenere-e-cielo-dodici-etna-bianco-superiore-2022-a-confronto/

Al Mondial des Vins Extrêmes 2026, Cantine Pellegrino ottiene il Premio Speciale Cervim, unica azienda italiana a riceve...
11/09/2026

Al Mondial des Vins Extrêmes 2026, Cantine Pellegrino ottiene il Premio Speciale Cervim, unica azienda italiana a ricevere il riconoscimento in questa edizione. A completare il risultato, due Gran Medaglie d’Oro per ISesi 2024, Bianco di Pantelleria Doc, e NES 2024, Passito di Pantelleria Doc. Dietro i premi, però, c'è la parte più interessante della storia: coltivare sull'isola significa fare i conti ogni giorno con vento, scarsità d’acqua, lavoro manuale e una particolare forma di allevamento, l’alberello pantesco, iscritta dal 2014 nel patrimonio culturale immateriale dell’Unesco. Due vini premiati, dunque. Ma soprattutto un riconoscimento a un paesaggio agricolo che continua a vivere finché qualcuno continua a coltivarlo. L'articolo su WIS -> https://www.wineinsicily.com/pantelleria-due-ori-allo-zibibbo-e-il-premio-cervim-a-cantine-pellegrino/

Mazara del Vallo. Il Mediterraneo è un elemento essenziale, scenografico, ma anche luogo di incontro tra popoli e usi, u...
08/08/2026

Mazara del Vallo. Il Mediterraneo è un elemento essenziale, scenografico, ma anche luogo di incontro tra popoli e usi, una trama di lingue, cucine e memorie che segna la comunità e che ne definisce da secoli l’identità. Da questa prospettiva prende forma Arabian Night, l’ultimo appuntamento dell’edizione 2026 di “Appuntamento al tramonto”, il format estivo di GORGHI TONDI . La serata è in programma giovedì 27 agosto, dalle 19 alle 23.00, nella cantina di Contrada San Nicola, alle porte di Mazara del Vallo (...) / Leggi su WIS -> https://www.wineinsicily.com/una-notte-araba-tra-i-vigneti-di-mazara-il-tramonto-del-27-agosto-da-gorghi-tondi/

Vino. L'imbottigliamento è l’ultima fase della filiera produttiva, quella nella quale si concentra una parte rilevante d...
06/08/2026

Vino. L'imbottigliamento è l’ultima fase della filiera produttiva, quella nella quale si concentra una parte rilevante della ricchezza generata, insieme alla capacità di costruire un’identità aziendale e di presidiare i mercati. L'Osservatorio sulle aziende imbottigliatrici del settore vitivinicolo siciliano è curato dal professor Sebastiano Torcivia del Dipartimento SEAS dell’Università degli Studi di Palermo (...) / Su WIS -> https://www.wineinsicily.com/dove-nasce-il-valore-del-vino-siciliano-viii-osservatorio-sulle-aziende-imbottigliatrici-del-settore-vitivinicolo-siciliano/

Indirizzo

Via Aurelio Drago 38
Palermo
90129

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 16:00
Martedì 10:00 - 16:00
Mercoledì 10:00 - 16:00
Giovedì 10:00 - 16:00
Venerdì 10:00 - 17:00

Telefono

0039091423464

Sito Web

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